第139回は岡山県は十八盛酒造から「shachi no kimochi 純米 朝日 無濾過生酒」でございます
代々受け継がれてきた「原価を欠いてもよい酒を」の精神に良り品質の高いお酒を造り続けておられる十八盛酒造
その信念は戦中戦後もバブル期も変わらず、折れず
だからこそ今でも曲がることなく世に味を知ら締められるのではないかと思います
後半はシャチについて
賢いイメージのあるシャチですが、深めてみるととんでもなかった
天敵のいない彼らは海の帝王として君臨し続けます
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