Houston tenemos una boda_ Podcast bodas en España

¿Te han invitado a una boda este año y dudas qué ponerte?

¿Estás preparando tu boda?

Hoy tenemos un episodio cargado de inspiración, tendencias, moda, bodas, organización...

¡ @operacion_invitada en HOUSTON TENEMOS UNA BODA!

Charlamos con Gisela Príncipe, una mujer multidisciplinar en el sector de las bodas, porque su actividad y su vocación abarcan diferentes ámbitos dentro del mundo boda:

- la cuenta de Instagram Operación Invitada, desde la que da inspiración sobre belleza y moda para novias e invitadas

- su propia firma de organización de bodas Operación Boda

- por si esto fuera poco, Gisela asiste a eventos y colabora con diferentes firmas para darlas a conocer, siempre dentro del mundo relacionado con las bodas, la moda y la belleza, que son sus grandes pasiones.

No os perdáis la montaña consejos que vienen dentro de este episodio.

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Llega al podcast "Houston tenemos una boda" la diseñadora Claudia Llagostera, cuyo camino en la moda nupcial cumple ahora 10 años. Sus diseños hacen las delicias de las novias bohemias y románticas. @claudiallagostera firma unos vestidos que ya forman parte del imaginario colectivo del sector nupcial, especialmente sus representativos diseños incluyendo croché.

Desde su estudio en Madrid, en el barrio de Chamberí, Claudia atiende a las novias y a las invitadas y conduce esta aventura que, en pocos años, y gracias a su estilo inconfundible, la ha situado entre los nombres imprescindibles del sector nupcial.

Masario, fundadora de la conocida marca de sombreros y tocados @masario.es , que hace auténticas delicias para invitada y también para novia, llega al podcast HOUSTON TENEMOS UNA BODA. Son icónicas sus pamelas de paja, pero Masario es famosa también por sus sombreros, diademas, tocados, e incluso también accesorios y hasta materiales para crear nosotras mismas nuestro tocado o sombrero personal.

Encontrarás este episodio publicado en Spotify e Itunes, en formato podcast, y en Youtube si quieres ver la entrevista en vídeo.

¿Cuál es el consejo primordial respecto a la fotografía para una pareja que se casa?

¿Cuál es vuestra peor pesadilla como fotógrafos, lo que las parejas deberían evitar a toda costa de cara al día de su boda?

Estas y muuuchas otras preguntas en una charla distendida, reflexiva y super auténtica, como son ellos, con Claudia y Koke, los fotógrafos de @mujerymarido

Grabamos esta conversación en verano, y ya entonces nos planteábamos temas que son para invitar a una reflexión general, como la tendencia que observamos cada vez más acusada a plantear las fotografías de la boda pensando solo en las redes sociales, priorizando las que la pareja y/o los fotógrafos usaran para publicar en instagram.

Esta y muchas otras reflexiones interesantes en este episodio de Houston tenemos una boda

Arrancamos este viernes un nuevo episodio del podcast Houston tenemos una boda,. Soy marta de ENSU, www.ensu.es, y en este episodio tenemos preparada una charla sobre un tema que me parece interesantísimo por todo lo que todavía queda por decir de él. Todos asociamos las bodas a los vestidos de novia e inconscientemente dejamos a la sombra un universo entero como es la sastrería masculina. Y ojo porque una novia puede ir maravillosa en su vestido, sus accesorios, tocado o joyas, su peinado, su maquillaje... pero si a su lado el novio va vestido de cualquier manera, sin atención ni buen gusto, sin concederle ninguna importancia, el conjunto decae de manera estrepitosa e inevitable. Es decir, la sastrería masculina merece reivindicar la importancia que le corresponde por derecho propio, y además merece que seamos conscientes de que es una pieza imprescindible de la boda si queremos que todo luzca. Parta ayudarnos a aprender más sobre sastrería nos acompañará en la charla de hoy el sastre Arnau Aguilar.

¿Qué debemos escribir en una invitación? ¿Cómo podemos hacer el seating plan?

En "Houston tenemos una boda" charlamos con Rocío Huerta, fundadora y directora del proyecto El Tintero, superexpertos en papelería de boda.

@eltinterocaligrafía

¿Y qué hacen en El Tintero? Invitaciones y papelería, invitaciones personalizadas, caligrafía, menús, meseros, seating plan, misales, save the date, libros de testigos, libros de firmas, álbumes de fotos... Es decir, cualquier elemento de la boda en formato papel o que necesite un trabajo de caligrafía.

Bodas prestigio y de la jet set cuentan con El Tintero para su papelería, como Tamara Falcó, Laura Corsini y un largo etcétera de personalidades.

Escucha el podcast en Spotify e Itunes, o míralo en Youtube.

Una idea y una producción de ENSU.

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Hoy tenemos el dulce placer de tener con nosotros en el podcast “Houston tenemos una boda” a la pastelera Patricia Schmidt, referente internacional en pastelería creativa.

Patricia Schmidt nació en Brasil y descubrió su vocación por el arte y por la pastelería muy temprano, siendo adolescente, aunque dado que en su familia era importante que tuviera un título universitario, se graduó en publicidad y márketing.

Pero un día encontró una receta de su abuela, y tambiñen se cruzó en su camino una receta de pasta de azúcar de una revista… y decidió formarse.

Estudió repostería, para adquirir una formación sólida y extensa, estudiando en algunas de las más prestigiosas instituciones de Estados Unidos e Inglaterra, como son el International Culinary Institute, el Wilton Schoool, el Institute of Culinary Education y la Squires-Kitchen School. Hoy en día, forma parte del equipo de Pastelería Escribà de Barcelona y es co-fundadora de la marca Escribà Dreams.

Además, Patricia es ya un rostro conocido por el gran público porque ha participado como experta en programas de máxima audiencia como es el archiconocido Masterchef no sólo en la edición de España, sino también en la de Gran Bretaña y la de Grecia. Patricia Schmidt ha participado también como experta en el programa Bake Off que se llevó a cabo en España. Asimismo, ha participado también en un programa de repostería de TV3, la televisión de Cataluña, llamado Bogeria a la pastisseria.

Por si todo esto fuera poco, Patricia Schmidt ha publicado varios libros, tres de ellos en portugués: “mini Pasteles decorados” 2001 ( portuguès)

Decorando pasteles 2005 ( portuguès)

Pasteles decorados 2009 (portuguès)

Para luego empezar a publicar también en español:

Pasteles decorados para principiantes 2011 ( España).

Y colaboró con Belén Parra en el libro “Decorar Pasteles” revisando la recopilación de su contenido, aunque no son propiamente recetas de Patricia.

Según un artículo de El Periódico, Patricia Schmidt define su trabajo como “artesanía de azúcar”, y esa parte artística se ha visto consolidada porque esta primavera de 2024, once piezas hiperrealistas de flores de azúcar hechas por Patricia Schmidt se han expuesto en una galería de arte, la Pigment Gallery de Barcelona.

¡Este episodio es oro puro! Anécdotas de los rodajes y muuuuchos consejos. Tanto si preparas tu boda, si eres wedding planner o si gestionas un venue.

Este episodio está lleno de aprendizajes, porque no existe la boda donde no suceda ningún imprevisto, y todos sirven tomar nota de consejos y tips.

Una picadura del animal más inesperado, un tren bloqueado por un incendio, calles cortadas por una carrera... ¡son tantas las cosas que nos llegan a suceder en los rodajes de las bodas!

¿Cuál es el consejo principal? ANTELACIÓN, ANTELACIÓN, ANTELACIÓN.

Nunca es demasiada antelación cuando viajas para ir a filmar una boda.

¡No te pierdas todas las aventuras de Guille esta temporada!

Encuentra este episodio en Spotify, Itunes, Ivoox y en Youtube buscando "HOUSTON TENEMOS UNA BODA".

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Toda institución y una referencia en el mundo del dulce, del chocolate, de los pasteles y de los postres nos visita en nuestro podcast "Houston tenemos una boda": Christian Escribà, de la emblemática e histórica pastelería Escribà de Barcelona, un estandarte de la repostería en la ciudad, cuyo lema es ilusionar, sorprender y crear momentos únicos e irrepetibles, algo que nos parece que no podría ser más exacto y apropiado para una boda.

@escriba1906

Fundada el 25 de julio de 1906, Pastisseria Escribà ha conocido ya a cinco generaciones de reposteros. Dirigida hoy por Christian Escribà, que es la 4ª generación de la familia Escribà, tiene un local emblemático en la Rambla de Barcelona y otro en Gran Vía, donde además se hacen visitas, showcookings y talleres en la Escribà Academy.

A Antoni Escribà, quien fue la 3ª generación de la familia, se le conocía con el sobrenombre de “Mozart” o “Mago del chocolate” por sus esculturas de chocolate, y llegó a ganar 24 medallas de oro en distintos concursos de pastelería. Ferran Adrià definió a Antoni Escribà como el primer vanguardista de la gastronomía española.

Asimsismo, Ferran Adrià ha definido a Christian Escribà, nuestro invitado de hoy, como un creativo transversal y global, que utiliza el mundo dulce como lenguaje para expresarse. … según Adrià, Christian Escribà tiene un mundo único, “donde tienen cabida murales comestibles, pasteles explosivos, anillos de caramelo, pasteles de boda imposibles e incluso pasteles voladores.”

Justo hace unos días la familia Escribà a recibido un premio en la Gran Gala de la Pastelería 2024 por su trayectoria profesional.

Así pues, hoy hablaremos de pasteles de boda, de bodas, de ilusión y de magia con un referente indiscutible en el mundo de la repostería.

Escucha este episodio en Spotify, Itunes, Ivoox o mira la entrevista en Youtube, buscando "Houston tenemos una boda".

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¿Quién no conoce a la fotógrafa Natalia García en el sector wedding de España? Superprofesional, risueña, cálida, emotiva... Natalia García Gutiérrez, fundadora de Ngestudio lleva desde 2009 detrás de una cámara como profesional, es decir, unos 15 años trabajando como fotógrafa, a caballo entre Madrid y Cádiz.

@ngestudio_natalia

En estos años, a Natalia le ha dado tiempo de especializarse en fotografía de bodas y editorial, ganar en 2018 la Medalla de Oro Europea al Mérito al Trabajo que concede la Asociación Europea de Economía y Competividad, ganar la Estrella de Oro del Instituto para la Excelencia Profesional, y hacer historia, literalmente, siendo el testigo fotográfico dentro del Hospital de Getafe de la primera ola de la pandemia de Covid-19, fotografías que plasmaban la humanidad y el amor, entendido como respeto a los demás, en un momento tan crítico de nuestra historia reciente. Esta labor cristalizó en la exposición fotográfica "El contraste entre la vida y la muerte a un solo paso" y la ha convertido en la documentadora gráfica de las entrañas de esa primea oleada de la pandemia.

Natalia y su equipo NGestudio centran su trabajo en fotografía de boda y editorial y es uno de los nombres con más notoriedad en España. Y la atrapamos al vuelo, porque justo acaba de ser la presentadora del certamen profesional Unionwed del sector wedding en España.

No os perdáis este episodio lleno de vida y de verdad, auténtico y genuino, en una charla que tanto Natalia como marta acabaron llorando y riendo, a rebosar de anécdotas, consejos, experiencia, reflexiones, lágrimas y risas, historias personales y muuuuchas horas de bodas a las espaldas.

@union.wed

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