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スパゲッティ・ナポリタンは日本の洋食屋さんメニューで、イタリアには存在しません。
…という話しは有名になりましたが、これと同じように、フランス料理に似ているはずの日本の洋食が、現地ではあり得ない料理である場合があります。
好き嫌いのないフランス人の主人ですが、洋食メニューに関しては受け入れられないものもあり、試行錯誤を経て我が家の定番メニューが出来上がりました。
その過程で起こったことをご紹介します。
スパゲッティ・ナポリタンは日本の洋食屋さんメニューで、イタリアには存在しません。
…という話しは有名になりましたが、これと同じように、フランス料理に似ているはずの日本の洋食が、現地ではあり得ない料理である場合があります。
好き嫌いのないフランス人の主人ですが、洋食メニューに関しては受け入れられないものもあり、試行錯誤を経て我が家の定番メニューが出来上がりました。
その過程で起こったことをご紹介します。
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