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Es geht heute um Genuss, um Leben, um Sinn und - ausnahmsweise - um (guten) Alkohol, um sehr gutes Essen - sprich, um alles, was das Leben schön und lecker und im weitesten Sinne auch sinnlich macht. In dieser Podcast-Folge begrüße ich den Trüffel-Papst Ralf Bos. Obwohl ich schon sagen muss, dass diese Bezeichnung - so schmeichelnd sie auch sein mag - Ralf Bos auf eine einzige Sache reduziert. Dabei steht er mit seiner Firma für alle hochklassigen Produkte für die Küche, ob für Profis oder für Hobbyköche. 1990 gründete Ralf Bos mit einem einzigen Artikel sein Start-Up.
Das war eine Zeit, von der er sagt, in der es einfach war, als Selbständiger Fuß zu fassen. Bos ist gelernter Koch und Sommerlier, hatte zu diesem Zeitpunkt bereits zehn Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Somit hatte er quasi die Seiten gewechselt, um die Bedürfnisse der Gastronomen zu befriedigen, um zu schauen, wo Engpässe liegen und wie man diese überwinden kann. So begann die Erfolgsgeschichte Bos, mit einem Mitarbeiter und einem einzigen Artikel: Wildreis aus Kanada. Heute beschäftigt Ralf Bos über 200 Mitarbeiter und Bos Food ist der Begriff schlechthin, wenn es um Feinkost aller Art und natürlich auch um Trüffel geht.
Doch Ralf Bos hat noch andere Facetten, so engagiert sich er sich zum Beispiel stark bei Spitzenköche für Afrika, ein Herzensprojekt. Als Familienvater von drei Kindern habe man immer ein Bedürfnis, die Welt für Kinder besser zu machen, erzählt Bos, Inspiriert von Karl-Heinz Böhm schloss er sich der Organisation an und hat bis zum heutigen Zeitpunkt unter anderem neun Schulen für 9.000 Kinder in Äthiopien gebaut. Weitere Einblicke in das spannende Leben und Wirken von Ralf Bos gibt's in dieser Podcast-Folge!
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Kerstin Scherer
Seit nunmehr 20 Jahren arbeite ich erfolgreich mit Menschen. Ich begleite sie in schwierigen Situationen, in Krankheit, Gesundheit und auf dem Weg zum Erfolg. In jedem Fall ist das tiefste Innere meines Gegenübers der zentrale Fokus meines Tuns. „Warum passiert mir das?“, „Was blockiert mich?“, „Wie komme ich weiter?“, „Wie gehe ich damit um?“
Grundlegend menschliche Fragen, deren Antworten oft unbewusst in einem Kapitel unseres Seins geschrieben sind. Sein ist jedoch nicht gleich Bewusstsein - und welches Kapitel zentraler Bestandteil unserer gegenwärtigen Geschichte ist, bleibt den meisten Menschen leider verborgen. Schon seit meiner frühen Kindheit habe ich bemerkt, dass meine Empfänglichkeit für die Sprache der Seele und die Energie, die uns alle verbindet, sehr ausgeprägt ist und mir damit erlaubt, in eine tiefere Interaktion mit anderen Menschen und der Welt zu treten. Diese Erkenntnis habe ich genutzt und Zeit meines Lebens gestärkt. Mein Fachwissen und meine Berufung im medizinischen Bereich, ausgehend von meinem langjährigen Lehrauftrag als Physiotherapeutin, helfen mir dabei, die Brücke zwischen Körper und Geist zu fassen und zu stärken.
Heute arbeite ich öffentlich. Während meiner Seminare lese ich in den Seelen meiner Teilnehmer, löse mit ihnen Blockaden, bewältige Traumata und helfe Erfolgsmenschen ins Sein zu kommen, um eine tiefere Ebene im Leben zu erreichen. In meinen Videos teile ich mit Euch meine Erfahrungen, meine besonderen Begegnungen mit außergewöhnlichen Menschen und ich lasse Euch teilhaben an meinen Gedanken und meinem Tun. Mehr Informationen, beispielsweise zu Seminaren, Terminen und Aktuellem, erhaltet Ihr auch auf meiner Homepage: https://kerstinscherer.com
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Kostenlose Meditation: https://go.kerstinscherer.com/meditation
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Instagram: https://www.instagram.com/kerstinscherer_official
Facebook: https://www.facebook.com/kerstinscherer
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7 Lessons https://go.kerstinscherer.com/seven-lessons-launch
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Das war eine Zeit, von der er sagt, in der es einfach war, als Selbständiger Fuß zu fassen. Bos ist gelernter Koch und Sommerlier, hatte zu diesem Zeitpunkt bereits zehn Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Somit hatte er quasi die Seiten gewechselt, um die Bedürfnisse der Gastronomen zu befriedigen, um zu schauen, wo Engpässe liegen und wie man diese überwinden kann. So begann die Erfolgsgeschichte Bos, mit einem Mitarbeiter und einem einzigen Artikel: Wildreis aus Kanada. Heute beschäftigt Ralf Bos über 200 Mitarbeiter und Bos Food ist der Begriff schlechthin, wenn es um Feinkost aller Art und natürlich auch um Trüffel geht.
Doch Ralf Bos hat noch andere Facetten, so engagiert sich er sich zum Beispiel stark bei Spitzenköche für Afrika, ein Herzensprojekt. Als Familienvater von drei Kindern habe man immer ein Bedürfnis, die Welt für Kinder besser zu machen, erzählt Bos, Inspiriert von Karl-Heinz Böhm schloss er sich der Organisation an und hat bis zum heutigen Zeitpunkt unter anderem neun Schulen für 9.000 Kinder in Äthiopien gebaut. Weitere Einblicke in das spannende Leben und Wirken von Ralf Bos gibt's in dieser Podcast-Folge!
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Kerstin Scherer
Seit nunmehr 20 Jahren arbeite ich erfolgreich mit Menschen. Ich begleite sie in schwierigen Situationen, in Krankheit, Gesundheit und auf dem Weg zum Erfolg. In jedem Fall ist das tiefste Innere meines Gegenübers der zentrale Fokus meines Tuns. „Warum passiert mir das?“, „Was blockiert mich?“, „Wie komme ich weiter?“, „Wie gehe ich damit um?“
Grundlegend menschliche Fragen, deren Antworten oft unbewusst in einem Kapitel unseres Seins geschrieben sind. Sein ist jedoch nicht gleich Bewusstsein - und welches Kapitel zentraler Bestandteil unserer gegenwärtigen Geschichte ist, bleibt den meisten Menschen leider verborgen. Schon seit meiner frühen Kindheit habe ich bemerkt, dass meine Empfänglichkeit für die Sprache der Seele und die Energie, die uns alle verbindet, sehr ausgeprägt ist und mir damit erlaubt, in eine tiefere Interaktion mit anderen Menschen und der Welt zu treten. Diese Erkenntnis habe ich genutzt und Zeit meines Lebens gestärkt. Mein Fachwissen und meine Berufung im medizinischen Bereich, ausgehend von meinem langjährigen Lehrauftrag als Physiotherapeutin, helfen mir dabei, die Brücke zwischen Körper und Geist zu fassen und zu stärken.
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Es ist in der Welt der Computer völlig selbstverständlich, dass Hardware und Software zusammengehören und das Eine ohne das Andere nutzlos ist und nicht funktioniert. Aber wenn wir als Menschen von Dingen, die wir nicht sehen, an die wir aber glauben, sprechen, dann bekommt man schon mal den einen oder anderen schiefen Blick. Genauso verhält es sich auch mit der monetären Seite. Diese eine Frage, die ich so häufig gestellt bekommen habe: Kerstin, wieso trägst Du Make-Up? Wieso hast Du High Heels an? Und ich sage immer darauf: Warum nicht? Diese Frage beinhaltet so viel! Sie beinhaltet zum Beispiel: Wenn Du meditierst, darfst Du Dich nicht um Äußerlichkeiten kümmern. Tatsächlich? Wieso darf ich denn nicht schon beim Meditieren gut aussehen?
Klar, könnte ich barfuß und ungeschminkt raus auf die Bühne gehen, wenn ich zum Beispiel für einen Auftritt als Speakerin gebucht bin. Aber das bin ich nicht und deshalb tue ich es nicht. Meine ersten hohen Absätze hatte ich übrigens schon mit acht Jahren, zur Kommunion. Weil ich eben so bin und es mir so gefällt. Aber wer sagt denn, dass es falsch ist? Was ist denn richtig und was ist falsch? Das ist etwas, was mich beschäftigt. Warum glauben Menschen, man müsse eindimensional sein?
In einem meiner größten Seminare, dem Vermächtnis, das Top-Secret ist, hatte ich richtig verrückte Ideen. Es ist ein Seminar, das sehr kostenintensiv ist und wirklich nur für Menschen gedacht, die sehr viel hinter sich haben und schon alles ausprobiert haben. So habe ich mich gefragt, was kann ich tun, wo finden wir zur wahren Kraft? Wenn ein Unternehmer schon unglaublich erfolgreich ist, schon seinen wahren Erfolg hat, was kommt denn dann? Ich habe mir also überlegt, wie ich das nicht Sichtbare verbinde mit der Achtsamkeit, mit der geistigen Kraft, einem sehr hohen geistigen Potenzial. Auf der anderen Seite geht es sehr wohl um die monetäre Vermehrung, ein Mehrwohl entstehen zu lassen. Was also habe ich mir dazu ausgedacht? Das erzähle ich in meiner heutigen Podcast-Folge und zeige, wie Hard- und Software beim Menschen eben doch zusammengehören.
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Kerstin Scherer
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7 Lessons https://go.kerstinscherer.com/seven-lessons
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Wir sind gerade alle gemeinsam auf einem besonderen Weg in einer besonderen Zeit. Wir fragen uns alle gerade, "wo finde ich mich wieder?", "was soll ich tun, um die Krise in den Wandel zu bringen?". Das war auch mein Hauptthema in den vergangenen Monaten und ich empfand es als eine sehr intensive Zeit. Was mir dabei besonders aufgefallen ist: Menschen haben sich unglaublich viele Gedanken gemacht, möglicherweise mehr als jemals zuvor. Gedanken darüber, wer sie sind, was sie tun und was sie tun und sein wollen. Das Ganze führte schließlich zu einer großen Kontroverse innerhalb der Gesellschaft. Und auch ich muss zugeben, mir ist einerseits der Werte-orientierte Inhalt auf der einen und der Blick auf die Wertevermittlung auf eine faire Art und Weise verloren gegangen.
Dabei haben wir schon in der Grundschule gelernt, dass es eine Meinungsfreiheit gibt. Was bedeutet, sich die Meinung der anderen anzuhören und diese eben so zu lassen, wie sie ist. Und das scheint momentan die explosivste Sache überhaupt zu sein und unserer Gesellschaft. Wer seine Meinung frei äußert, wird von allen Seiten teilweise extrem scharf beschossen. Die zweite Sache, die ganz extrem aufgekommen ist, ist große Angst. Menschen leben in finanzieller Sorge, haben Zukunftsängste. Diese beiden Themen haben mich tatsächlich dazu bewogen, meine "7 Lessons" ins Leben zu rufen.
Diese "7 Lessons" sind meine sieben Lektionen, die seit vielen, vielen Jahren zu meinem Leben gehören und mit deren Hilfe ich durch mein Leben schreite und schon manche Krise gemeistert habe. Zuletzt haben mir persönlich diese Lektionen geholfen, als unser Unternehmen an einen Punkt kam, an dem es offenbar nicht mehr weiterging. Und so musste ich eine Wahl treffen. Und auch Du hast jederzeit, heute mehr denn je, eine Wahl. Du kannst entscheiden, ob Du Dich weiter in Deinem Problem und Elend suhlst, oder ob Du den Schritt nach vorne wagst. Zu den 7 Lessons gelangst Du hier:
https://go.kerstinscherer.com/seven-lessons
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Kerstin Scherer
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Das klassische Familienbild Mutter-Vater-Kind unterliegt zwar einem Wandel, doch die - zumindest wahrgenommene Mehrheit - tut sich nach wie vor etwas schwer damit, Bilder abseits der Norm zu akzeptieren. Zumindest dem, was gemeinhin als Norm verstanden wird. Deswegen freue ich mich umso mehr, in dieser Podcast-Folge dieses so wichtige Thema aufzugreifen und darüber spreche ich heute mit Kevin Silvergieter - einem wundervoller Schauspieler und einem echten Herzensmensch.
Dabei könnte man doch glauben, mit einem Blick auf Instagram und Facebook jedenfalls, dass die Welt sich bereits gewandelt hat. Kevin beschreibt es als die "Insta-Blase", in der eben alles toll, alles schön und alles gender-frei ist. Doch kaum würde man Themen außerhalb der "Norm" oder auch dieser "Blase" ansprechen, bekäme man zu spüren, dass die Menschen sich eben doch noch aufregen und echauffieren. Noch ist unsere Gesellschaft also noch nicht im weltoffenen und toleranten Zeitalter angekommen.
Und genau weil wir eben noch nicht soweit sind, brauchen wir Wörter wie "schwul" und "lesbisch", beide im Übrigen auch heute noch gern als Schimpfwort verwendet. Wir brauchen diese Kategorien, Schubladen, Label, um das für uns einzuordnen, zu sortieren und irgendwie begreifbar zu machen. Damit kann dann ein Diskurs stattfinden und ein Prozess angestoßen werden, in dem Menschen begreifen, dass eben mehr dahintersteckt als das bloße Schimpfwort. Aus seinem Alltag mit Ehemann und Kind, von seine überaus erfolgreichen Blog und von vielen weiteren spannenden Dingen berichtet Kevin Silvergieter in diesem tollen Gespräch.
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Kerstin Scherer
Seit nunmehr 20 Jahren arbeite ich erfolgreich mit Menschen. Ich begleite sie in schwierigen Situationen, in Krankheit, Gesundheit und auf dem Weg zum Erfolg. In jedem Fall ist das tiefste Innere meines Gegenübers der zentrale Fokus meines Tuns. „Warum passiert mir das?“, „Was blockiert mich?“, „Wie komme ich weiter?“, „Wie gehe ich damit um?“
Grundlegend menschliche Fragen, deren Antworten oft unbewusst in einem Kapitel unseres Seins geschrieben sind. Sein ist jedoch nicht gleich Bewusstsein - und welches Kapitel zentraler Bestandteil unserer gegenwärtigen Geschichte ist, bleibt den meisten Menschen leider verborgen. Schon seit meiner frühen Kindheit habe ich bemerkt, dass meine Empfänglichkeit für die Sprache der Seele und die Energie, die uns alle verbindet, sehr ausgeprägt ist und mir damit erlaubt, in eine tiefere Interaktion mit anderen Menschen und der Welt zu treten. Diese Erkenntnis habe ich genutzt und Zeit meines Lebens gestärkt. Mein Fachwissen und meine Berufung im medizinischen Bereich, ausgehend von meinem langjährigen Lehrauftrag als Physiotherapeutin, helfen mir dabei, die Brücke zwischen Körper und Geist zu fassen und zu stärken.
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Dabei könnte man doch glauben, mit einem Blick auf Instagram und Facebook jedenfalls, dass die Welt sich bereits gewandelt hat. Kevin beschreibt es als die "Insta-Blase", in der eben alles toll, alles schön und alles gender-frei ist. Doch kaum würde man Themen außerhalb der "Norm" oder auch dieser "Blase" ansprechen, bekäme man zu spüren, dass die Menschen sich eben doch noch aufregen und echauffieren. Noch ist unsere Gesellschaft also noch nicht im weltoffenen und toleranten Zeitalter angekommen.
Und genau weil wir eben noch nicht soweit sind, brauchen wir Wörter wie "schwul" und "lesbisch", beide im Übrigen auch heute noch gern als Schimpfwort verwendet. Wir brauchen diese Kategorien, Schubladen, Label, um das für uns einzuordnen, zu sortieren und irgendwie begreifbar zu machen. Damit kann dann ein Diskurs stattfinden und ein Prozess angestoßen werden, in dem Menschen begreifen, dass eben mehr dahintersteckt als das bloße Schimpfwort. Aus seinem Alltag mit Ehemann und Kind, von seine überaus erfolgreichen Blog und von vielen weiteren spannenden Dingen berichtet Kevin Silvergieter in diesem tollen Gespräch.
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Kerstin Scherer
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Ein ganz besonderer Podcast - direkt aus der Küche. Ich habe die große Ehre, heute einmal mehr Ralf Bos bei mir begrüßen zu dürfen. Ralf ist für mich einer der ganz großen Köche, ganz abgesehen davon, dass er mit seinem Unternehmen Bos Food wirklich nur die allerbeste Qualität an Lebensmitteln bietet. Wer also Wert auf eine extrem hohe Qualität beim Essen legt, ist bei Ralf Bos genau richtig. Und wir sprechen heute nicht nur miteinander, wir kochen auch gemeinsam. Und zwar eines der leckersten Gerichte, die es gibt: Ein Risotto mit Trüffel und Hummer.
An dieser Stelle verraten wir gleich einen Tipp: Der Wein - oder der Champagner - den man zum Kochen verwendet, sollte so gut sein, dass man ihn auch trinken kann. Es ist also ein Fehler, zu denken, dass der Wein so mies ist, dass man ihn nur noch zum Ablöschen nehmen kann. Denn er wird dadurch nicht besser! Und noch ein Tipp: Der Grundstein für jedes Risotto sind Rundkornreis und Zwiebeln. Und - ganz wichtig - der Reis kommt nicht ins Kochwasser, sondern direkt in den Topf zu den Zwiebeln und dem Öl.
In dieser Podcast-Folge erfährst Du zweifelsohne sehr viel über den perfekten Reis für ein Risotto, welche Eigenschaften das passende Öl haben sollte, es gibt Tipps zu Trüffel und zu Hummer - aber Du erfährst auch, warum meine Familie und ich sehr selten auswärts essen gehen und wann ich persönlich am besten kochen kann (kleiner Tipp, es ist nicht dann, wenn ich gut gelaunt bin). Dazu gibt es spannende Anekdoten und tolle Expertentipps von Ralf Bos persönlich. All das und noch viel mehr erwartet Dich in dieser besonderen Ausgabe meine Podcasts.
www.kerstinscherer.com
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Ein ganz besonderer Podcast - direkt aus der Küche. Ich habe die große Ehre, heute einmal mehr Ralf Bos bei mir begrüßen zu dürfen. Ralf ist für mich einer der ganz großen Köche, ganz abgesehen davon, dass er mit seinem Unternehmen Bos Food wirklich nur die allerbeste Qualität an Lebensmitteln bietet. Wer also Wert auf eine extrem hohe Qualität beim Essen legt, ist bei Ralf Bos genau richtig. Und wir sprechen heute nicht nur miteinander, wir kochen auch gemeinsam. Und zwar eines der leckersten Gerichte, die es gibt: Ein Risotto mit Trüffel und Hummer.
An dieser Stelle verraten wir gleich einen Tipp: Der Wein - oder der Champagner - den man zum Kochen verwendet, sollte so gut sein, dass man ihn auch trinken kann. Es ist also ein Fehler, zu denken, dass der Wein so mies ist, dass man ihn nur noch zum Ablöschen nehmen kann. Denn er wird dadurch nicht besser! Und noch ein Tipp: Der Grundstein für jedes Risotto sind Rundkornreis und Zwiebeln. Und - ganz wichtig - der Reis kommt nicht ins Kochwasser, sondern direkt in den Topf zu den Zwiebeln und dem Öl.
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An dieser Stelle verraten wir gleich einen Tipp: Der Wein - oder der Champagner - den man zum Kochen verwendet, sollte so gut sein, dass man ihn auch trinken kann. Es ist also ein Fehler, zu denken, dass der Wein so mies ist, dass man ihn nur noch zum Ablöschen nehmen kann. Denn er wird dadurch nicht besser! Und noch ein Tipp: Der Grundstein für jedes Risotto sind Rundkornreis und Zwiebeln. Und - ganz wichtig - der Reis kommt nicht ins Kochwasser, sondern direkt in den Topf zu den Zwiebeln und dem Öl.
In dieser Podcast-Folge erfährst Du zweifelsohne sehr viel über den perfekten Reis für ein Risotto, welche Eigenschaften das passende Öl haben sollte, es gibt Tipps zu Trüffel und zu Hummer - aber Du erfährst auch, warum meine Familie und ich sehr selten auswärts essen gehen und wann ich persönlich am besten kochen kann (kleiner Tipp, es ist nicht dann, wenn ich gut gelaunt bin). Dazu gibt es spannende Anekdoten und tolle Expertentipps von Ralf Bos persönlich. All das und noch viel mehr erwartet Dich in dieser besonderen Ausgabe meine Podcasts.
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From the publisher's feed
„Gib Dich ganz“ – so lautet der Titel meines Podcasts. Und „Gib Dich ganz“ ist auch der Leitsatz, der mein Leben bestimmt. In allen Situationen. In…
Das Leben ist so umfassend wie die Menschen, die es gestalten. Unsere Glaubenssätze bestimmen unser Handeln - was uns bewegt oder antreibt, verbirgt sich meist im Kern einer Seele.
In meinem Podcast blicke ich hinter die Kulissen eines Lebens,
mit seinen schwierigen, guten, erfolgreichen und weniger erfolgreichen Zeiten.
Ich spreche mit meinen Gästen über das wirklich Wesentliche und teile mit ihnen
Momente aus der tiefen, inneren Sicht, ebenso wie die Freude an den kleinen
Dingen, die uns alle verbinden. Im Austausch finden wir meist den Schlüssel auf
die Fragen, die wir uns selber nicht beantworten können. Schön, dass auch Du
mit in unseren Dialog kommst. Dass auch Du Dir die Zeit nimmst,
abzutauchen in eine Welt fernab der Oberflächlichkeit. Es ist eine Welt des
Tiefgangs. Es ist eine Suche nach dem Sinn. Es ist eine Stunde, in der wir die
Welt um uns vergessen können, in der wir eintauchen in die Seele des Gegenübers. In der wir Spiritualität und Weltlichkeit in Einklang bringen.
In den letzten 20 Jahren habe ich mich mit dem Menschen als
Einheit zwischen Körper und Seele beschäftigt. In meinen Seminaren und bisher
über 50.000 Patientengesprächen gehe ich mit meinem Gegenüber auf eine Ebene,
die das Wesentliche unseres Daseins bestimmt und finde hier die Lösungen ihrer
Ängste und Blockaden. Als Unternehmerin schaffe ich eine Brücke zwischen Spiritualität und
weltlichen Themen und habe damit unzählige Menschen zu mehr Erfolg, Glück,
Gesundheit und nicht zuletzt zu sich selbst geführt.
Mehr Informationen gibt es auch im Internet unter: www.kerstinscherer.com
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