Søren Franks vinkælder

Hvad skal vi drikke til thaimad?


Listen Later

Søren Frank er kommet hjem fra ferie i Thailand og har sat sig for at undersøge hvilke vine, som går bedst til den på én gang hede, søde, syrlige og aromatiske mad fra sydøstasiatiske land. 

Vi smager følgende vine:   

  1. 2017 Vouvray Le Haut-Lieu Demi-Sec, Huet (280 kr. v 6 fl. Theis  Vine)

  2. 2019 Riesling trocken “Alte reben”, Weingut Eymann (145 kr., L’Esprit du vin)  

  3. 2019 Riesling Bernkastler Badstube kabinett feinherb, Dr. Thanisch (165 kr., L’Esprit du vin)  

  4. 2020 Riesling Wehlener-Sonnenuhr spätlese, Jos.Jos. Prüm (320 kr. v 6 fl., Theis Vine) 

  5. 2019 Mujer Caballo orange, Fil.Loxera (225 kr., Niche Vine) 

  6. 2017 Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf, Domaine Schoech (215 kr., Niche Vine)

  7. 2019 Commuter Cuvee Pinot Noir, Grochau Cellars (179 kr., Laudrup) 

Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmet

See omnystudio.com/listener for privacy information.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Søren Franks vinkælderBy Berlingske

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Søren Franks vinkælder

View all
Mediano by Mediano Media

Mediano

54 Listeners

Du lytter til Politiken by Politiken

Du lytter til Politiken

28 Listeners

Arbejdstitel by Euroman

Arbejdstitel

4 Listeners

Hvad drikker Lillelund? by Jyllands-Posten

Hvad drikker Lillelund?

3 Listeners

Et kapitel for sig by RADIO IIII

Et kapitel for sig

13 Listeners

Genstart by DR

Genstart

117 Listeners

Q&CO på B.T. by B.T.

Q&CO på B.T.

28 Listeners

Vin for begyndere by Radioteket

Vin for begyndere

21 Listeners

Fodboldlisten by DR

Fodboldlisten

20 Listeners

Kampen om historien by DR

Kampen om historien

27 Listeners

Stjerner og striber by DR

Stjerner og striber

6 Listeners

Ikke Et Ord Om Politik by Morten Messerschmidt

Ikke Et Ord Om Politik

4 Listeners

Tyran by DR

Tyran

29 Listeners

Bearnaise er dyrenes konge by Euroman

Bearnaise er dyrenes konge

3 Listeners

BorgenUdenFilter by Lars Trier Mogensen, Henrik Qvortrup, Podads

BorgenUdenFilter

5 Listeners