Nach dem Fernsehn erstmal Kaffee

In diesem Gespräch erzählt Uli von seinem Weg vom Burnout zur Selbstständigkeit als Kaffeeröster. Er beschreibt die Herausforderungen, die er auf seinem Weg erlebt hat, und wie er seine Leidenschaft für Kaffee entdeckt hat. Uli spricht über die Kunst des Kaffeeröstens, die Verantwortung, die mit der Selbstständigkeit einhergeht, und die aktuellen Herausforderungen im Kaffeegeschäft, insbesondere die steigenden Rohkaffee-Preise. In diesem Gespräch wird die Welt des Kaffees und der Kaffeerösterei umfassend beleuchtet. Uli erklärt die Mechanismen der Kaffeebörsen und den Einkauf von Rohkaffee, die Herausforderungen beim Start einer Rösterei und die Bedeutung einer Personal Brand. Zudem wird die Rolle von Online- und Offline-Vertriebskanälen sowie die lokale Ausrichtung der Rösterei thematisiert. In diesem Gespräch reflektiert Uli über seine Erfahrungen als Unternehmer, die Herausforderungen, die er überwinden musste, und die Lektionen, die er auf seinem Weg gelernt hat. Er spricht über die Bedeutung von Meditation, Vertrauen ins Leben und die Notwendigkeit, Risiken einzugehen. Uli betont, dass Glück und Zufriedenheit nicht von materiellen Dingen abhängen und dass Führungskompetenzen entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens sind. Er teilt auch seine Vision für die Zukunft seiner Rösterei und die Bedeutung von nachhaltiger Unternehmensführung.