L'AIGAB - Associazione Italiana Gestori Affitti Brevi, rappresentativa degli imprenditori del settore delle locazioni turistiche, esprime il proprio commento riguardo alla recente sentenza del TAR di Firenze e alle ultime dichiarazioni della sindaca Funaro. L'associazione sollecita un'apertura al dialogo con le parti sociali, auspicando un confronto che rifletta un'autentica democrazia partecipativa.

I Masanielli di Francesco Martucci, a Caserta, e Diego Vitagliano Pizzeria, a Napoli, si confermano le Migliori Pizzerie in Italia anche nel 2024, per 50 Top Pizza, la guida più influente del mondo della pizza. Questo il verdetto annunciato ieri sera al Teatro Manzoni di Milano, durante la seguitissima serata presentata da Federico Quaranta, volto noto della Rai.

Gin Mare, il primo gin ultra-premium ad aver racchiuso il Mediterraneo nella sua iconica bottiglia, è stato uno dei protagonisti al The Spirits Business Gin Masters 2024. La competizione che celebra i migliori gin di tutto il mondo, valutati attraverso una degustazione alla cieca da una giuria di specialisti del settore.  Gin Mare si è aggiudicato la Medaglia d'Oro, mentre la sua release, Gin Mare Capri, ha ricevuto la prestigiosa Medaglia Master.

Aeroporti di Roma, in collaborazione con Autogrill, parte di Avolta, ha inaugurato la Terrazza Eataly, un nuovo spazio all’aperto nell’aeroporto “Leonardo da Vinci” di Roma Fiumicino, da pochi giorni confermato Best Airport da ACI Europe per la sesta volta negli ultimi sette anni nella categoria degli scali oltre i 40 milioni di passeggeri e tra i soli 12 aeroporti 5 Stelle Skytrax al mondo.

Giuseppe Lavazza, vicepresidente del Gruppo Lavazza, ha preso la parola durante l'assemblea UPA - Utenti Pubblicità Associati, intrecciando un'analisi dettagliata dello stato attuale del mercato del caffè e la narrazione della storia del Gruppo Lavazza e della sua situazione attuale, anche in riferimento al quadro globale. Il prezzo del caffè continua a mantenersi elevato all’origine, come si legge su askanews in merito alle dichiarazioni di Lavazza. Questo trend ha portato a una diminuzione dei consumi già dall’anno scorso, e, secondo le dichiarazioni del vicepresidente, Lavazza non si aspetta una ripresa significativa per il 2024.

Sarà dato oggi 11 luglio nella sede della sua amata Distilleria l'ultimo saluto a Benito Nonino, imprenditore friulano pioniere del mondo della distillazione, spentosi lo scorso 8 luglio a 90 anni.
Benito Nonino, bisnipote del fondatore della distilleria di famiglia, insieme alla moglie Giannola Bulfoni ha cambiato radicalmente il modo di produrre - e concepire - la grappa, trasformandola nel tempo da liquore grossolano, realizzato con prodotti di scarto, in un prodotto raffinatissimo e di altissima qualità, considerato di pregio al pari del vino

Il CEO di Sammontana Leonardo Bagnoli ha dichiarato, durante una conferenza stampa in cui sono stati presentati il bilancio 2023 e un piano di espansione, che l'azienda prevede di quotarsi in Borsa tra cinque anni.

Protagonisti dell’evento sono, come sempre, i grandi lievitati, a partire dal panettone, declinato nelle più prelibate e stuzzicanti varianti, dal classico di Natale a versioni innovative, dalle sfumature dolci o salate fino a quelle più estive, imperdibili in ogni stagione. E ancora, una vasta gamma di prodotti da forno, come pane e pizza, realizzati rigorosamente con lievito madre vivo.

Nuovi brevetti e prototipi all’avanguardia nella macinatura del caffè. Conti Valerio continua a investire nell’arte della macinatura, come testimonia la presentazione in anteprima mondiale all’ultimo World of Coffee di Copenaghen del “Maxxi W”, futuristico macinacaffè di ultima generazione con sistema di pesa integrato e distanza delle macine a schermo. La nuova versione W, in uscita entro la fine dell’anno, andrà così ad affiancarsi alla versione on demand con macinatura a tempo sul mercato da questa primavera, portando così a una vera e propria gamma Maxxi, nata pensando alle caffetterie alla ricerca di un macinacaffè affidabile e ad alto volume che combini prestazioni elevate, silenziosità di macinatura e manutenzione rapida.

Una trasformazione importante quella messa in atto nel 2024 da Tonitto 1939, azienda leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri aggiunti. La realtà ligure, infatti, ha portato a termine quello che è un vero e proprio cambiamento del packaging utilizzato per la conservazione dei suoi gelati e sorbetti.