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Avoir la chance d'aller rencontrer Frédéric Cormier pour jaser du la microbrasserie Hopfenstark ainsi que de la microbrasserie D'Autray fût tout un plaisir. Une personne avec autant de chose a dire mérite d'être écouté et c'est ce qu'on à été faire Jan-Philippe Barbeau et moi. Bonne écoute!
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Il y a longtemps que je souhaite parler avec Olivier Moreau de la Tonnellerie Moreau. Lorsque Jan-Philippe Barbeau m'a dit être interessé aussi, nous devions avoir une jasette avec lui. Les tonneaux sont utilisés dans plusieurs domaines, et si vous aviez des questions à ce sujet, j'espère que cela y répondra. Sinon, on y retournera avec vos questions haha! Bonne écoute!
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Une belle jasette matinale à l'Isle de Garde avec Olivier Dupras et Michaël Ruel. On parle de la création, de levure, de nourriture et plein d'autre chose. Bonne écoute!
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Partir sur un coup de tête aller faire un podcast avec la Microbrasserie Jackalhop à Plessisville et finir en fin de compte chez Alpha lors de leur journée de collab. Check!
Une jasette autour de Jackalhop avec Maxim Tremblay et Marc-Olivier Pouliot, accompagnés de : Serge Aucoin et Etienne Ouellet de la Brasserie Alpha, Valérie Lapointe de la Barberie et Mélissa Lepage de Beauregard Brasserie Distillerie. Bonne écoute!
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Jean-Michel Tisseur vient jaser Mutoïde dans cet épisode en compagnie de Jan-Philippe Barbeau et David Thériault. Comme à l'habitude on jase de la brasserie, de plein de truc et d'eau. Bonne écoute
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Br025 signifie le #du permis de brassage et non Barberie 25ans. Par où commencer lorsqu'on jase de La Barberie avec Bastien Têtu et Paul-Mathieu Nicolaï? Bien, on demande à Jan-Philippe Barbeau d'être de la partie et on ça donne quelque chose comme ça! Bonne écoute!
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Prendre le temps de faire un podcast chez Le Temps d'une Pinte... et mettons qu'on en avait à jaser! Cedrick Johnson de Beauregard m'accompagne comme co-animateur pour jaser avec Éric Boucher et Sébastien Bourassa du LTDP.
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Un premier festival de bière en 2022 et on sent déjà que les gens avaient hâte de se retrouver autour de tente de microbrasserie à découvrir les bières offertes! Le Winter Warmer ne se cache pas pour être un festival de bières au haut en taux d'alcool et avec plein de gens passionés. Je jase avec Valérie Lapointe (Barberie et Je bois Local), Mathieu Laflamme (Bucké), Maxim Bergeron (BG Brasserie Urbaine) et Maxim Tremblay (Jackalehops). Bonne écoute!
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Un épisode en franglais et avec beaucoup de gens qui se sont réunis chez le détaillant spécialisé, La Canette. Question de prendre le temps de jaser du projet C'est Juste de la Bière! En gros, ça suffit les mauvaises langues et le négativisme qui vient parfois dans l'univers brassicole. On veut seulement partager une bière entre amis. Le projet est brassé chez BG Brasserie Urbaine. Autour du micro pour cet épisode on retrouve : Jean-François Legentil, Matt McGachy, Gabri-Ailes Sirois Duguay, Noah Forrest, Craig Thorn et Kevin Gédéon 😉 Bonne écoute!🍻
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Tite Frette, vous avez entendu parler? Oui, non, pas sûr-sûre... Bref! Je suis allé jaser avec l'un des co-propriétaires, Karl Magnone, et leur nouveau spécialiste en bière Julyen Renaud. C'est maintenant le temps de découvrir le projet Tite Frette et qui est derrière cela. Bonne écoute!
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