По прогнозам литовских синоптиков на этих выходных местами ожидаются смешанные осадки, минусовая температура и сильный ветер. В связи с этим будет нелишним напомнить пешеходам и водителям, как поберечь себя или свой автомобиль. Напомню, что гололёд и гололедица на улицах и дорогах являются причиной травм пешеходов из-за падений, особенно опасно падение навзничь, что может привести к сотрясению мозга. Во-первых, смотрите себе под ноги, старайтесь обходить опасные места. Пожилым людям рекомендуется использовать трость с резиновым наконечником или специальную палку с заостренными шипами. Если после падения вы испытываете резкую боль, головокружение, попросите помощи у прохожих, вызовите скорую помощь, обратитесь в травматологический пункт или пункт неотложной медицинской помощи. Что же касается водителей, то будьте особо осторожны на тех местах, где скапливается вода: мосты, тоннели, низины и широкие обочины. Именно здесь чаще всего бывают лужи, которые впоследствии замерзают и превращаются в каток. Не забывайте, что скорость - это главный враг водителя на льду. Чем меньше скорость автомобиля, тем больше он будет вам подчиняться. Не торопитесь, уступайте дорогу, будьте предельно аккуратны и внимательны. Ну, и напоследок хочу напомнить, что на выходных ожидается сильный ветер, местами его порывы достигнут 20-23 м/с. Можно многое посоветовать, но согласитесь, что когда на улице дождь, холодно и сильный ветер, лучше всего поберечь себя и отсидеться дома с чашкой горячего чая. Всем хороших выходных!

Наступает зима. А значит теперь уже точно нас ожидают морозы, вирусы, бактерии и пронизывающие ветры. Ну а поскольку спорить с погодой не удастся, можно попробовать просто укрепить свой иммунитет. Ведь именно он служит нам защитой от вирусов и вредных микроорганизмов. И первым делом надо задуматься о здоровом образе жизни, полноценном сне и правильном питании.
А какие продукты повышают иммунитет?
Прежде всего, конечно же, - продукты, богатые витамином С. Поэтому если вы чувствуете, что можете заболеть, - например, промерзли на улице, общались с простуженными людьми, или чувствуете усталость, ешьте побольше свежих овощей и фруктов. Свежих - потому что витамин С очень чувствителен к высоким температурам. Этого витамина много в цитрусовых, капусте, щавеле, укропе, репе, черной смородине.
Далее - продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Они являются мощным противовоспалительным и укрепляющим иммунитет средством. Можно принимать рыбий жир в капсулах. А можно пойти более вкусным путем - покупать жирную рыбу: лосось, тунец, форель; морепродукты и оливковое масло.
Продукты, богатые фитонцидами. Фитонциды - это вещества, убивающие и подавляющие рост и развитие бактерий, а также повышающие сопротивляемость организма. Они есть в луке и чесноке, а также редиске и хрене.
Кроме того, для повышения иммунитета важно употреблять продукты, богатые цинком, поскольку он помогает вырабатывать антитела и белые кровяные тельца - защитников нашего организма. Цинк содержится в мясе, морепродуктах, яйцах и в некоторых продуктах растительного происхождения.
Ну и напоследок - важны еще и продукты, богатые магнием, который помогает привести в норму нервную систему. Это орехи и бобовые, морепродукты, гречка, пшено, перловка, дикий рис, а также минеральная вода. Принимайте на заметку, и будьте здоровы!

Иногда мы сетуем на то, что все забываем. Но забывчивость бывает разная. И диапазон проблем с памятью - от забытого имени малознакомого человека до забытой дороги домой, а это, согласитесь, - две большие разницы.
Для информации. Наша память состоит из четырех основных систем. В рабочей, или оперативной, хранится информация, которая нужна прямо сейчас. Эпизодическая память - это воспоминания и о свежих событиях, и о делах давно минувших дней. Семантическая память - набор наших знаний об окружающем мире. Она ответственна за слова и их значения, названия объектов. Ну и, наконец, процедурная память, связана с нашими навыками. Если мы уже научились в детстве, например, кататься на велосипеде, - и помним это спустя много лет, значит, процедурная память работает хорошо.
Ну а забывчивость - это способность добыть информацию из нашего мозга. Ее отличие от серьезного отклонения - в том, что здоровый человек, хоть и не сразу, но вспомнит важные факты или события из своей жизни. При нарушениях же памяти люди забывают даже названия предметов, которыми пользуются каждый день или разучиваются делать простые бытовые операции.
Причины безопасной забывчивости. В первую очередь, это, конечно же, стресс. В таком состоянии человеку становится тяжелее вспоминать сложную информацию и удерживать в голове разные задачи. Поэтому в такие периоды лучше все важное записывать. Кроме того, забывчивость может быть и одним из первых симптомов депрессии. В такие периоды медики советуют сначала разобраться с депрессией, и только затем браться за изучение чего-то нового. Конечно же, плохо влияет на память и дефицит сна. Насчет связи памяти с питанием есть разные мнения, но однозначно одно: тем, кто страдает от забывчивости, лучше отказаться от фастфуда в пользу, например, овсяной каши, орехов, зелени или продуктов, богатых омега-3.
Ну а чтобы сделать процесс потери памяти обратимым, медики советуют регулярно заниматься спортом. Дело в том, что такая нагрузка вызывает прилив крови к зонам мозга, ответственным за хорошую память. А еще - когда вы чувствуете усталость от работы или занятий, обязательно сделайте перерыв. Это даст отличный стимул мозгу после передышки с новыми силами взяться за трудные задачи.

Представители гослесничества сообщили, что уже начали продажу рождественских ёлочек. По их словам, в общей сложности в Литве почти 120 мест, где жители могут приобрести себе ёлки из леса, декоративные ели в вазонах, а также еловые или сосновые ветви. По словам руководителя Литовского гос. лесничества Валдаса Каубре, к рождественским праздникам их учреждение готовится на протяжении всего года. В питомниках выращивают тысячи деревьев, среди которых не только обычные ели, но и белые ели, сосны и другие деревья. Заинтересованность в рождественских ёлках обычно появляется со второй половины ноября, а достигает своего пика в середине декабря, перед праздниками. Цены на деревья примерно такие же, как и в прошлом году: ели стоят от 2 до 35 евро, в зависимости от сорта и величины дерева. Между тем деревья, выращенные на плантациях, стоят от 5 до 40 евро. Цена на серебряные ели, также выращенные на плантациях, варьирует от 10 до 100 евро. Между тем если вы не хотите приобретать дерево, всегда есть альтернативный вариант, который и обойдётся значительно дешевле - еловые ветки, цена на которые не превышает 1,5 евро. Отмечу, что покупая ёлочку у представителей гослесничества, рассчитаться в большинстве мест можно только карточкой. Помимо этого лесники напоминают, что за самовольную вырубку ёлочек грозит административный штраф, и убедительно просят жителей этого не делать. Всю более подробную информацию о местах, где уже сейчас можно приобрести ёлочку на Рождество и новый год, можно найти на странице vivmu.lt. Ну а традиционная ежегодная акция под названием “Принеси Рождество в свой дом”, в рамках которой еловые ветви будут раздавать бесплатно, состоится 19 декабря. Отмечу, что в прошлом году было роздано более 100 тыс. еловых веток, что свидетельствует о том, что эта акция действительно популярна и нужна людям.

С начала следующего года у водителей, которые будут пойманы за рулём в нетрезвом состоянии, появится альтернатива лишению водительского удостоверения. Этой альтернативой станет вождение автомобиля с оборудованным алкоблоком. Напомню, что алкоблок - это механизм, не позволяющий завести автомобиль, пока водитель в него не подует. Если алкоблок установит какую-либо степень опьянения, автомобиль завести не получится. Так вот на днях Правительство Литвы утвердило порядок контроля водителей, которые должны ездить с алкоблоками, а также как будут выдаваться нужные для вождения автомобилей с алкоблоками документы. Отмечу, что проверять таких водителей на наличие алкоблоков в их автомобилях смогут не только представители Службы дорожной полиции Литвы, но и пограничники. Хочу отметить, что альтернативой выбора алкоблока водители смогут воспользоваться исключительно в том случае, если суд или другое учреждение, которое рассматривало их дело, позволит это. Новый порядок смогут применять и к юридическим лицам, которые установят алкоблоки в своих автомобилях в добровольном порядке. Отмечу, что по предварительным подсчётам, алкоблок, его установка и присмотр будет стоить около 1400 евро, а годовая аренда алкоблока - около 1200 евро. При этом водителям, которым позволят выбрать алкоблок в качестве альтернативного наказания, устанавливать алкоблок будет необязательно.

Правительство накануне не только одобрило предложение запретить производство и размещение на рынке пластиковых пакетов для покупок, но и решило расширить его. Министерство окружающей среды предложило Сейму запретить поставку на рынок не только пластиковых пакетов, но и другой пластиковой упаковки, а также одноразовые контейнеры для пищевых продуктов и стаканчики для напитков. Также предлагается запретить поставку на рынок других пластиковых изделий - таких, как одноразовые палочки для ушей, столовые приборы (ложки, вилки, ножи, трубочки), тарелки, палочки для воздушных шариков и др.
По этому поводу хочется отметить положительный момент. Наша страна относится к европейским лидерам в области сдачи и переработки пластика. И не в последнюю очередь благодаря системе залога, которая была внедрена несколько лет назад. К слову, во многих странах Евросоюза такой системы до сих пор нет. Сегодня продумываются пути ее введения, поскольку ЕС ввел требование - через 10 лет все страны должны собирать 90% пластиковой упаковки. Нашей стране уже удалось достичь этих высот - в прошлом году в Литве вернули 92% всех упаковок (581,6 млн.).
По словам главы компании "Администратор системы залога" (VšĮ Užstato sistemos administratorius) Гинтараса Варнаса, опросы показывают, что “системой залога пользуются 9 из 10 жителей Литвы. Часть людей не возвращает тару, поскольку передает эту обязанность детям, а те так получают деньги на карманные расходы. При этом есть семьи, которые вообще не пользуются этой системой, но это не значит, что они не думают об окружающей среде. Ведь наряду с системой залога есть и система сортировки отходов – там жители также сортируют немалую часть тары, которая участвует в системе залога. Важно не только то, чтобы все участвовали в системе, а чтобы все сортировали отходы. Чтобы этого добиться, надо повышать уровень сознательности людей", – сказал Гинтарас Варнас. Мы тоже присоединяемся к призыву быть сознательными и думать об экологии.

С этого воскресенья, 1 декабря, изменится расписание всего столичного общественного транспорта. Представители компании “Susisiekimo paslaugos” оценили длительность всех рейсов и пассажиропоток, а также учли просьбы жителей и компаний. По словам руководителя компании Модесты Гусаровиене, опросы среди пассажиров показали, что общественный транспорт люди выбирают, в первую очередь, из-за времени, которое им приходится тратить на путешествие. Помимо этого большую роль играет комфорт общественного транспорта. Отмечу, что специалисты компании “Susisiekimo paslaugos” постоянно пересматривают расписания. Этому способствует не только постоянное развитие и улучшение услуг столичного общественного транспорта, но и другие факторы - расширение города и вследствие этого растущая потребность, а также сезонные тенденции, мероприятие, проводимые в городе, и пр. Цель компании - уменьшить время ожидания общественного транспорта, а также оперативные и комфортные поездки, и изменения в расписании - это один из способов добиться этого. Напомню, что в настоящий момент по столице курсирует более 300 новых автобусов и троллейбусов, и это стимулирует рост пассажиропотока. К примеру, пассажиропоток на маршрутах с обновлённым общественным транспортом увеличился с 13% до 20%. Что же касается расписания, которое вступит в силу с 1 декабря, можно найти на странице stops.lt уже сейчас.

Эта услуга - социальное такси. Оно поможет людям с ограниченной мобильностью добираться до тех мест, куда им необходимо - на работу, в больницу, университет, кино, театр, магазин, по делам, и т.д.). Ожидается, что новая услуга в Вильнюсе и Клайпеде со временем станет популярной для людей с ограниченными возможностями, значительно увеличит их мобильность и даст возможность свободно передвигаться за доступную цену.
Инициатор и исполнитель проекта - Национальный институт социальной интеграции - привлекает к нему широкий круг людей с ограниченными возможностями передвижения, поскольку они очень заинтересованы в такой услуге. Надо сказать, что социальное такси - это не только перевозки людей с ограниченной мобильностью. Водители оказывают и помощь при выходе из дома, помогают при посадке в автомобиль, переносе вещей. То есть делают все, что помогает людям с ограниченными возможностями почувствовать самостоятельность и независимость от других людей, близких. Большое внимание в проекте уделяется качеству услуг. Водители автомобилей - и сотрудники, и волонтеры - обучены оказанию экстренной помощи, готовности общаться и помогать, и другим важным навыкам. Ценно, что люди с ограниченными возможностями отныне могут чувствовать свою вовлеченность в общественную жизнь - могут и учиться, и работать, и активно проводить время.
Как воспользоваться услугой “Социальное такси”. Прежде всего надо заключить договор с Национальным институтом социальной интеграции. После подписания договора человеку выдается уникальный код, при помощи которого он и сможет заказывать поездки на странице socialinistaksi.lt.
Воспользоваться услугой могут только люди с ограниченными возможностями, которым трудно пользоваться городской инфраструктурой и общественным транспортом.

С самого детства ответ на этот вопрос был для нас однозначным: перед едой или ее приготовлением всЁ надо мыть. Однако американские и британские ученые внесли в эту ясность смуту. По их данным, в ходе мытья курицы патогенные бактерии не погибают, а распространяются по кухне. И заражают все вокруг бактерией кампилобактер, которая у людей вызывает опасное острое инфекционное заболевание кампилобактериоз. Поэтому специалисты рекомендуют стадию мытья пропускать, а обработку птицы ограничить простым снятием шкурки.
Другие же специалисты возражают: бактерия, о которой мы говорили, обитает не только на шкурке курицы, но и на ее мясе, а также на мясе других домашних животных. Кроме того, даже для того чтобы снять с курицу шкурку, нам все равно надо где-то и чем-то это делать. Поэтому важно говорить о другой проблеме - так называемом перекрестном загрязнении. Что это означает?
По данным исследований, после мытья курицы в раковине остаются болезнетворные бактерии. Если после этого помыть в той же раковине овощи для салата, они заразятся этими бактериями. Овощи, в отличие от мяса, мы не подвергаем термической обработке, а значит бактерии попадут прямо в наш организм.
Поэтому правило такое - чтобы продукты не заражались, надо выполнять правильную последовательность готовки. Первым делом мыть овощи и резать их на отдельной доске, и только затем приступать к обработке сырого мяса. Оно никогда не должно соприкасаться с другими продуктами. Для мяса должен быть свой нож и своя доска для обработки.
После разделки сырого мяса или рыбы надо хорошенько помыть руки. Кроме того, надо вымыть все, что с мясом контактировало. Раковину, разделочные доски, миски, кастрюли, рабочие поверхности и так далее. Для этого надо использовать горячую воду с моющим средством. Итак, мыть или не мыть - решает каждая хозяйка самостоятельно. Ну а чистота на кухне еще никому не вредила.

Представители столичного самоуправления сообщили, что уже в следующую пятницу, 6 декабря, на столичной Лукишкской площади откроется долгожданный и любимый многими каток. Торжественная церемония открытия начнётся в 17:00. Во время этой церемонии зрители смогут увидеть выступления талантливых фигуристов и показательный хоккейный матч. Помимо этого в открытии катка примет участие и мэр Вильнюса Ремигиюс Шимашюс. По словам организаторов, первые 85 посетителей смогут абсолютно бесплатно испытать лёд на Лукишкской площади. Что же касается рабочих часов катка, то с понедельника по пятницу он будет работать с 12:00 до 22:00. По субботам и воскресеньям каток будет открываться на 2 часа раньше, в 10:00, и закрываться также в 22:00. Если вы придёте со своими коньками, то услуги катка вам обойдутся всего лишь в 2 евро. Будет и услуга аренды коньков. Она обойдётся в 3 евро. Хочу отметить, что дети, школьники и студенты смогут кататься на льду за 2 евро. Сам каток будет работать до 8 марта, и помимо обычных сеансов каждую среду на катке будут бесплатные сеансы катания для людей пожилого возраста, каждую пятницу - бесплатные тренировки по хоккею, каждую субботу - бесплатные тренировки по фигурному катанию и каждое воскресенье - бесплатные тренировки по хоккею для детей. В общем, каток ещё не открыт, но уже сейчас можно с уверенностью сказать, что там всё будет хорошо.