Thomas Cook, Expedia, Blacklane und Wirelane. Lange rumsitzen ist Hakan Ardic's Sache nicht. Er ist seit jeher gerne mobil. Insgesamt 18 Jahre war Hakan bei Tourismusgrößen wie Thomas Cook, FTI Touristik oder Expedia tätig, ehe es ihn 2019 in die direkte Mobilität zu Blacklane zog. Durch die Pandemie brach das dortige Chauffeur-Geschäft ein und Wirelane in Person von Constantin Schwaab holte ihn in die E-Mobilitäts-Branche.

Hakan ist auf vielen Hotelevents als Speaker oder Diskussionsteilnehmer sehr gefragt und verschafft diesem wichtigen Zukunftszweig damit die Aufmerksamkeit, die es verdient. Ihm geht es dabei nicht nur um seinen Brötchengeber Wirelane selbst, sondern ihm ist es eine Herzensangelegenheit, dieses Thema nach vorne bringen.

Welche Vorteile hat die E-Mobility, was ist (noch) im Argen? Welche Rolle spielt der Energiemix dabei? Und wie sieht Hakan aus der Praxis das Verhältnis zwischen OTAs und der Hotellerie?

Gutes Hören beim Podcast Nr. 44 mit dem 'glühenden Herrscher', Hakan Ardic ;-)

Hier könnt' Ihr einzelne Kapitel aufrufen und 'müsst' nicht den ganzen Podcast anhören ;-)

Tipps zu Hakan Ardic und Wirelane

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Sie hat es schon wieder 'einfach gemacht'. Wie schon bei der Ausscheidung zur besten deutschen Rezeptionistin setzte Pia Zumkley, Front Office Agent beim Kempinski Hotel Berchtesgaden, einfach noch einen drauf. Sie holte sich die Weltkrone im Wettbewerb des Verbands 'AICR International'

Ich durfte Pia bei der deutschen Ausgabe im Fairmont Vier Jahreszeiten Hamburg als Jurymitglied begutachten. Wir haben darüber einen Podcast aufgenommen und uns seitdem viel ausgetauscht, so dass ich schreiben darf: Pia nimmt jegliche Herausforderung an und meistert diese in einer so unaufgeregten, sym- wie auch empathischen Art, wie ich es selten erlebt habe.

Dies Einfachmachen-Mentalität hat wohl auch dazu geführt, dass sie sich jetzt 'AICR Worlds best receptionist 2022' schimpfen darf.

Seien wir glücklich, dass es solche Nachwuchskräfte in unserer Branche (immer noch vielfach) gibt. Und tun wir alles, damit sie uns erhalten bleiben.

Herzlichen Glückwunsch liebe Pia und Euch wie immer von Herzen 'Gutes Hören'!

Es ist zwar nur ein Blitzpodcast, aber trotzdem: Hier könnt' Ihr einzelne Kapitel aufrufen

Tipps zu Pia Zumkley

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24 und 8 Jahre. So lange hat es gedauert, bis die Ausbildungsordnung wieder angefasst wurde und hat sich die HOGA mitsamt ihrer Institutionen mit der Modernisierung befasst. Einer von diesen ist Gast im zweiten gemeinsamen Podcast von Markus Wessel / Küchenherde und Sascha Brenning / Hotelier.de: Sascha Dalig

Man könnte ihn auch Tausend-Sascha nennen, denn er ist Regional Director Central Europe bei den Wyndham Hotels & Resorts sowie Speaker, Moderator, Coach und Mentor. Seine Hartnäckigkeit paart er mit charmantem Humor sowie einer steigen Offenheit für die Argumente der Gesprächspartner.

So durchleuchtet dieses 'Ménage a trois' die gestreckte Abschlussprüfung, die sieben Ausbildungsberufe und gehen der Frage nach, warum das Ganze so lange gedauert hat…

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Link-Tipps / Shownotes

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Hach, der Ronald. Wir kennen uns jetzt über ein Jahr virtuell. Ein halbes Jahr später schloss sich beim HSMAday in Düsseldorf eine Begegnung Auge in Auge an. Da dies ihn nicht unsympathischer machte, gibt es jetzt dieses hörbare Ergebnis.

Aber was macht der Ronald denn so? Von seinem Hotel-Podcast weiß man und mit diesem startet er jetzt richtig durch. Weitere Attribute von ihm sind Pralinen und Schokolade sowie Marketer und Direktbucher.

Es gibt also viel zu besprechen:

Gutes Hören also beim Podcast mit dem Mann der Fliegen aus dem Studio des Hotel Tortue, dem wir für die tolle Gastfreundschaft danken!

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Link-Tipps zu Ronald m. Arndt und Profitroom

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Suzann Heinemann brennt für die grüne Hotellerie und ist Schlossherrin. Carsten K. Rath hat die Kameha Grand Hotels auf den Weg gebracht und ist ein viel gefragter Keynote Speaker wie auch (Hotel)Managementberater.

Um die Hotelgenerationen zusammenzuführen, haben die beiden die 101 Future Hospitality Days auf den Weg gebracht. Bei diesen geht es auch darum, Inspirationen aus anderen Branchen aufzuzeigen. Suzann bringt uns die Idee sehr nahe, die hinter dieser hochkarätigen Veranstaltung steckt.

Auch die Entwicklung ihrer GreenSign Hotels ist ein Thema, denn bei unserem ersten Podcast https://t1p.de/2ywa standen die noch am Anfang der Entwicklung!

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Link-Tipps zu Suzann Heinemann und 101 Future Hospitality Days

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'Studieren geht über Probieren' war zuerst das Motto von Dormero-Boss Marcus Maximilian Wöhrl. Mit der Wirtshaus-Übernahme seines Vaters änderte sich dieses aber schlagartig und der junge Kerl konnte jetzt zeigen, was er kann.

Natürlich ist er vorgeprägt durch seine umtriebigen Eltern: Dagmar Wöhrl, die vor allem als Investorin in der VOX-TV-Sendung 'Die Höhle der Löwen' bekannt ist, während Ihr Mann Hans Rudolf Wöhrl sich u.a. als Sanierer von Fluggesellschaften einen Namen gemacht hat.

Aber Marcus hat seine eigenen Vorstellungen und dies hat zu aktuell 36 Hotels geführt, womit Dormero zu einer starken Gruppe herangereift ist.

Warum es aber bis dato kaum ein Hotel im Norden gibt, weshalb das Telefon ein bedeutende Dormero-Rolle spielt und wo Meerschwein niemals alleine gehalten werden dürfen;

Gutes Hören bei dieser Folge mit ganz viel Fancy ;-)

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Tipps zu Marcus Maximilian Wöhrl und Dormero Hotels

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Die Landgastronomie befindet sich vielfach auf dem Rückzug, aber nicht in Sauensiek! Zwischen Buxtehude und Sittensen liegend, ist es so etwas wie ein Vorzeigedorf: Eine sehr aktive Dorfjugend, ein Schützenverein mit Spielmannszug, ein Naturbad und neuerdings ein Dorfladen. Ein wichtiger Bestandteil für den Zusammenhalt der 2.500-Einwohner-Gemeinde ist aber auch Klindworths Gasthof.

Tipps zu Klindworths Gasthof und Nikolaus

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2004 war das Internet wirklich noch fast Neuland. Dort begann in zarten Alter von 17 Jahren bei Constantin Rehberg die Faszination für dieses Medium. Hopp, ein paar Internetseiten erfolgreich auf den Markt gebracht wie auch (später) verkauft und dann konnten die Hotelmarken a&o sowie prizeotel von den frühen SEO-Erfahrungen des Constantin profitieren!

Was die langjährigen Zusammenarbeiten mit den Hotelvordenkern Oliver Winter und Marco Nussbaum auszeichnete, welches seine Inspiration für die Hotellerie ist und was er Lively mit Senioren zu tun hat - darüber spricht Constantin munter im Hotelier.de-Podcast Folge Nr. 37. Gutes Hören!

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Tipps zu Constantin Rehberg

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Anna Heuer liebt den Westen und den Norden. Nicht, dass sie etwas gegen den Osten oder Süden hätte. Aber ihr bisheriges (auch berufliches) Leben führte nun mal von Essen nach Norderney nach Düsseldorf nach Emden nach Düsseldorf ;-)

Anna ist ein mitreißend fröhlicher Sonnenschein mit viel Humor und kombiniert dies mit einer großen Hotelkompetenz wie auch Durchsetzungsstärke.

Begeben wir uns also auf eine spannende Anna-Reise mit Einleitungsgedicht, HSMA-Plänen und Rück- und Glaskugelblick im Wohnmobil, was nebenbei von der 3,0-Abiturienten getauft wurde… Gutes Hören!

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Tipps zu Anna Heuer

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Aufgrund der damals schon schwierigen politischen Situation zwischen China und Taiwan entschieden sich Isabellas Eltern für einen harten Schritt: Sie kam mit acht Jahren zu ihrer Tante nach Deutschland. Ein völlig neuer Kulturkreis in einem ganz anderen Land. Isabella, und das werdet Ihr in diesem Podcast schnell merken, biß sich durch und startete nach 12 Jahren in der Tophotellerie mit ihrer Selbstständigkeit.

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Tipps zu Isabella Owen

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