Картата потата

Картата потата

By Radio NVHealth & Fitness
Download on the App Store

Картата потата episodes

  • Картата Потата: На чому ресторани насправді багатіють в карантин?
    «Редкая Птица» — це назва нового закладу, який в пандемію відкрили Аліна Косічкіна та Дмитро Заходякин. Даша Малахова поговорила з рестораторкою про те, чому їх колеги боятися втратити половину виручки, якщо їм заборонять працювати саме у вихідні. Ще — як змінився апетит відвідувачів і так вони компенсують екзотикою вимушену ізоляцію. А також — як налаштувати ресторанний бізнес в умовах карантину та пройти через негаразди.
    31 min
  • 10 вин, які потрібно пити завжди, і ще 5, цінність яких перебільшена
    Даша Малахова запросила винних експертів Олега Кравченка та Ірину Грідіну. Випуск про вино, де ви дізнаєтесь: чому італійські вина перегнали за популярністю французькі; саме які 4 ресторани України потрапили у крутий, всесвітньо відомий гід Gambero Rosso; та чому так важливо влаштовувати посеред карантину такі заходи як Wine & Spirits.
    33 min
  • Картата Потата: 10 вин, які потрібно пити завжди, і ще 5, цінність яких перебільшена
    Даша Малахова запросила винних експертів Олега Кравченко та Ірину Грідіну. Випуск про вино, де ви дізнаєтесь: чому Італійські вина перегнали за популярністю французькі; саме які 4 ресторани України потрапили у крутий, всесвітньо відомий гід Gambero Rosso; та чому так важливо влаштовувати посеред карантину такі заходи як Wine & Spirits.
    33 min
  • Головні правила королівського столу
    Ведуча Даша Малахова запросила Люсі Варнаву, експертку традицій англійського чаювання та королівського етикету. Люсі тривалий час живе в графстві Ноттінгем, та розкаже, як мішленовські ресторани королівства роблять доставку страв на карантині, що геть пішло з етикету під час пандемії, та який посуд використовують ресторани зараз.
    31 min
  • Картата Потата: Головні правила королівського столу
    Ведуча Даша Малахова запросила Люсі Варнаву, експертку традицій англійського чаювання та королівського етикету. Люсі тривалий час живе в графстві Ноттінгем, та розкаже, як мішленовські ресторани королівства роблять доставку страв на карантині, що геть пішло з етикету під час пандемії, та який посуд використовують ресторани зараз.
    31 min
  • Їж, дивись кіно, роби те й інше одночасно
    Кiнотеатр з рестораном, де можна під час сеансу замовляти страви з меню. Гість Даші Малахової — співзасновник мережі «Планета Кіно» Дмитро Деркач. В програмі «Картата Потата» про кінотеатри під час пандемії, про безпечність, та про життя, яке триває.
    31 min
  • Картата Потата: Їж, дивись кіно, роби те й інше одночасно
    Кiнотеатр з рестораном, де можна під час сеансу замовляти блюда по меню. Гість Даші Малахової — співзасновник мережі «Планета Кіно» Дмитро Деркач. В програмі «Картата Потата» про кінотеатри під час пандемії, про безпечність, та про життя, яке триває.
    31 min
  • 11 таємниць оливкової олії
    Даша Малахова розповідає про найпопулярніший, але також один з найбільш тонких і багатогранних суперфудів. В гостях у програми Картата Потата — експертка з оливкової олії Світлана Щегриковіч.
    31 min
  • Як зрозуміти вино — а не лише пити
    Даша Малахова запросила винну експертку Женю Ніколайчук, щоб поговорити про освіту у сфері вина, її необхідність для культурного вживання алкоголю і про те, як навчитися його розуміти.
    31 min

About Картата потата

From the publisher's feed

Гастрономічний подкаст Даші Малахової