Italien für die Ohren - Der Dolce Vita Podcast

Bei uns geht es diesmal um eine spannende Zutat der italienischen Küche: Radicchio. Denn das Wintergemüse aus Nordostitalien sorgt mit seiner (zumeist) roten Farbe immer für ein richtiges Highlight auf dem Teller! Zur Unterstützung bei diesem Thema haben wir uns heute Bruno Ciccaglione an unsere Seite geholt, der schon einmal hier im Podcast zu hören war. Er ist Autor, italienischer Privatkoch und einfach der Spezialist schlechthin, wenn es um Radicchio geht. Zusammen mit Bruno gehen wir in der neuen Folge also dem Radicchio in all seinen Facetten auf den Grund und verraten außerdem, wie Radicchio auch zuhause leicht zubereitet werden kann. Viel Spaß beim Zuhören!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Mehr über Bruno Ciccaglione erfährst du hier: https://saporito.at

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/radicchio-typisch-italienisches-gemuese/

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Der Valentinstag steht vor der Tür! Da Italien für viele der Inbegriff von Liebe, Romantik und Leidenschaft ist, liegt es nahe den Tag der Liebenden, also "la festa degli innamorati", auch in Italien zu verbringen. Immerhin versprühen die malerischen Küstendörfer, die historischen Städtchen oder die idyllischen Landschaften und Weinberge Italiens pure Romantik! Genau aus diesem Grund haben wir in der heutigen Folge Ideen für märchenhafte Stunden zu zweit in Italien gesammelt. Wo in Italien also so richtig Romantik aufkommt und die Liebe am 14. Februar in all ihren Facetten gefeiert werden kann, das verraten wir jetzt. Einen Tipp für eine Hochzeitlocation haben wir natürlich ebenfalls parat. 

Buon San Valentino a tutti!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

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Vom 25. - 27. Februar 2022 findet in Wien das erste "Festival della Letteratura Italiana" statt! Aus diesem Grund ist heute Silvia Chiarini von der Buchhandlung mit Italienfokus Hartliebs Bücher im 9. Wiener Gemeindebezirk bei uns im Podcast zu Gast. Sie verrät uns in dieser Folge also mehr über das italienische Literaturfestival und seine diversen Programmpunkte. Denn insgesamt warten hier acht zweisprachige (!) Buchpräsentationen und eine Lesung für Kinder (nur auf Italienisch) auf Italienliebhaber und -innen. Aber auch für alle anderen, die leider nicht in Wien vor Ort sein können, bietet die Folge spannende neue Buchempfehlungen aus Italien! 

Uns bleibt zu guter Letzt nur mehr eines zu sagen: wer ist bereit für ein Wochenende mit grandiosen italienischen Autorinnen und Autoren?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Alle weiteren Informationen zum Literaturfestival sowie zur Anmeldung findest du hier:

Home Page (lafontevienna.com)

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/Literaturfestival-in-Wien/

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In Italien zur Ruhe zu kommen, ist einfach - schließlich ist Italien das reinste Thermal- und Wellnessparadies! So finden sich von Nord bis Süditalien zahlreiche Thermalorte, die mit ihren heilenden Quellen bereits in der Antike bekannt und geschätzt wurden. Umgeben von einer bezaubernden Landschaft sorgen diese Thermen nun mit ihren diversen Heil- und Schönheitskuren für pure Entspannung von Körper, Geist und Seele. Da jetzt im Winter die perfekte Zeit gekommen ist, um sich selbst einmal so richtig zu verwöhnen, haben wir einige der berühmten italienischen Wellnessoasen näher betrachtet. Wo du in Italien also neue Energie tanken und einen erholsamen Wellnessurlaub verbringen kannst, das verraten wir dir heute.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogbeitrag zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/thermen-in-italien/

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Die italienische Kaffeetradition ist auf der ganzen Welt berühmt. Schließlich liebt und lebt Italien seinen Kaffee und seine Kaffeekultur! In Italien selbst ist das Kaffeetrinken fast ein heiliges Ritual, das zum Lebensstil einfach dazu gehört. So verwundert es auch nicht, dass man "un caffè" in Italien über den ganzen Tag verteilt und bis spät in die Nacht hinein hört. Inzwischen sorgen mehr als 700 Kaffeeröstereien in Italien für den täglich frischen Kaffeegenuss. Damit steht Italien an der Spitze, denn kein anderes europäisches Land kann so viele Kaffeeröstereien vorweisen. Welche 10 italienischen Kaffeeröstereien du nun unbedingt einmal probiert haben musst, das verraten wir dir heute.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/kaffeeroestereien-aus-italien/

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Der nächste Italienurlaub kommt bestimmt - daher geht es bei uns heute um nützliche Wörter und Sätze für den Urlaub in Italien! Wir haben in dieser Folge also ein paar leichte und wichtige Wörter und Sätze "per la vacanza" (Deutsch: für den Urlaub) vorbereitet, die in ganz alltäglichen Urlaubssituationen in Italien besonders von Nutzen sind. Ganz vorne mit dabei natürlich: hilfreiche Vokabeln im Restaurant, die einen Restaurantbesuch zum wahren Erfolg werden lassen! Mit der neuen Folge bist du somit perfekt ausgerüstet und kannst den nächsten Italienurlaub noch einfacher genießen ;)

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/die-besten-woerter-und-saetze-fuer-den-urlaub-in-italien/

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Ein sehr bekannter Kinderreim in Italien besagt: "la Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte, il vestito alla romana, viva viva la Befana" (deutsche Übersetzung: „die Befana kommt bei Nacht, mit ihren ganz kaputten Schuhen, einem Kleid auf römisch Art, hoch lebe die Befana"). Wir erklären heute was es mit der Figur des italienischen Volksglaubens, genannt Befana, auf sich hat. In Italien kennt die Hexe schließlich jedes Kind - bringt sie doch in der Nacht vom 5. auf den 6. Januar Süßigkeiten und Geschenke, aber auch Kohle! Welche Festivitäten und Bräuche es in Italien sonst noch am 6. Januar zu Ehren der Befana gibt, das verraten wir dir in dieser Folge.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/la-Befana-die-italienische-Weihnachtshexe/

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Der Jahreswechsel ist auch in Italien ein Grund zum Feiern. Zu Beginn des Jahres blickt man auf 365 neue Tage, die hoffentlich viele neue Abenteuer und Erlebnisse zu bieten haben. Da kann ein wenig Glück nicht schaden! Um Zufall, Reichtum und Glück im neuen Jahr etwas auf die Sprünge zu helfen, gibt es in Italien unterschiedliche Traditionen und Bräuche, die an Silvester nicht fehlen dürfen. Warum beim Jahreswechsel in Italien rote Unterwäsche getragen wird und wieso man so viele Weintrauben wie möglich um Mitternacht isst – das, und noch vieles mehr erfährst du in dieser Folge.

An dieser Stelle möchten wir uns außerdem bei dir fürs Zuhören im Jahr 2020 bedanken und wir freuen uns, wenn du auch im neuen Jahr wieder dabei bist! Jetzt bleibt uns nur noch eines zu sagen: BUON ANNO NUOVO!

Tante belle cose,

Sara und Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/wie-feiert-man-silvester-in-italien/

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Weihnachten steht vor der Tür! Aus diesem Grund widmen wir uns heute italienischen Weihnachtstraditionen und unserem ganz persönlichen Weihnachtsfest mit der Familie. Anders als im deutschsprachigen Raum wird Weihnachten in Italien traditionell erst am 25. Dezember gefeiert, denn der 24. Dezember – „la vigilia di Natale“ – bildet nur den Auftakt zum eigentlichen Weihnachtsfest. Absolutes Muss an Weihnachten sind in Italien die Krippe "il Presepe“, das Spiel "Tombola“ sowie "Panettone" und "Torrone". Neben diesen Süßspeisen spielt natürlich auch das "Menù di Natale" eine bedeutende Rolle. Wie unser traditionelles Weihnachtsessen aussieht und wie du das Beste aus zwei Welten kombinieren kannst, das verraten wir dir jetzt!

Tante belle cose und buon Natale!

Sara und Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/Buon-Natale-Weihnachtsfest-all'italiana/

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Weihnachtsgruß