HOTEL DAILY

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HOTEL DAILY episodes

  • Digital, datenbasiert, direkt: so geht moderner Hotelvertrieb – Thomas Hefke, Althoff Hotels [#22]

    Heute zu Gast auf HOTEL-DAILY.COM: Thomas Hefke von den Althoff Hotels – gemeinsam mit unserem neuen Co-Host Hubertus Müller.

    Thomas bringt seinen umfassenden Erfahrungsschatz aus dem E-Commerce mit in das Kölner Hotelunternehmen, während Hubertus mit The Hotels Network den Direktvertrieb unterstützt.

    Im Gespräch beleuchten wir, welche Herausforderungen Thomas als VP Digital Marketing & E-Commerce aus früheren Zeiten kennt und welche Probleme ihn heute beim Vertrieb von Hotelbetten beschäftigen.

    Wir erfahren, wie er es geschafft hat, zahlreiche Projekte effektiv zu priorisieren, welche Rolle eine saubere Datenstruktur spielt und warum Künstliche Intelligenz nur mit der richtigen Basis funktioniert.

    Besonders spannend: Thomas’ These, dass wir zurück zur 1:1-Kommunikation gehen werden und wie aus einer vor zwei Jahren noch schlechten Idee heute eine gute werden kann.

    22 min
  • Was 35 Jahre RIMC besonders macht – Björn Gollan, RIMC Hotels & Resorts Group [#21]

    Nach Marek N. Riegger (HOTEL-PODCAST.COM-Episode #133) und Britta Beringer (HOTEL-PODCAST.COM-Episode #140) hießen wir zuletzt Björn Gollan willkommen!

    Bei der Hamburger RIMC Hotels & Resorts Group verantwortet er alles rund um das Thema Umsatz und freut sich darauf, künftig etwas lauter auftreten zu dürfen. Kein Wunder: Das Unternehmen feiert derzeit sein 35-jähriges Jubiläum und hat wirklich nichts zu verstecken.

    Der spektakuläre Hamburg BUNKER hilft dabei zweifellos - er ist Aufgabe und Herausforderung zugleich.

    In der neuesten Episode von HOTEL-DAILY.COM berichtet der Hotelier mit über 20 Jahren Branchenerfahrung (u.a. Accor, Hilton) darüber, was es bedeutet, für ein Familienunternehmen zu arbeiten und welche spannenden Ideen in Zusammenarbeit mit DAZN entstehen können.

    6 min
  • Was erwartet uns bei der upnxt25 in München? – Nina Fiolka, elevatr & upnxt [#20]

    Bald ist es wieder so weit: Am 25. und 26. Juni öffnet die #upnxt25 im Bergson Kunstkraftwerk München ihre Türen!

    Gemeinsam mit Katharina habe ich mit elevatr-Gründerin Nina Fiolka darüber gesprochen, was uns in der neuen Location erwartet – und warum das Hospitality Festival auch im dritten Jahr wieder ein echtes Highlight wird.

    Was alle mitnehmen können? Starker Content, echte Gespräche – und natürlich auch eine ordentliche Portion Party. Denn unsere Branche kann sich feiern lassen!

    Ein Blick auf die bereits bestätigten Speaker zeigt: Auch in diesem Jahr geht’s wieder um Inspiration aus anderen Branchen.

    Besonders spannend: der bunte Mix der rund 800 Teilnehmenden – vom CEO über Young Professionals bis zu Studierenden ist alles dabei.

    Alle Infos und Tickets findet ihr hier: www.hospitalityfestival.de

    9 min
  • Digitales Lesevergnügen auf Schienen und in Hotels – Sandra Bardewyck, Media Carrier Solutions [#19]

    Erst letzte Woche erreichte uns eine großartige Nachricht von Sandra Bardewyck: Die Media Carrier Solutions GmbH stellt ab sofort das digitale Leseangebot der Deutsche Bahn bereit.

    Alle Reisenden im DB Fernverkehr haben damit Zugriff auf rund 70 nationale und internationale Titel – einfach über das ICE Portal. Ein kurzer Blick genügt, und schon öffnet sich eine digitale Mediathek mit hochwertigem Lesestoff, ganz ohne Papier.

    Ursprünglich für die Airline-Industrie entwickelt, um Gewicht und Druckkosten zu sparen, überzeugt das Angebot heute nicht nur durch Nachhaltigkeit, sondern auch durch Kosteneffizienz.

    Mittlerweile steht der Service auch Hotelgästen weltweit zur Verfügung – mit Inhalten aus über 60 Ländern in 40 Sprachen, abrufbar direkt auf dem eigenen Gerät.

    Doch hinter dem innovativen Konzept steckt mehr: die Faszination des geschriebenen Wortes – am richtigen Ort, zur richtigen Zeit. Vielleicht ist genau das der Schlüssel zur so oft gesuchten Entschleunigung auf Reisen.

    Und für alle, die lieber hören statt lesen, bietet das Münchner Unternehmen – gegründet bereits 2012 – auch spannende Audio-Inhalte. Wer weiß, was sich dort eines Tages sogar aus dem REALTALK.NETWORK wiederfindet?

    8 min
  • Was hinter dem HARBR-Radisson-Deal steckt – Jens Philipsenburg, DQuadrat Living [#17]
    Anfang April gaben die Radisson Hotel Group und DQuadrat Living ihre neue Partnerschaft bekannt: Zunächst umfasst sie drei Häuser der Marke HARBR.
    Die Standorte in Konstanz, Ludwigsburg und Heilbronn firmieren ab sofort unter dem Namen: „HARBR. Hotels – a member of Radisson Individuals“.
    Doch wie kam es eigentlich zu diesem Deal? Wer machte den ersten Schritt und wie lange wurde verhandelt?
    Laut Jens Philipsenburg war es am Ende eine großartige Zusammenarbeit, an der unter anderem auch Max Gross und Nico Angles maßgeblich beteiligt waren.
    Doch was genau ändert sich nun durch den neuen Marken-Zusatz? Und: Wurden vor der Entscheidung auch andere Franchisegeber in Betracht gezogen?
    Ein spannender Schritt, der künftig sicher auch anderen Unternehmen als Vorbild dienen könnte.
    12 min
  • Geld ist nicht der limitierende Faktor – Oliver Winter, a&o Hostels [#16]
    Wir haben uns mit Oliver Winter zusammengesetzt.
    So meint der Gründer der a&o Hostels „Geld ist nicht der limitierende Faktor – solange der Deal gut ist.“ und berichtet von seiner letzten Eröffnung in Florenz.
    Welche Stadt südlich der Alpen steht als nächstes auf der Liste? Und wie lange dauert es noch, bis auch London ein a&o Hostel bekommt?
    8 min
  • Warum kein Hotel mehr auf ein CRM verzichten sollte – Julian Leitner, Smart Host [#15]
    Wir begrüßen Julian Leitner, Gründer der Smart Host GmbH, auf HOTEL-DAILY.COM und werfen gemeinsam einen kurzen Blick zurück auf die Geburtsstunde des Berliner Unternehmens.
    Schon in jungen Jahren jobbt Julian in verschiedenen Hotels. Später verbindet er seine Branchenerfahrung mit dem datengetriebenen Know-how aus dem E-Commerce.
    Doch kennt ein Hotel seine Gäste nicht eigentlich besser als ein Online-Händler seine Kunden? Und wenn ja: Warum dieses Wissen nicht nutzen, um das digitale Gästeerlebnis auf ein völlig neues Level zu heben?
    Fest steht: Die Erwartungen der Gäste steigen kontinuierlich – ein leistungsfähiges Hotel-CRM ist heute nahezu unverzichtbar. Je früher ein solches System eingeführt wird, desto wertvoller entwickeln sich die individuellen Gastprofile – und werden im Alltag zu echten Spickzetteln für den perfekten Service.
    Der Einsatz von künstlicher Intelligenz ist dabei nur eines der Differenzierungsmerkmale des mittlerweile acht Jahre alten Unternehmens. Doch wie sieht die Vision für die nächsten Jahre aus?
    14 min
  • Innovation im Alpenraum – Benedikt Roos, Alpin Family Hotels & Residences [#14]
    Heute begrüßen wir Benedikt Roos, der mit Alpin Family Hotels & Residences frischen Schwung in den ohnehin schon innovativen österreichischen Alpenraum bringt.
    Vor bereits 15 Jahren hat das Unternehmen den Begriff „Buy-to-Let-Modell“ maßgeblich geprägt – heute gehören auch klassische Hotels zum Portfolio.
    Welche Herausforderungen gibt es im alpinen Raum? Welche Quellmärkte werden immer spannender? 
    Das – und warum bald auch die wilde Seite von Kaiserin Sissi in Bad Ischl zu finden ist – erfahrt ihr in der neuesten Episode von HOTEL-DAILY.COM.
    10 min
  • Nena eröffnet erstmals ein reines Hotel – Florian Wichelmann, Nena Hospitality [#13]
    Vergangene Woche wurde bekannt, dass Nena Hospitality in Bremen Fuß gefasst hat. Jetzt sprechen wir mit Gründer Florian Wichelmann über das erste reine Hotel in seinem Portfolio.
    Welche Veränderungen bringt diese Übernahme mit sich? Und welche Faktoren haben dazu beigetragen, dass gerade er den Zuschlag erhalten hat?
    Es bleibt spannend – und das mit der gewohnt souveränen Ruhe. Gleichzeitig werfen bereits vier große Eröffnungen im Jahr 2027 ihre Schatten voraus.
    8 min

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