INTERCEP !

Des années que l’on se côtoie : des vignerons en commun, des projets, et puis surtout le plaisir sincère d'échanger. Alexandre est devenu un de ces amis qui jalonnent le parcours d’Aurelie depuis la création de l’Atelier. Dans cet épisode de rentrée, la voix éraillée mais heureuse, elle accueille celui qui est devenu agent il y a 10 ans, dans son Alsace natal. État du marché, inquiétudes et attitudes, goût de la transmission et compréhension des autres… un épisode où l’on parle tout autant de la passion avec un grand P, de la culpabilité de couper, de l’organisation quotidienne qui se dessine… et de ce qui permet de tenir quand on a la sensation que tout part en sucette !
Et puis, une surprise à la fin pour celles et ceux qui écouteront jusqu’au bout… Alexandre renverse l'interview et Aurélie se prête au jeu 🔥

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode Etienne et Hugo nous racontent sans filtre la création de leur entreprise, Triple Vins. Ils nous parlent de leurs ambitions, de leur parcours dans la haute sommellerie, de leurs choix de la quitter malgré la passion, et de ce qui les pousse au quotidien à déployer une énergie que certains qualifieraient de folle et qui, peut-être, est tout simplement la leur…

Aujourd’hui, Etienne & Hugo accompagnent des restaurateurs à accroître leur performance, tout en conjuguant bien-être des équipes, sourcing de qualité et valorisation de vins qui font sens. Ils font aussi de la vente de vins en ligne, et enfilent encore leur plus belle chemise pour des événements ponctuels qui leur redonnent cette adrénaline du service et ce truc un peu dingue de la relation directe au client. Au micro d’Intercep, ils nous confient avec humilité et une sincérité touchante les difficultés, les joies et les rêves (on en parle de la paillote en Corse ?!).

Un épisode qui nous tient tout particulièrement à cœur, pour la belle sensibilité de ces deux invités, et par cette question qui devient un fil rouge : Prendre soin des autres… et prendre soin de soi ?

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Olivier est œnologue conseil dans le Sud de la France. Il est aux premières loges de ce qui se joue en coulisses auprès de domaines engagés, dans ce contexte de bouleversement commercial mais aussi climatique que l’on connaît. Mais si on avait envie de l’avoir au micro, c’est surtout pour ses choix de vie récents, et sur la façon très personnelle qu’il a de construire ses accompagnements.

Comment avancer avec cohérence quand on porte des convictions fortes ? Comment on tient quand on est au quotidien confrontés à l’autre, et que l’on « doit » être solide, quoiqu’il arrive ? Pourquoi - aussi - quitter le salariat après 12 ans de « confort »?  Comment construire un modèle radicalement différent (dans vos vignes, dans vos vies!)… sans vous mettre en danger ?

Un épisode dans lequel nous parlons de ce métier de consultant, et de cette frontière parfois fine avec la posture du coach... Nous parlons du soin, d'émotion, de sols… de musique ! Une conversation joyeuse et ultra complète qui risque d’ouvrir pas mal de réflexions ! Hâte d’avoir vos retours !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Se connecter à soi pour mieux diriger.
Dans ce podcast, à travers le prisme du vin, on parle beaucoup d'équilibre de vie, d'inspiration, de cultiver sa passion, de gestion d'entreprise ou encore de commerce et de faire face aux difficultés que l'on rencontre qu'elles soient conjoncturelles ou plus structurelles. Autant de champs d'exploration sur lesquels notre invité du jour a beaucoup travaillé et a un certain regard à nous offrir...

Dans cet épisode, Aurélie reçoit Jenny Chammas, Mastercoach et mentor de dirigeantes, pour une conversation qui invite à regarder vers l'intérieur, sans jamais perdre de vue l'essentiel : avancer, ensemble.
Comment apprendre à déléguer vraiment, sans culpabilité ni perte de contrôle ? Comment accueillir un feedback, qu'il soit positif ou difficile à entendre, et en faire un levier de croissance ? Comment s'épanouir dans ses fonctions et en équipe, sans avoir à choisir ?
Avec Jenny, on parle pensées, émotions, et de ce fil invisible qui les relie à nos actions. On explore la puissance du recul, l'art de cultiver une pensée positive et cette capacité rare à se reconnecter à son intuition (mais si vous savez, cette petite voix qui murmure et si ?… et qui mérite qu'on l'écoute !).

Un épisode pour celles et ceux qui dirigent, qui doutent, qui cherchent et qui ont envie de se rappeler qu'ils ont déjà en eux une grande partie des réponses.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Commerciale historique du Garde Vins, Camille n’est pas de celles qui se mettent en avant. Elle est de celles qui font leur travail — vraiment, profondément, et avec quasi (!) la même passion qu’au premier jour.
Dans cet épisode, Aurélie reçoit Camille pour une conversation profondément humaine. Comment comprendre vraiment ses clients, gagner leur confiance et viser juste ? Comment ne plus prendre personnellement des retours “rugueux” et rester investie comme à ses débuts ?
Des sujets qui invitent à parler organisation, rythme de travail, et de cette capacité précieuse à résister à une forme d’urgence... Et puis on parle aussi stratégie : comment approcher un nouveau domaine, construire une relation, s’imposer avec douceur dans un marché exigeant... Un épisode sur l’art du commerce bien fait — avec de la passion, des limites posées, et beaucoup d’écoute.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment on apporte un nouveau souffle à une entreprise qui a plus de 20 ans ? Comment on embarque plus de 750 salariés pour aller plus loin, et traverser les challenges de notre époque ?
Comment cultiver la confiance et le droit à l’erreur… tout en garantissant au client un produit irréprochable (et accessoirement… quand on produit… 2 milliards de bouchons par an ) ?

Dans cet épisode, je reçois Eric Feunteun, directeur général de Diam Bouchage, pour une conversation sans filtre. On a parlé de quand et comment déléguer, on a exploré cette notion qui lui est chère, d’ « innovation de rupture », du no low et de véhicules électriques (oui, oui, la comparaison se tient !!), on aborde aussi des questions essentielles pour « tenir » en tant que dirigeant d’entreprise, que l’on soit patron du CAC 40 ou vigneron indépendant.

Un épisode riche de conseils concrets, et une conversation sérieusement pas-de-côté pour la reprise du podcast !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Faire du commerce un jeu

Cela faisait un moment que nous souhaitions tendre le micro d'Intercep à David Montenot. Sous ses airs de jeune premier, affable et souriant, David fait partie de ces acteurs du vin dont on connaît peu les coulisses. Directeur commercial du Château Mont-Redon et de l’Oratoire Saint-Martin, il incarne cette figure rare : celle du commercial passionné, sensible, profondément humain.

Avec lui, on a parlé de la passion, comment elle naît, ce qui la nourrit, mais aussi du jeu : comment faire du commerce un terrain de plaisir et d’équilibre plutôt qu’une source de stress ?
David nous partage sa lecture du marché d’aujourd’hui, entre post-Covid et déconsommation du vin, ses astuces pour accompagner ses équipes d’agents indépendants, et ses conseils à ceux qui veulent passer la vitesse supérieure dans leurs ventes sans y perdre leur âme.

Et puis, il y a eu cette conversation plus intime, sur la pression, la stratégie, la manière de se poser dans un monde du vin parfois trop sérieux, trop enfermé dans l’entre-soi.Avec David, on parle d’énergie, d’ondes, et de cette joie à remettre au centre le plaisir de transmettre — sans tricher.

Un épisode inspirant avec un homme qui joue le jeu du commerce… avec élégance.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Nous avons rencontrées Justine & Barthélémy il y a un peu plus de 6 mois, à l’occasion du salon professionnel que nous organisons, Atomes Goûtus. Ils faisaient partie des tous nouveaux vignerons de cette dernière édition, et ils présentaient leurs premiers millésimes ! Souriants, avec une énergie solaire, je les ai observés et ai adoré leur façon d’être, leur présence.

Au printemps, nous leur avons rendu visite, pour mieux comprendre leur histoire.

On va faire bref : on s'est pris une claque.

Nous qui pensions avoir quand même bien creusé la question de l’équilibre de vie, de la mise en place d’un métier passion et des limites à lui donner… des engagements… nous sommes reparties avec la tête complètement à l’envers.

Car oui, Justine et Barthélémy, derrière une joie de vivre et une forme de force tranquille, ont sculpté, au fil de leurs expériences, une idée très précise de ce qu’ils veulent, et de ce qu’ils ne veulent plus. Être vigneron ne doit pas signifier être victime de sa passion (ce pourrait être l’un de leur mantra !).

Nous avions donc – vous vous en doutez – très très envie de les inviter au micro d'Intercep. Hâte d'avoir vos retours !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui épisode hors-série ! Une interview à 3 voix… et demi !

En invitées les vignerons Uyen Do (Combrillac) et Wendy Wilson (Le Soula), et en intervieweuse surprise sur la première partie, Alessandra Fottorino !

Un épisode riche, où nous sommes entrées très vite dans le vif des sujets qui me tenaient à cœur : comment font ces vigneronnes pour produire des vins d’une si grande fraîcheur alors qu’elles font face à des saisons caniculaires ? Comment gèrent-elles leur stress, comment cultivent-elles la joie ? Elles fourmillent l’une comme l’autre de projets, ont une famille et un domaine sur les bras, et m’ont partagé, le temps d’une conversation leurs préoccupations, et leurs astuces à elles. 

Un épisode inspirant, militant et joyeux : hâte de connaître vos retours !

Un grand merci mesdames pour cette conversation sans détour… et merci pour la question finale !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Après des agents, un importateur, un kiné et une œnologue, voici une interview de... vigneron ! Le premier de cette saison, et pas n’importe lequel ! Vincent, du Mas Cal Demoura, l’un des domaines les plus recherchés des somptueuses Terrasses du Larzac. On vous l’annonce d’emblée, on est fan et archi fan de cette (micro) région, qui regorge de talents et de paysages à couper le souffle.

On avait très envie de faire parler Vincent sur ses engagements et sur sa volonté farouche de “ré-enchanter” ce monde du vin, qui se prend bien trop souvent au sérieux... Une discussion sincère, sensible, où l’on creuse la question de la place de l’émotion et de l’attention au vivant, où l’on aborde aussi sans détour les difficultés du métier. Avec cet humour un peu british qu’on adore chez lui, Vincent répond sans détour sur ce qui lui permet lui, de dépasser les doutes ou les phases “down”. Un immense merci à Vincent pour ce précieux moment de partage.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.