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L’avocado, è diventato negli ultimi anni il cibo simbolo di una dieta sana, è stabilmente nella top 10 dei cibi più fotografati e postati sui social, ma in pochi sanno che spesso la sua coltivazione e la sua vendita sono legate a gruppi del narcotraffico, e a storie di disastri ambientali.
Cosa c’è da sapere e (soprattutto) come mangiare l’avocado senza alimentare la macchina criminale che si cela dietro ogni frutto “di moda”.
Puntata realizzata con la collaborazione di Guido Guenci.
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By Mia Ceran5
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L’avocado, è diventato negli ultimi anni il cibo simbolo di una dieta sana, è stabilmente nella top 10 dei cibi più fotografati e postati sui social, ma in pochi sanno che spesso la sua coltivazione e la sua vendita sono legate a gruppi del narcotraffico, e a storie di disastri ambientali.
Cosa c’è da sapere e (soprattutto) come mangiare l’avocado senza alimentare la macchina criminale che si cela dietro ogni frutto “di moda”.
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