餐饮行业的「煮」意趋势　1 / 2

「民以食为天」这句老话有多灵验？民间甚至普遍认为：营商只要做吃的，很难有做不起来的。不过，随着市场幅员扩张，这种印象还成立么——是也不是。

对餐饮顾问、Royal Relish 创办人——David 林造峰来说，战略、战术都到位，做好餐饮就不怕跑错位。随着我国逐步从「全球流行病」过渡到「地方疾病」，后疫情时代，无疑是对餐饮业的莫大振奋。

跨界开铺也好；潜心经营也罢——经营餐饮食肆究竟有哪些门道？本期节目，David 从「餐饮顾问」的身份出发，先告诉你：菜单设计也有大学问！

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2015 年，一张记录了海龟鼻孔惨遭塑料吸管堵塞的照片轰动全球… 也恰是这张照片，牵起了中华纸浆（华纸）的敏感神经，进而拓展出了全新的「全纸可回收容器解决方案」——益利 CircuWell。

采用独家专利技术，益利将全纸质吸管、器皿做到了可生物降解的水准，并确保在回收环保的工序中，无需另外剥除传统纸容器表层的塑胶薄膜、餐食饮料残余的油渍，真正在回收工序中也达到节约能耗的效果。

『台湾精品』系列 \ 『BFM 財今』联袂『台湾精品』所推出的全新系列。『台湾精品（Taiwan Excellence）』是台湾产业设计制造的最高荣誉，获评选产品具有「创新价值」，旨在为所有人的生活带来更美好的体验。这一理念与『台湾精品』的中文品牌标语遥相呼应：「创新台湾，精彩世界」。

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马来西亚国境于 4 月 1 日重开，防疫的「锁国」政策终于迎来告终的一天。旅游业中，除了航空板块；旅馆住宿业者也终于盼到了冬去春来的和煦。不过，旅客流量增高，随之而来的是对旅馆防疫标准的「高光检视」。那么，OYO 作为旅店住宿科技方案平台，又是如何让旗下的特许经营旅店都能在防疫达到统一规范呢？

透过提供一系列防疫规范措施清单、采取突击检查、架设住户反馈机制、甚至派遣「秘密住客」，在利用科技夯实住户黏性之余；防疫滴水不漏也是这家已标价亲民著称的旅店平台，博得住户安心的秘诀。本期节目，主持人也向 OYO 马来西亚南部区域主管请教了支援独立中小型旅馆推进数码转型的故事。

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分红规划要到位　1 / 1

「今年有分红吗？」

「疫情爆发，钱都没赚多少，没减薪已经算仁至义尽咯！」

「公司都不赚钱，还分红，老板怎么可能那么大方…」

上列对话，或许是两年有余的疫情期间，在办公室三两絮语偶尔听闻的对话内容。实际上，红利分派一直是职场中的禁忌话题之一——不能问、不能要、不能吵；乖乖祈盼年终谜底揭晓。对绩效奖励系统平台 Vimigo 的创办人——Shane 文鹏聪而言，这是大错特错的。雇主不仅应提前规划分红，甚至应该将其视作企业预算的一环；而非在公司盈利后才「派红包」。

在本期「开门新趋势」中，我们用约半小时的一期节目，提醒雇主信息公开透明的重要性、红利分派才能由心留住雇员和人才的必要性、以及妥善规划分红方面要如何达到合理性。用 Shane 的话说，公司如江山——不是打出来的；而是分出来的。所以，规划奖励的分配是必不可缺的重要工事。

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对离乡背井辗转到大都市打拼的游子来说，衣、食、住、行，样样都得拿捏着开销。于是，可负担租房，成为了水泥森林中的抢手之处。2021 年首两季，马来西亚租赁需求按年比 ＋1.9％。在出租房门户网站厮杀得相当激烈的市场中，Rumah-i 何来「疫」飞冲天的自信——在疫情期间架设平台、进军成为市场中的玩家之一？

本期节目，Rumah-i 两位联合创办人为你介绍：一套信用评级，同时让「包租的」和「交租的」都能安心。哪怕是越堤族，置产后也能要求房屋改造的服务… 要在租赁网站脱颖而出——用短短一年积攒七千多用户量，附加价值成为了「租」这个动作以外的必备条件。

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签署商业合同需留意的事项　2 / 2

商贸往来，先兵后礼是最高指导原则；白纸黑字是最重要的存底。哪怕科技迭代，「电子合同」在一场冠病疫情的推波助澜下更受商场追捧——签署合同，仍有许多重要细节不容忽视。

从合同条款、内容编撰，到履行义务、新形态的电子签名… 一份商业合同，绝不是记录达成共识的货到付款期限；也不仅仅是简单的金额与商品往来的协调。至于合同应当如何写得「清楚」；履行合同义务要如何行进才能避免「违约」；合同双方又该如何达成「解约」共识，其实都各有门道。

节目下半期，Thomas Philip 律师事务所的诉讼律师——Jesselyn 谭洁琳，除了继续解析终止合同的正确渠道；也带你「走近科技」，了解电子签名的法律效益。

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长久卧床，身体会感到不适；长期以俯卧（正面趴卧）姿势接受治疗，更会对行动不便甚至昏迷中的病患造成皮肤问题。而一般来说，冠病或一些术后患者，长期俯卧在床就可能面临褥疮问题。1990 年成立以来，雃博（APEX）以「人」为中心——创新研发医疗照护设备，如预防褥疮的床品、治疗睡眠呼吸中止症的连续阳压呼吸气等…

本期节目中，在全球 60 多个市场设立了九家子公司、142 处品牌代理商的雃博（APEX），为我们带来了具备独立单管泄气设计的两款气垫床。在符合医用、家用两种使用场景的条件下，让我们让患者舒适之余；也关注照护者的照料工作。

『台湾精品』系列 \ 『BFM 財今』联袂『台湾精品』所推出的全新系列。『台湾精品（Taiwan Excellence）』是台湾产业设计制造的最高荣誉，获评选产品具有「创新价值」，旨在为所有人的生活带来更美好的体验。这一理念与『台湾精品』的中文品牌标语遥相呼应：「创新台湾，精彩世界」。

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对一个航天工程师来说，最难解的题是什么？对一个航天工程师爸爸而言，是疫情期间，孩子居家学习总是心散。毕竟远端教学虽然便利，却并不是最适合小孩儿的学习模式。尤其我国辅教领域相对传统，黄颖超在 2017 年架设线上平台的时候，哪怕是为了解决孩子的学习之痛，也一度在商业领域遇过阻滞。 

不过，为人父母的，总是三句不离儿女——因此，从初期只提供数学习题和历年试卷；到如今中小学辅教网课的开办、完整题库的架构；甚至有一对一家教服务... 本期节目，就让嘉宾告诉你——校门外等候接送孩子的父母不仅仅是八卦的三姑六婆；也是为了孩子能够发挥创意和拓展商机的创业者。

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签署商业合同需留意的事项　1 / 2

商贸往来，先兵后礼是最高指导原则；白纸黑字是最重要的存底。哪怕科技迭代，「电子合同」在一场冠病疫情的推波助澜下更受商场追捧——签署合同，仍有许多重要细节不容忽视。

从合同条款、内容编撰，到履行义务、新形态的电子签名… 一份商业合同，绝不是记录达成共识的货到付款期限；也不仅仅是简单的金额与商品往来的协调。至于合同应当如何写得「清楚」；履行合同义务要如何行进才能避免「违约」；合同双方又该如何达成「解约」共识，其实都各有门道。

节目上半期，Thomas Philip 律师事务所的诉讼律师——Jesselyn 谭洁琳，带你掌握合同撰拟责任范围的须知、违约事故的二三。

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遍地开花的网购者；雨后春笋般的物流小哥——当日下单，当日送达的使命真的可以在大马实现吗？取英文词汇「awesome」谐音的新贵仓配物流平台 AllSome 告诉你，是可以的。靠着广招商业户、商贸店铺分享出闲置的商业空间，以此铺设「闪电仓库网点」，拉近物流配送点与网购者居住地点的距离——如此一来，骑乘配送就能高效达成。

作为一名留华新贵，神州神速飞跃的电商物流行业为本期节目的嘉宾——吴亦颖提供了创业灵感，人工智能与大数据运算，也能更精准地匹配出货点。我国电商物流还存有哪些短板；对区域的行业发展，吴亦颖又有哪些期待？本期节目，购物送货「新常态」，带给你 awesome 的物流新思维。

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