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Le projet Sommelier Nordiq prend sa place depuis quelques années au sein des vins et des cidres du Québec. Elizabeth Ryan et Steven Fortin sont des passionnés des produits d'ici. Ils ont mis leur carrière respective de côté pour se lancer dans ce défi de faire découvrir le bonheur de notre terroir. Leur nouvelle création est une triple collaboration avec le Vignoble Les Bacchantes et la Cidrerie Milton. Jonathan Fontaine de chez Milton se joint à notre jasette sur cette nouveauté qu'est NORDIQ Le Cidre de Table!
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Un détaillant de bière qui fait parler de lui de plus en plus depuis 4 ans et venu s'installer au micro pour une jasette. Je reçois Raphael Ethier et Karl Gingras qui m'ont fait des accords bières et fromages, alors que l'on parle du plaisir d'offrir de beaux produits et un bon service aux clients. Bonne écoute!
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S02E02 - Un épisode adéquat avec Lagerbräu :
C'est l'histoire de 3 chums qui aiment les lagers! Qui? Alex Gavinet-Boileau, Olivier Charbonneau et Jasen Gawett. Les présentations ont déjà été faites dans les Épisode 13 et 20 de la saison 1, mais ce coup-ci, ils nous jasent de lager et de leur projet, Lagerbräu . Bonne écoute!
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Une nouvelle saison pour le podcast, une nouvelle usine pour 4 origines. Le timing était parfait pour rencontrer Keegan Kelertas et Mike Davis. Le co-propriétaire et l'ambassadeur de marque jase des futurs plans de la brasserie. Bonne écoute!
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1an! Une saison à jaser avec plein de beau monde! On finit ça avec un épisode pendant le Tap Takeover de IPA du BreWskey, pour justement jaser de ce style de bière. On jase IPA juteuse et les bières du menu. Merci à chacun de vous qui avez participé au podcast, qui l'ont écouté, partagé, et qui suivent la page Facebook et Instagram. Bref merci pour TOUT TOUT! Merci au Brewskey pour l'accueil et merci aux brasseries qui ont participé au TTO. Bonne écoute!
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Le 1 an du iPA Podcast approche, et un évènement aura lieu au Brewskey. Pas seulement ça, il y aura aussi une bière collab avec Brewskey et Toltek.
Alors comment ça fonctionne des collabs? L'idée de la bière, les choix d'ingrédients, la brasse, etc. Bref, comment se déroule une discussion comme ça? J'ai donc invité Guillaume, Derick, Fred et Simon à venir en jaser. Bonne écoute!
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Dernier Bière Garden de l'année! Toute une finale qu'a été Gatineau. Malgré la température non clémente, le spot était parfait pour se régaler des bonnes bières au menu. Ceci étant le dernier de la série, j'ai rencontré Dave et Marc-André de l'évènement, les Steve qui sont devenus rapidement les mascottes de la place, le vidéaste Charles-Antoine, Mark de Wood Brothers, Troy de Labrosse, Guillaume du Ketch, et Jonathan et Cedrick de Beauregard. Bonne écoute!
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(L'4PACK, dégustation estival avec une vidéo! Oui, oui une vidéo. Vous pouvez la voir sur la page facebook du iPA Podcast.)
Pour cette première édition du L'4pack on rencontre les 4 microbrasseries qui le composent! La Souche Microbrasserie Microbrasserie St-Pancrace Le Trèfle Noir Brasserie Artisanale Microbrasserie Les Grands Bois
En collaboration avec Distribution Bucké, le iPA Podcast et le groupe du 4a7_virtuel_QC 😁🥰🍻
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Le Bière Garden était a Montréal et j'ai eu pour la 3e fois la chance de rencontrer plein de gens et me faire lancer des fleurs. Merci encore! Sur cet épisode qui est en français et en anglais, vous pouvez entendre : Kaiser (Hopcitizen), Drew et Amanda (Kahnawake Brewing Company), Carolane Bélanger (artiste illustratrice), Émilie (La Petite Bière), Matt (Vox & Hops) et Marc-André (Brasserie Bas-Canada) Bonne écoute!
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La bière Belle Gueule a une nouvelle terrasse et ils en profitent! Un premier Tap Takeover a eu lieu là-bas, et j'ai eu la chance de jaser avec Jean-Philippe Barbeau, qui a orchestré cette sélection de bière et qui, en temps normal, en brasse lui-même pour Belle Gueule. Alexandre Caron de la microbrasserie Ras L'Bock est aussi présent lors de cette rencontre pour jaser de plein de choses avec nous. Bonne écoute!
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