威士忌圈內品飲的經典名句是：up to you 隨心所欲，那葡萄酒呢？
本集【酒逢知己】節目邀請富邑精品葡萄酒台灣市場部經理 蔡瑋竑Eric與我們分享，品酒會上，他經常被問到：甜的葡萄酒是加了糖？粉紅酒是調色出來的？氣泡酒是打氣進去的？酒精濃度越高，酒質就越好？葡萄酒一定要醒酒、在對的溫度、用高腳杯喝？以上這些，都是對葡萄酒的迷思。喝葡萄酒就是生活的一部份，只要天時地利、對的心情，簡單來一杯，就是歡樂生活的體現。
想知道更多富邑精品葡萄酒台灣市場部經理 蔡瑋竑，對葡萄酒的鍾愛和熱情，及其對文化發展與商業模式的見解。
#酒後不開車安全有保障 #未滿十八歲禁止飲酒
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酒界品牌大使講酒宛如八仙過海，有人擅長以歷史人文為切角詮釋各種威士忌，但也有人不是大使，卻能遊走各個品牌講酒…
本集【酒逢知己】節目邀請威士忌達人 李妍元與我們分享，威士忌的起源是蒸餾術，而蒸餾法流落民間是來自英格蘭宗教改革，當年英王亨利八世為了迎娶安妮博林，不惜脫離羅馬教廷，自創英國國教，解散修道院，迫使許多天主教修道士還俗，這些修道士自力更生，就開始在農場與自家釀造威士忌，讓蒸餾酒普及民間，據說蘇格蘭第一瓶威士忌就是修士在艾雷島釀製出來。
想知道威士忌達人 李妍元，分享更多她推廣威士忌的心得？與她主持、參與品酒會的角度與詮釋？
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您是金耳朵嗎？對發燒友來說，聲音之美究竟可以多麼令人痴迷…
本集【酒逢知己】節目邀請優聲學音響主理人 劉名振與我們分享他的音響哲學：聲音的感官跟多巴胺刺激有關，它會讓我們「想要去」追求「更多」的開心、或滿足的事物；但「聽音樂的真正滿足」跟多巴胺是不太一樣，它應該是腦內啡的作用，讓聽音樂當下自然的產生、所帶來的愉悅、快樂的感受。對應叔本華所說的，人要逃避在無聊跟痛苦間的擺盪，就只能審美，就是讓音樂本身富足，而停止追求！
想知道優聲學音響主理人 劉名振，分享更多他在音響論壇的工作經歷，以及音響對他生活的重大影響~~
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威士忌圈內，還有個全球入選者不到百人的《威士忌雜誌》名人堂？
本集【酒逢知己】節目邀請懷特馬凱大中華區業務總監 王方杰與我們分享，他在2024年榮登威士忌名人堂殊榮，成為第96位成員，這獎項需在酒業內擁有25年以上的傑出工作經驗，以往得主多為歐美人士，他則是第七位華人獲獎者；聊到兩岸威士忌酒市的異同，由於WTO，台灣接觸威士忌較早，經過將近半世紀的演化，台灣威士忌市場除了相當成熟，更已成為日常生活的一部份。
想知道懷特馬凱大中華區業務總監 王方杰，分享更多他在酒業長久且卓越貢獻？以及對全球威士忌市場的展望？
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