Søren Franks vinkælder

Hvad betyder vinens temperatur?


Listen Later

Vinens temperatur ved serveringen betyder mindst lige så meget for vinoplevelsen som vinglasset.  

Søren og Søren smager den uge den samme vin ved forskellige temperaturer med henblik på at finde optimale serveringstemperatur.

Vi smager følgende vine:  

2019 Saint-Aubin, Fabien Coche (299 kr. Laudrup Vine)

2017 Gevrey-Chambertin, Mark Haisma (449 kr., Laudrup Vine)

2010 Médoc, Chateau Patache d’Aux (135 kr./ 110 kr. v 12 fl., Philipson Wine)    


Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet

See omnystudio.com/listener for privacy information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Søren Franks vinkælderBy Berlingske

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Søren Franks vinkælder

View all
Verden ifølge Gram by DR

Verden ifølge Gram

28 Listeners

Millionærklubben by Euroinvestor

Millionærklubben

129 Listeners

Mediano by Mediano Media

Mediano

48 Listeners

Blindsmagerne by Blindsmagerne

Blindsmagerne

0 Listeners

Børsen Morgenbriefing by Børsen

Børsen Morgenbriefing

22 Listeners

Arbejdstitel by Euroman

Arbejdstitel

4 Listeners

Topchefernes strategi med Niels Lunde by Børsen

Topchefernes strategi med Niels Lunde

2 Listeners

Hvad drikker Lillelund? by Jyllands-Posten

Hvad drikker Lillelund?

3 Listeners

Genstart by DR

Genstart

113 Listeners

Q&CO på B.T. by B.T.

Q&CO på B.T.

34 Listeners

Vin for begyndere by Radioteket

Vin for begyndere

17 Listeners

Tyran by DR

Tyran

10 Listeners

Borgerlig Tabloid by B.T.

Borgerlig Tabloid

10 Listeners

Børsen investor by Børsen

Børsen investor

10 Listeners

Café Eddy by Podimo

Café Eddy

6 Listeners