Kaviar & Köfte

 1 + 2 = 3. Soviel Sandwiches hatten wir. Spoiler: es gibt ne Menge Fleisch. Vielleicht hat Max sogar Bier getrunken und wir zu einem Connoisseur auf diesem Gebiet. Checkt es aus, lohnt sich auf jeden Fall! 

X-BERG - ENGLISH - NO LAPTOPS - QUEUE 

Anstehen war noch nie unser Ding. Warten war noch nie unser Ding. Kleine Hocker waren noch nie unser Ding (weil wir "schwer" sind). Es gibt viele Dinge die nicht unser Ding sind und es auch nie waren. Manchmal kommt ja nicht drumherum und muss sich auch mal zusammenreissen und zurücknehmen, es wollen ja auch noch andere Leute etwas essen im hippen Berlin. Apropos Hip: "Hipster Café", dieser Begriff ist vielleicht etwas albgenudelt (sagt man sowas überhaupt noch?), vielleicht trifft er aber auch in diesem Fall zutreffend, vielleicht auch nicht. Vielleicht müsst ihr euch einfach selber ein Bild machen. Wir waren uns heute nicht immer einig. 

Würzig - Feurig - Hopfig. Indische Burger und Bier, eine Kombination die durchaus harmonieren kann (vermutlich, wir hatten Aperol Spritzt und Wasser). Es ist auf jeden Fall ne Menge passiert bei unserem essen, also gebt euch den Käse - Wie schlägt man jetzt inhaltlich am besten eine lyrische Brücke - vielleicht so: apropos Käse, Bene hat ihn nicht wirklich geschmeckt. 

DONAU 101. Die Donau ist ein Fluss in Europa, ca 2850 Kilometer Lang und fließt unter anderem durch Budapest, Wien, Belgrad, Linz, Passau und Ulm. Hunderteins ist ein Zahl, bekannt aus der beliebte Serie Zoey 101 und der allgemein Zahlenreihe (bis zum Beispiel 1000), manche von euch kennen die Zahl vielleicht auch noch aus der ersten Klasse. Mit diesen ganzen Sachen hat diese Folge nichts zu tun. Es handelt sich in erster Linie um ein Restaurant in (ihr werdet es ahnen) Berlin. Lustigerweise befindet sich dieses Lokal in der Donaustraße 101, 12043 Berlin. Vielleicht merkt ihr langsam wo der Name tatsächlich herkommt. Hier gibt es etwas das der  allgemeine Kartoffel Achim Beispielsweise als "Fleischpastete" betiteln würde, das ist so natürlich nicht ganz korrekt. Wir machen das ein bisschen eleganter und nennen es "Pies". Eine Berliner Rarität mit gaaaaaaanz viel Charme. 

I said-a hip, hop, the hippie, the hippie to the hip hip Hoppe! Oder um genau zu sein: "Alt berliner Gasthaus Julchen Hoppe", nicht zu verwechseln mit "Mutter Hoppe" (auch ein Restaurant), das liegt direkt daneben. Die gehören irgendwie zusammen, Kind, Mutter? liegt Nahe, nicht nur räumlich (das ist witzig, weil es nicht nur räumlich nebeneinander liegt, sondern auch Familiär). Naja, wie auch immer. Max ist zumindest zu erst in den falschen Laden gelatscht (zu Julchens Mutter). Cringe. Jetzt aber zu den Tatsachen: "Schweinshaxe, Kartoffelknödel und Apfelstrudel in gemütlichem, traditionellem Lokal mit beheizter Terrasse." Das sagt Julchen Hoppe selber. Wir sagen nur: Berliner Küche - ein Erfahrungsbericht. (Selbst die Verwirrung ist verwirrt).