Hradec Králové

Akci Čisté Krkonoše každoročně před zahájením letní sezóny pořádá Správa Krkonošského národního parku. Správci Krkonošského národního parku a dvě desítky dobrovolníků se zapojili do úklidu turistických cest v okolí Špindlerova Mlýna. Z přírody našich nejnavštěvovanějších hor odnesli zhruba dvě a půl tuny odpadků.

V Praze se sešli onkologičtí pacienti na společné akci, aby oslavili svůj život po překonané rakovině. Po celém světě se Den onkopacientů slaví vždy první červnovou neděli, v našem hlavním městě se Survivorship Day konal úplně poprvé.

Vodohospodářská a obchodní společnost Jičín i letos upozorňuje, aby si lidé při napouštění bazénů dávali pozor na velký odběr vody. Pokud by se v menší obci rozhodlo plnit bazén třeba dvacet lidí najednou, může to způsobit výpadky dodávek pitné vody. Úplně jednoduché není ani napouštění velkých bazénů na koupalištích. I tam musí často využít vodu z vodovodního řadu.

Cestující ženu "Vodnářku" pravidelní posluchači rozhlasových stanic Českého rozhlasu Hradec Králové a Pardubice určitě znají. Minimálně ji poznají podle hlasu, protože tentokrát cestujeme na rozhlasových vlnách s moderátorkou Blankou Malou. A převážně putujeme po Kalábrii. I když jen na jihu Itálie nezůstaneme.

Klasické bramboráky všichni známe. Stačí mít strouhané brambory, vejce, mouku, sůl, pepř, majoránku a česnek. Zajímavá je i kombinace s mletými škvarky nebo pečeným či vařeným masem. Pokud žádné maso není po ruce, lze přidat i houby.

Lázně Luhačovice jsou vyhlášené vodními prameny, které léčí hlavně dýchací a oběhové potíže. Jsou ale proslulé i jedinečnou architekturou, které dominují lázeňské vily a domy architekta Dušana Jurkoviče.

Sladké, jednoduché a zároveň kypré pečivo vám udělá radost třeba po nedělním obědě. Je až pochoutkově obřadní a hodí se ke kávě nebo kakau. Svůj nafouknutý tvar získává smažením. Boží milosti připravila Lenka Lipčáková z Chabařovic.

V restauraci si objednáme řízek a přinesou nám ho s kouskem citronu. Jak ho pocitronujeme? Můžeme vzít citron do ruky?

Soutěžní recept: Boží milosti od Lenky Lipčákové. Chřest z Ivančic. Rada Ladislava Špačka: Je jen jediný způsob, jak si pocitronovat řízek nebo rybu.

Dva roky je ředitelem Národní knihovny. Jeho úkolem je nejen digitalizace fondů, ale hlavně návrat Národní knihovny mezi oblíbené knihovnické instituce. Inspirací pro stavbu nové budovy může podle něj být Riga, Mnichov, Kodaň či Atény. Hostem Záletů je Tomáš Foltýn.