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Von seinen fernen Reisen rund um den Globus lässt sich der Schweizer Gourmet-Autor und NZZ am Sonntag Kolumnist Richard Kägi für neue Gerichte inspirieren. Wir sprechen mit ihm über Urban Gardening, das Kochen der Zukunft Kulinarische Hotspots und seinen legendären Dinnerclub. Foto Andreas Widmer
https://richardkaegi.ch/
75-85% Prozent der heutigen weltweiten Lederproduktion basiert auf der Chromgerbung, die sowohl für die Umwelt wie die Gesundheit Risiken birgt. Wir sprechen mit dem Verkaufsleiter der wet-green GmbH Thomas Lamparter – selbst Nachkomme einer Familie, die seit 10 Generationen Gerber sind – über das Olivenleder, den pflanzlichen Gerbstoff wet-green® OBE, die Lederverwendung in der Automobil- und der Modeindustrie und wie ein Reststoff eines Baumes aus dem Mittelmeerraum das Potenzial hat, die weltweite Lederindustrie nachhaltig zu verändern.
https://olivenleder.com/de/
https://www.instagram.com/olivenleder
In unserer Reihe Wasserstand besprechen die drei KAP Kapitäne Birgit, Nicola und Sarah Lili das Zeitgeschehen aus der Welt der Kultur, der Wissenschaft und KAP. Wir sprechen über die kürzlich eröffnete 59. Kunstbiennale in Venedig und das Alltagsleben in der Lagunenstadt, über den Olympiapark in München 1972 und ob olympische Dörfer als permanente Wohnstätten funktionieren können.
Weitere Infos zum KAP Podcast: www.kapture.ch
Vom Thonet-Schaukelstuhl bis zum Montafoner Tisch untersucht und restauriert die österreichische Tischlerin und Möbelrestauratorin Christina Fuhrmann Holzmöbel. Wie eine Archäologin studiert Christina die Objekte, bevor sie entscheidet, mit welcher Methode sie das Lieblingsstück ihrer Kundschaft bearbeitet. "Nicht alles, was möglich ist, ist auch nötig" lautet ihr Leitspruch. Wir sprechen mit Christina, wie sie ihr Unternehmen "Schellacklaus" aufgebaut hat, über die Vorteile von Knochenleim, wie man sich als Frau in ihrer Profession behauptet und warum sie historische Bügeleisen sammeln muss.
https://www.instagram.com/schellacklaus/
Der studierte Betriebswirtschafter Orlando Siegenthaler hat sich nach seiner Maroquinier Ausbildung in Paris in Baden und Zürich mit 'Orlando Maroquinier' selbständig gemacht und fertigt in seinem Atelier ouvert Lederwaren von höchster Qualität, zugeschnitten auf individuelle Bedürfnisse.
https://orlando-maroquinier.ch
Der österreichische Künstler und Filmemacher Edgar Honetschläger lebte bis zur Atomkatastrophe von Fukushima in Japan. Die Wahrnehmung von Natur, die Beschäftigung mit Kultur, Politik und Gesellschaft ist Thema seiner Arbeiten. Wie Kunst dazu beitragen kann, die Natur zu retten, zeigt er in seinem international angelegten Projekt "GoBugsGo". Wir sprechen mit Edgar über sein Schutzprojekt für Vögel und Insekten, die Arbeit an seinem neuen Spielfilm und den 2011 verstorbenen Künstlers Cy Twombly, in dessen Atelier Edgar Honetschläger zur Zeit lebt und arbeitet. www.gobugsgo.org
Die deutsche Bildhauerin lebt in Berlin und hat ihr Studio dort, wo der Luftfahrtpionier Otto Lilienthal seine ersten Flugversuche unternahm. Mit ihren riesigen Skulpturen öffnet Madeleine selbst neue Denkräume, wie sie Birgit, Kapitän dieser Folge erzählt. Weiters sprechen die beiden über das Verschwinden der Poesie, warum wir das Haptische brauchen und weshalb sie sich als Mensch wie ein Gebirge fühlt. www.madeleine-boschan.de
Ausstellungen: Innsbruck: ‘It’s just a kiss away’, Galerie Bernd Kugler, 18.03.-29.04.2022. https://www.galerie-kugler.at/exhibitions/2022/madeleine-boschan-its-just-a-kiss-away/
Foto: Anette Apel
In unserer Reihe Wasserstand besprechen die drei KAP Kapitäne Birgit, Nicola und Sarah Lili das Zeitgeschehen aus der Welt der Kultur und der Wissenschaft und geben ein Feedback auf die jüngsten KAP Folgen.
Weitere Infos zum KAP Podcast: https://www.kapture.ch
Wenige Tage vor der Verleihung der 94. Academy Awards blicken wir zurück auf das Jahr 2009. Damals wurde das österreichische Drama "Revanche" von Regisseur Götz Spielmann als Bester fremdsprachiger Film nominiert. Einer der Hauptdarsteller des Films ist Andreas Lust, der uns von den ereignisreichen Tagen in Los Angeles erzählt, was sich vor Corona backstage bei den Oscars abgespielt hat, welche Erfahrung er mit Lady Gaga teilt und warum er ihre Rolle im Spielfilm "House of Gucci", obwohl sie nicht nominiert wurde, unbedingt Oscar-würdig findet.
Die Österreichische Architektin und Designerin Julia Körner ist Mitbegründerin des Labels "JK3D". Sie lebt und arbeitet in Los Angeles, lehrt an der UCLA und hat sich mit ihrem 3D-Design international einen Namen gemacht. Wir sprechen mit Julia über ihr Oscar-prämiertes Kostüm für den Spielfilm "Black Panther" und wie der 3D-Druck die Modeindustrie und das Produktdesign verändern wird. Foto Pia Clodi https://www.juliakoerner.com/
https://jk3d.com/
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