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Autour d'une table, assied confortablement sur nos divan avec une bière à la main. Mathieu accompagné de la nouvelle employée, Jade, nous jasent ce qu'est la Distillerie Société Secrète. Non seulement l'endroit et la vue de la terrasse sont à ravir. Cette rencontre le fût aussi! Bonne écoute et bon gin!
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Sur la route Gaspésienne, faire une arrêt à Matane est de mise pour aller manger et prendre une bonne bière à La Fabrique. Paule Gosselin qui utilise les mots pour nous faire rêver de gorger de bière et Rachel Lacombe, brasseuse à La Fabrique, m'accueil pour une jasette sur leur patelin. Bonne écoute!
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Vous connaissez Le seul expert bière au monde?
-Non, allez de ce pas écouter ses vidéos et revenez écouter les personnes coupable de faire arrêter le temps l'instant d'une capsule vidéo.
-Oui, bien j'ai eu la chance d'accueillir ceux derrière les vidéos, Pascal et Jérémi, le temps d'une jasette. Nous en avons même profitez pour faire une dégustation à l'aveugle de Gueuze.
***Vous pouvez voir la vidéo de cette dégustation sur la page officiel du Seul expert bière au monde.***
À vos sourire et bonne écoute!
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La semaine des cidres du Québec c'est du 6 au 16 mai 2021 et cette année, j'ai le plaisir de rencontrer un invité chouchou de l'épisode #7, Louis Dugas! Accompagné de JF Legentil, il nous jase de la cidrerie Coteau Rougemont et de plein d'autre trucs comme à l'habitude.
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Je me suis fait dire par JF Legentil d'aller le rejoindre à la porte de la bâtisse à coté de La Banquise à Montréal sur la rue Rachel. Il avait une idée pour un podcast et voilà, ça ne m'en prenait pas plus pour sauter sur l'occasion et découvrir ce qui se trouvait là-bas! Découvrez notre jasette avec la gang du Projet Pilote ! Bonne écoute (Merci à Léon, Guillaume et Martin pour l'accueil)
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Lors d'une journée pluvieuse, il s'est produit un petit épisode qui va donner soif. Alors qu'une collab se brasse, Guy et Sam de La Broue Shop font ce qui faut en se faisant surprendre à faire un podcast! Mon équipement était là, alors pourquoi pas jaser de l'endroit, d'eux, de bière et de ce qui se passe cette journée là comme collab. Bonne écoute!
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Pour cette épisode, JF de Echo session ale m'accompagne alors que l'on a la chance de rencontrer pour une première fois sur le podcast, une distillerie! Nous avons jaser avec Laurent de la Distillerie La Manufacture. Il nous propose un gin et une vodka en format can! Je vous laisse découvrir ce distillateur. Bonne écoute!
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Cet épisode demande d'être écouté en prenant son café Cheers est une boutique de bières locales, et elle semble être arrivée de nulle part avec des idées nouvelles, fraîches, tralala. En fait, c'est ça, mais ce n'est pas ça aussi. Je te laisse découvrir ce qu'est la boutique Cheers, ses idéologues, et surtout je te laisse découvrir Catherine Roux, co-propriétaire!
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Comment se revirer de bord en temps de pandémie pour un festival? Que se passe-t-il de ce côté? Justin de Production Parallèle nous en jase dans cet épisode. Oh et j'ajouterais: Que se passe-t-il avec La Cuvée et L'Oktoberfest de Repentigny :O Bonne écoute!
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Swilling représentation brassicole c'est quoi? C'est le sujet de la jasette de cet épisode et il est question de pas mal d'affaires autour de cela aussi. Merci à Shawn et Renaud d'Avant-Garde, Ranko de Matera et Dan mon co-animateur et représentant chez Swilling.
Bonne écoute, oh! et la vidéo de Sabrage entendu dans l'épisode peu être vue sur le groupe Facebook "Sabrage!"
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