Khi mùa hè tới, chúng ta thường tìm đến hương vị mát lạnh, ngọt ngào của những cây kem. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi, món ăn ngọt lạnh này bắt nguồn từ đâu và phát triển như thế nào? Đằng sau hương vị tươi ngon của kem là một lịch sử thú vị, bắt đầu từ những nền văn minh cổ đại và được phát triển bằng sự sáng tạo con người qua hàng ngàn năm. Cho đến nay, kem đã trở thành một ngành công nghiệp tỷ đô. Tuy nhiên, trong lịch sử phát triển ấy, có những lúc, kem đã bị quay lưng do những lo ngại về vấn đề sức khoẻ. Trong video này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về lịch sử thăng trầm của ngành kem nhé.

Tải ứng dụng Sách Tinh Gọn ủng hộ team nhé bạn: https://www.sachtinhgon.com/