Картата потата

Даша Малахова запросила у гості експерта з стилю сервісу Оксану Марусіч. Говоримо про новий тренд: чайові гостю. Також обсудимо як стати дійсно фахівцем та отримувати винагороду за наданий сервіс, та ще раз згадаємо який відсоток від суми треба залишати на чай.

Три серпневих Спаси. Як їх святкують українці та які традиції збереглися? Говоримо про це з теологом та виконавчим директором Центру спільних дій Андрієм Андрушківим. Що готувати та як пригощати знає Даша Малахова.

Три серпневих Спаси. Як їх святкують українці та які традиції збереглися? Говоримо про це з теологом та виконавчим директором Центру спільних дій Андрієм Андрушківим. Що готувати та як пригощати знає Даша Малахова.

Три серпневих Спаси. Як їх святкують українці та які традиції збереглися? Говоримо про це з теологом та виконавчим директором Центру спільних дій Андрієм Андрушкіним. Що готувати та як пригощати знає Даша Малахова.

Кухня Білорусі, особливості розвитку. Як диктатура знищує кулінарну та культурну спадщину. Обговорити ці питання Даша Малахова запросила до себе у гості спікерів родом з Білорусі.

Кухня Білорусі, особливості розвитку. Як диктатура знищує кулінарну та культурну спадщину. До себе у гості Даша Малахова запросила спікерів родом з Білорусі власницю ресторану «Критикос», засновницю бренду дитячого одягу «Коко Мама» Катерину Любчик та співвласницю консалтингової агенції «Ресторанскі» Машу Якуш.

Наскільки рівноправно жінки почувають себе поруч з чоловіками у ресторанному бізнесі? Чи може жінка бути крутим щеф-кухарем? Які питання дискримінації ще не вирішені?

Гості: Анна Макієвська, співзасновниця та CEO Bakehouse Goodwine

Володимир Ярославський, телеведучий, шеф-кухар ресторану Lucky;

Наскільки рівноправно жінки почувають себе поруч з чоловіками у ресторанному бізнесі? Чи може жінка бути крутим щеф-кухарем? Які питання дискримінації ще не вирішені?

Говоримо про дисципліну, характер, еволюцію відносин на кухні ресторанів; про відомих жінок-шефів.

У гостях сьогодні Тімур Дорофеев – головний редактор Hash Telegraph, літописець «БарменДиктата», коктейльний гуру, незламний суддя конкурсів серед барменів.

Говоримо про дисципліну, характер, еволюцію відносин на кухні ресторанів; про відомих жінок-шефів.