Die Corona-Pandemie hat Hotels und Gaststätten weltweit zur Entwicklung von einschneidenden Hygienekonzepten gezwungen. Frühstücksbuffets wird es auf absehbare Zeit nicht mehr geben. Von der Benutzung des Lifts bis zu geschlossenen Wellnessbereichen musste Gastlichkeit der Sicherheit weichen. Für den Hotelgast ist es wichtig, dass das Hotel seiner Wahl auch in der Pandemie den höchst möglichen Sicherheitsstandard bietet. „Covid-Ready“ ist ein von Wissenschaftlern entwickeltes Sicherheitskonzept. Es erlaubt dem Hotelmanagement, alle Instrumente zur Minderung des Ansteckungsrisikos einzusetzen. Verliehen wird das international anerkannte Zertifikat von Hotel Resilient, einer Ausgründung des Karlsruher Instituts für Technologie. [hotelresilient.org]
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