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December 07, 202121-12-7OA【動画・錦市場】「珍味 喜久屋 ーお薦めは 干し貝柱、からすみー」干し貝柱やからすみは特に冬、酒の肴としてお薦めです。家庭用としてお手軽な、スライスのからすみ、お得なブロークンの干し貝柱も人気です。中国風のお粥にどうぞ!!0 minPlay
November 30, 202121-11-30OA【動画・錦市場】「京野菜 河一 ー淀大根、百合根、海老芋など美味しいものが一杯!」これから冬に向かって、美味しいものが一杯です。淀大根、百合根、金時人参、海老芋・・・奈良の富有柿、和歌山の田村みかんもお薦め。0 minPlay
November 23, 202121-11-23OA【動画・錦市場】 「鰻 大國屋ー琵琶湖の天然モロコの白焼がお薦めー」11月に入り、琵琶湖の天然本モロコの季節になりました。白焼きは、フライパンなどで温めて、ジュと三杯酢をつけてお召し上がりください。0 minPlay
November 16, 202121-11-16OA【動画・錦市場】「京漬物 桝伍-千枚漬け、小蕪、赤蕪、日野菜・・お薦めが色々・・」」11月に入り、冬のお漬物が揃いました。千枚漬け、小蕪、赤蕪、日野菜・・・お薦めが一杯です!!0 minPlay
November 02, 202121-11-02OA【動画・錦市場】「京ばんちゃ やまだしやーお酒を飲みすぎた時には緑茶をどうぞー」11月になり、錦市場も日常を取り戻しつつあります。寒くなり、外でお酒を召し上がる機会も多いのではないでしょうか。ちょっとお酒を飲みすぎたな…というときは緑茶を飲むと悪酔いせず、翌朝の目覚めが良い様です。試してみてはいかがでしょうか。0 minPlay
October 26, 202121-10-26OA 【動画・錦市場】「鮮魚 木村ー秋アジ、秋サバ、北海道の牡蠣がお薦めー」秋になって海水温が下がってくると、サバやアジは脂がのって美味しくなります。北海道の牡蠣もお薦め。店内でお召し上がりください!0 minPlay
October 19, 202121-10-19OA【動画・錦市場】「京漬物 桝伍 本店ー秋のお薦めは、みょうが、本シメジ、紅大根ー」ようやく秋めいてきました。この季節のお薦めは、秋ミョウガ、本シメジ。紅大根も秋のお漬物です。0 minPlay