Det er en forbrydelse at drikke stor vin af små glas. Sammen med serveringstemperaturen er glassets beskaffenhed det vigtigste parameter for serveringen af god vin. Denne uge afprøver Søren Frank og Søren Damm, hvordan den samme vin smager i forskellige glas. Lader det siger overhovedet gøre at drikke en bordeaux i et bourgogneglas ?  

Vi smager 

Glas:

Fransk café glas 

Zalto hvidvinsglas (260 kr., Österreich Vin/ Bichel 260 kr.) 

Bordeaux glas, Spiegelau Authentis (80 kr. Spiegelau)    

Cabernet/ merlot, Riedel Veritas (200 kr HJ Hansen)    

Zalto Bourgogne glas (280 kr., Österreich Vin/ Bichel 280 kr.) 

Vine:

2012 Haut-Médoc, cru bourgeois, Château Peyrabon (115 kr., Køge Vinimport) 

2017 Pommard 1. Cru Fremiers, Domaine Monnier (400 kr., Jysk Vin)  

See omnystudio.com/listener for privacy information.

See omnystudio.com/listener for privacy information.