バレンタイン売れ残り「チョコ」を販売　クラダシが計3万2069個のロス削減。　フードロス削減を目指す通販サイト「Kuradashi」を運営するクラダシ（東京都品川区）は、「私たちのバレンタインは2月15日から始まります。」と題したイベント「Valentine Shop 0215」をKuradashiおよび東京ミッドタウン八重洲で開催。期間中の2月15～25日に、計3万2069個のチョコレートロス削減を実現したと発表した。

「高卒の初任給アップ」予定の企業、24卒は42.7％　25卒は？。　高卒採用で「初任給賃上げ実施の予定がある企業」の割合はどの程度か。高卒就活採用支援サービス「ジョブドラフト」を運営するジンジブ（大阪市）が実施した「初任給の予定に関するアンケート」によると、24卒では42.7％、25卒では26.0％の企業が「賃上げを行う予定」であることが分かった。

ローソン、ワタミと「物流シェアリング」　トラックの非稼働時間を活用　首都圏で開始。　ローソン（東京都品川区）とワタミ（東京都大田区）は、商品配送トラックの共同活用を4月6日から開始する。ローソンのトラック非稼働時間を活用し、「ワタミの宅食」商品を首都圏の営業所約20カ所へ配送する｡配送トラックの共同活用は両社ともに今回が初。このシェアリングにより両社は持続可能な配送網の構築を目指す。

「バズり」を逃さず「関係ない商品」も売る――オルビスの緻密な戦略がすごい。　発売から12年たった2023年に「@cosmeベストコスメアワード2023 総合大賞」を受賞したオルビスのヘアケアアイテム「エッセンスインヘアミルク」。「広告費0」「リニューアル一切ナシ」にもかかわらず、熱狂的なファンを獲得し続け、発売から今日まで右肩上がりで販売数を伸ばしてきた。

山田駅直結の商業施設「デュー阪急山田」リニューアル　5店舗がオープン。　阪急阪神ビルマネジメント（大阪市）は阪急・大阪モノレール山田駅直結の商業施設「デュー阪急山田」のリニューアルに合わせ、計5店舗が新規・改装オープンすると発表した。同施設は2003年11月に誕生、23年1月から「Moisture Forest（潤いの森）」をコンセプトとした大規模リニューアルを進めている。

「三井アウトレットパーク 木更津」第4期開発計画　日本一の店舗数に。　三井不動産（東京都中央区）は、千葉県木更津市の「三井アウトレットパーク 木更津」の第4期開発計画を発表した。この4月に建築を着工し、2025年夏に開業するという。

新綱島駅直結の商業施設「SHINSUI」オープン、特徴は？。　新水（横浜市）は3月15日、東急新横浜線「新綱島駅」に直結する「新水ビル」の商業施設「SHINSUI（しんすい）」をグランドオープンする。コンビニや飲食店のほか、無印良品、カルディコーヒーファーム、スターバックス、TSUTAYA BOOKSTOREなどが出店する。

「オーケストレーター」ってなに？　Dell、アスクル、IKEAは他社の協力を得てビジネスを作り替えた。　オーケストレーターとは、ある製品・サービスに関するバリューチェーン内の特定の部分を担いつつ、その他の部分に関しては他社にアウトソーシングすることで、バリューチェーン全体の最適化を図っていく戦略、またはそれを担うプレイヤーのことを指します。発想そのものは「レイヤーマスター」と似ています。そのため、ここでは先にオーケストレーターとレイヤーマスターの違いを見ていきます。

ファミリーマート、アルコール消毒液の空容器リサイクル実現に向けた実証実験　3月13日から。　ファミリーマート（東京都港区）は花王のグループ会社である花王プロフェッショナル・サービス（東京都墨田区）と共同で、ファミリーマート店舗で使用されたプラスチック容器の回収、リサイクルによる再製品化の仕組みを構築するための実証実験を実施する。期間は3月13日～5月21日、対象店舗は神奈川県内の一部約350店舗。

「イオンモール幕張新都心」第3期リニューアル、どう変わる？。　イオンモール（千葉市）は、イオンモール幕張新都心の第3期リニューアルとして新規21店舗、移転改装を含めると31店舗を3月20日から順次オープンする。