
Sign up to save your podcasts
Or


หลายคนที่เคยถูกล้วงโพรงจมูกเพื่อตรวจหาไวรัสก่อโรค COVID-19 คงรับรู้ได้ถึงความรู้สึกเสียว, กลัว cotton bud และเจ็บ เป็นอย่างดี
แต่มีงานวิจัยและประดิษฐ์อุปกรณ์การตรวจโควิด-19 ใหม่ๆ โดยที่ไม่ต้องล้วงโพรงจมูก แต่จะใช้วิธีใด
มีบทความเรื่อง Exhalation Technology Updates on Groundbreaking Clinical Trial for CoronaCheck – A Rapid (<5 min) Covid-19 Breath Test ซึ่งเป็นการให้ข้อมูลถึงอุปกรณ์ขนาดพกพาชื่อ CoronaCheck ของบริษัทชื่อ ETL ที่ใช้ตรวจวัดลมหายใจออกที่จำเพาะในการตรวจเชื้อไวรัสก่อโรค COVID-19 ภายใน 5 นาที อุปกรณ์ประกอบบางส่วน ที่สัมผัสกับผู้ถูกตรวจสอบต้องใช้แล้วทิ้งเลย
ซึ่ง ETL เป็นบริษัทที่มีประสบการณ์ในการตรวจสอบองค์ประกอบของลมหายใจออกของมนุษย์ ได้ลองใช้เครื่องมือนี้กับอาสาสมัคร 62 คน ซึ่งพบว่าเครื่องมือมีความจำเพาะ 100% และความไว 100% ในอาสาสมัครที่ติดเชื้อ (ทั้งที่แสดงอาการหรือไม่แสดงอาการ) และอาสาสมัครที่ไม่ติดเชื้อ
อุปกรณ์ดังกล่าวได้กำลังเสนอให้ US.FDA พิจารณาอนุญาตในการใช้แบบฉุกเฉิน นอกจากนี้ CoronaCheck จะได้เครื่องหมาย CE (เคลื่อนไหวสินค้าอย่างเสรีภายในสหภาพยุโรป) เมื่อขายในตลาดของยุโรป
มีงานวิจัยเกี่ยวกับอุปกรณ์ตรวจโควิด-19 อะไรอีกบ้าง ฟังใน คิดก่อนเชื่อ
ความเครียดที่เกิดในช่วงเวลาที่ตั้งท้อง คือปัจจัยกำหนดชะตาของกลุ่มชนในอนาคต..หรือไม่
มีงานศึกษาเกี่ยวกับคุณแม่ตั้งครรภ์แต่ผ่านเหตุการณ์เลวร้าย ว่าจะมีผลกระทบต่อลูกน้อยในครรภ์ อย่างไร คือ
o ในปี 2005 นักวิจัยของมหาวิทยาลัยเอดินบะระในสกอตแลนด์และของโรงเรียนแพทย์ Mount Sinai ในนิวยอร์ก พบว่า เด็กที่เกิดจากผู้หญิงที่อายุครรภ์อยู่ในช่วงครึ่งหลังของการตั้งครรภ์และเห็นการโจมตีหรือรอดตายจากตึก Twin Towers นั้น มีระดับคอร์ติซอล (ฮอร์โมนที่เป็นตัวบ่งชี้ความเครียด) สูงกว่ากว่าปรกติ เนื่องจากทารกที่ถูกศึกษานั้นมีอายุประมาณ 1 ขวบ ซึ่งควรเป็นวัยที่มักจะไม่พบปัญหาที่ก่อความเครียด (เข้าใจว่าแม่เหล่านี้ไม่ได้มีอาการป่วยซึมเศร้าจากเหตุการณ์)
o อย่างไรก็ดีปัญหานั้น ได้เกิดเช่นกันกับเด็กที่เกิดจากแม่ที่เห็นข่าวจากทางโทรทัศน์ด้วย
o นักวิจัยจึงกล่าวว่าระดับความเครียดสูงในเด็กเหล่านี้ อาจถูกถ่ายทอดโดยแม่ไปยังลูกของเธอในครรภ์หรือเกิดความร่วมกันระหว่างแม่กับลูกที่กระตุ้นการทำงานทางพันธุกรรมให้แสดงผลออกมาเป็นฮอร์โมนเกี่ยวกับความกลัว
• เว็บ https://dailygazette.com เมื่อ 9 กันยายน 2016 มีหัวข้อข่าวเรื่อง Moms who were pregnant during 9/11 share stories ซึ่งเนื้อความนั้นมีว่า ผู้หญิงตั้งท้องที่ผ่านเหตุการณ์เมื่อวันที่ 11 กันยายน 2001 ในลักษณะสัมผัสกับความโหดร้ายโดยตรงนั้น คลอดลูกก่อนกำหนดและมีลูกที่น้ำหนักแรกเกิดต่ำกว่าปรกติ
แต่ถ้าหญิงกำลังตั้งครรภ์ในช่วงการระบาดโควิด-19 ควรปฏิบัติตัวอย่างไร เพื่อไม่ให้มีผลกระทบกับลูกน้อย ฟังใน คิดก่อนเชื่อ
ผงจันทน์เทศหรือ nutmeg เป็นเครื่องเทศที่ใช้กันทั่วไป ราคาไม่แพงนัก (ออนไลน์ กิโลกรัมละ 1,200 บาท) ได้จากเมล็ดของผลจากต้นจันทน์เทศ
ถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่ที่เกาะบันดา ในหมู่เกาะโมลุกกะในประเทศอินโดนีเซีย เมื่ออังกฤษเข้าครอบครองหมู่เกาะโมลุกกะ จึงได้นำเมล็ดจันทน์เทศไปปลูกยัง สิงคโปร์ เกาะวินเซอร์ ทรินิแดด ปีนัง สุมาตรา เกาะเกรนาดาในอเมริกาใต้ และในศรีลังกา เป็นต้น สำหรับในประเทศไทยสามารถพบได้มากทางภาคตะวันออกและทางภาคใต้ของไทย เช่นนครศรีธรรมราชและชุมพร
ลูกจันทน์ (เมล็ด) ถูกนำมาทำเป็นผงจันทน์เทศ ใช้ปรุงอาหาร เป็นส่วนผสมของยาแผนโบราณมากมาย ที่น่าสนใจคือ น้ำมันหอมระเหยใช้เป็นส่วนผสมของขี้ผึ้งที่ใช้ทาระงับความปวด ใช้ขับประจำเดือน อย่างไรก็ดีในปริมาณสูงสามารถ ทำให้แท้งและทำให้ประสาทหลอน
ตามประกาศคณะกรรมการพัฒนาระบบยาแห่งชาติ ในบัญชียาหลักแห่งชาติ มีการใช้ลูกจันทน์และดอกจันทน์ (คือ รกหุ้มเมล็ดซึ่งมีลักษณะเป็นริ้วสีแดงจัด รูปร่างคล้ายร่างแห เป็นแผ่นบางมีหลายแฉกหุ้มเมล็ด โดยรัดติดแน่นอยู่กับเมล็ด มีกลิ่นหอม) อยู่ในยาหลายตำรับ เช่น ยาหอมเทพจิตร ยาหอมนวโกฐ ยาธาตุบรรจบ เป็นต้น
ลูกจันทน์เทศ มีสารสำคัญคือ Myristicin ซึ่งเมื่อกินเข้าไปจะถูกร่างกายเปลี่ยนไปเป็นสารเคมีชื่อ 3-methoxy-4,5 methylenedioxyamphetamine (MMDA) ที่มีฤทธิ์คล้ายยาบ้า ทำให้เกิดอาการหลอนหรือ high ได้
Myristicin สามารถกระตุ้นให้ cytochrome C หลุดออกมาจากไมโตคอนเดรียแล้วกระตุ้นกระบวนการเอ็นซัม Caspase ทำให้เซลล์เข้าสู่การฆ่าตัวตายแบบ apoptosis
Myristicin ยับยั้งเอนไซม์ Cytochrome P-450 และ Monoamine oxidase ดังนั้นจึงมีผลต่อยาหลายชนิดที่ต้องขับออกด้วยเอ็นซัมเหล่านี้ อย่างไรก็ดี myristicin ก็กระตุ้นการเพิ่มของ Glutathione-S-transferase ด้วยจึงมีศักยภาพในการต้านมะเร็ง ดังนั้นประโยชน์หรือโทษของ Myristicin จึงขึ้นกับปริมาณที่กินเข้าไป
บทความเรื่อง Low cost, high risk: accidental nutmeg intoxication ใน Emergency medicine journal ปี 2014 รายงานกรณีที่เด็กสาวอายุ 18 ปี มีอาการใจสั่น ง่วงซึม คลื่นไส้ เวียนศีรษะ กระหายน้ำ และปากแห้ง เนื่องจากได้กินผงจันทน์เทศ 50 กรัมที่ใช้ผสมในนมปั่นหรือ milkshake จากนั้นราว 30 นาทีก็เกิดอาการ เหตุผลที่กินคือ ต้องการ high
การเล่นกีฬาโดยไม่มีอุปกรณ์ที่เหมาะสม หากไม่ระมัดระวังเพียงพออาจเป็นอันตรายได้ เกมที่สนุกสนานอาจทำให้ต้องไปโรงพยาบาล การสวมอุปกรณ์ที่เหมาะสมช่วยลดโอกาสได้รับบาดเจ็บหนักให้เป็นเบา ทำให้มีสมาธิกับเกมและไม่ต้องกังวลว่าเมื่อเกิดอุบัติเหตุแล้วจะเป็นอันตรายรุนแรง
การใช้อุปกรณ์ป้องกันอย่างเหมาะสมเป็นส่วนสำคัญของการป้องกันการบาดเจ็บในกีฬา (ซึ่งหลายคนไม่เข้าใจ และหลายคนทำไม่ได้เพราะขาดกำลังทรัพย์) หน่วยงานกำกับดูแลกีฬาแห่งชาติในหลายประเทศที่มีความเจริญด้านกีฬา มีหน้าที่วางแนวทางอุปกรณ์เฉพาะสำหรับกีฬาแต่ละประเภท โค้ชของทีมใด ๆ หรือครูฝึกในสถานศึกษามีหน้าที่ปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้
หลายครั้งที่เราสามารถหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬาได้ด้วยการสวมอุปกรณ์ป้องกันที่ถูกต้อง ลงทุนในความปลอดภัยเพื่อความแน่ใจต่อการปกป้องอย่างเต็มที่ในขณะที่เล่นกีฬา โดยไม่ต้องคำนึงว่าเป็น การแข่งขัน การฝึกซ้อม หรือแค่ความสนุกสนาน ฟังคำแนะนำในการเลือกอุปกรณ์สวมใส่ขณะเล่นกีฬา เช่น อุปกรณ์ป้องกัน ตา, หัว, กระดูก, ข้อ, หน้าอก, กล้ามเนื้อ, เท้า ว่าควรเลือกอย่างไร
Pesticide มีคำแปลตามราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2529 ว่า สารฆ่าศัตรูพืชและสัตว์
สารฆ่าศัตรูพืชและสัตว์ หมายถึง สารหรือส่วนผสมของสารที่ใช้ในการป้องกัน ทำลาย ขับไล่ ดึงดูด ฆ่าเชื้อ ทำให้มึนงง หรือลดจำนวนสัตว์หรือพืชที่มนุษย์ไม่ต้องการ
คำว่า pesticide มาจากคำภาษาละตินว่า pestis
o Pest รวมถึงสัตว์หรือพืชที่เกิดขึ้นอย่างมากมายจนเป็นภัยคุกคามที่ชัดเจนทางเศรษฐกิจ ทางการสาธารณสุข และอื่น ๆ ต่อมนุษย์ ซึ่งอาจเป็นแมลงต่าง ๆ เชื้อรา วัชพืช หนู แบคทีเรีย ไวรัส ไส้เดือนฝอย และอื่น ๆ ขึ้นกับการตัดสินใจของมนุษย์
o pesticide เป็นสารพิษและมีความเสถียรในระดับหนึ่ง จนมักเข้าสู่ห่วงโซ่อาหารและทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากนี้ยังทำลายความหลากหลายและห่วงโซ่อาหาร ตลอดจนทำให้ระบบนิเวศไม่สมดุล
• โดยทั่วไปเวลามีการใช้ pesticide ชนิดต่าง ๆ คนที่อยู่ใกล้บริเวณนั้น จะได้กลิ่นเหม็น ยกเว้นสารฆ่ายุงในบ้านบางยี่ห้อที่ผสมน้ำหอมเข้าไป ซึ่งจริงแล้วไม่ถูกต้อง
• ประเด็นสำคัญคือ กลิ่นที่ได้นั้น เป็นกลิ่นเฉพาะของสารก่อกลิ่นที่ระเหยออกมาหรือเป็นละอองของ pesticide เช่น กรณีมีการใช้พาราควอตฆ่าหญ้าในหมู่บ้านหรือสถานที่ทำงานต่าง ๆ ที่เป็นปัญหามากคือ กลิ่นจากโรงงานผลิตสินค้าเหล่านี้ ซึ่งมีทั้งกลุ่มวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จแล้ว และอาจรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมสภาพ
กลิ่นของสารฆ่าแมลงและพืชอันตรายหรือไม่ กำจัดกลิ่นได้อย่างไร ฟังในคิดก่อนเชื่อ
จากหนังสือซึ่งกล่าวถึงเรื่องของ อาหารอันตรายจานต่าง ๆ ให้ข้อมูลเกี่ยวกับ ไก่ทอด ว่า การรับประทานไก่ทอดแต่ละชิ้น คุณจะได้รับพลังงานจากมันมากถึง 340 แคลอรีเลยทีเดียว อีกทั้งยังได้รับไขมันที่เกินขนาดจากไก่ทอดและแป้งขนมปังกรอบ ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคอ้วน และยังมีสารปนเปื้อนประเภทสารอะลูมิเนียมในไก่ทอด ที่เป็นอันตรายอย่างมากต่อระบบการทำงานของสมองและระบบเมตาบอลิซึมในร่างกาย นอกจากนี้รสชาติที่กลมกล่อมก็อาจต้องแลกมาด้วยการปรุงรสด้วยผงชูรสที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เมื่อสะสมอยู่ในร่างกายมากขึ้นจนถึงระดับที่ไม่สามารถกำจัดออกไปได้ คราวนี้ล่ะ...โรคต่าง ๆ ก็จะถามหาคุณแล้ว และแน่นอนโรคมะเร็งคือโรคแรกที่จะมาถามหาคุณ
แล้วข้อมูลวิชาการโภชนาการมีว่าอย่างไร
• งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร BMJ เช่น Association of fried food consumption with all cause, cardiovascular, and cancer mortality: prospective cohort study ในปี 2019 และ Fried food linked to increased risk of death among older US women ในปี 2019 เช่นกัน ซึ่งบทความทั้งสองเป็นเพียงตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่า การกินอาหารทอดน้ำมันนั้นเพิ่มโอกาสให้ผู้บริโภคตายเร็วขึ้น ประเด็นไก่ทอดนั้น เป็นเพียงตัวอย่างที่อยู่ใกล้ตัวผู้บริโภคทั่วโลก ที่นิยมกินไก่ทอดซึ่งมีหลายรูปแบบแต่มีลักษณะร่วมคือ การอมน้ำมัน
• จากข้อเท็จจริงที่ว่า อาหารทอดมักอมน้ำมัน ซึ่งน้ำมันนั้นเป็นแหล่งที่ดีของพลังงานที่ร่างกายต้องการ อย่างไรก็ดีการได้รับสารอาหารใด ๆ มากเกินความต้องการนั้นเป็นปรากฏการณ์ที่ไปรบกวนสมดุลของร่างกายในเรื่องปริมาณสารอาหารที่ควรเป็น จึงควรกินไก่ทอดแค่พอรู้รส
• การกินน้ำมันมากเกินไป ส่งผลให้การเผาผลาญน้ำมันเพื่อนำไปสู่การสร้างสารเก็บพลังงานในเซลล์คือ ATP (adenosine triphosphate) มากเกินไป จนส่งผลให้อาจเกิดอนุมูลอิสระขึ้นมามากเกินกว่าที่ระบบทำลายอนุมูลอิสระในเซลล์จะรับไหว
มีข้อมูลงานวิจัยอะไรอีกบ้าง พร้อมทั้งคำแนะนำถ้าจะกินไก่ทอด ในคิดก่อนเชื่อ
• แฮมเบอร์เกอร์ (hamburger) หรือ เบอร์เกอร์ (burger) เป็นแซนวิชชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยเนื้อสัตว์บด (Burger patty) ที่ปรุงสุกทำเป็นแผ่นสอดไส้อยู่ตรงกลางระหว่างขนมปังแผ่นกลม 2 แผ่น พร้อมผักชนิดต่างๆ เช่น มะเขือเทศ ผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ เนยแข็งและเครื่องปรุงรสอื่น เช่น มัสตาร์ด มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เป็นต้น
• คำว่า แฮมเบอร์เกอร์นั้นมีรากเหง้ามาจากคำว่า Hamburg ซึ่งเป็นเมืองสำคัญในเยอรมัน
• Burger patty ที่ทำจากเนื้อสัตว์จากแหล่งผลิตเนื้อที่ไม่ถูกอนามัยอาจมีเชื้อจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์เช่น Escherichia coli O157:H7 ที่ก่อให้เกิดโรคทางเดินอาหารได้ การใช้ความร้อนเกิน 71 องศาเซลเซียสขึ้นไปด้วยเวลาที่เหมาะสมสามารถทำลายเชื้อได้
• วิธีทำเนื้อบดนั้นไม่ยาก ทำโดยเอาเนื้อสัตว์บดที่มีไขมันราวร้อยละ 20 เพื่อความนุ่มนวลและรสชาติดีมานวดให้รวมตัวกัน แล้วแผ่เป็นแผ่นหนาพอประมาณตามต้องการ โรยเครื่องเทศและเกลือตามชอบ อาจผสมไข่หรือเกล็ดขนมปังเพื่อให้การเกาะตัวของเนื้อสัตว์ดีขึ้น จากนั้นนำไปปิ้ง ย่าง ทอดหรือใช้เปลวไฟ ตามความต้องการ การใช้ถ่านที่เหมาะสมทำให้ได้ burger patty ที่มีกลิ่นเฉพาะ ถ้าเป็นการเตรียม burger patty ล่วงหน้าก่อนให้ความร้อนควรห่อกระดาษให้แน่นแล้วเก็บใส่ตู้เย็น จากนั้นเมื่อจะให้ความร้อนควรให้ทันทีที่นำ burger patty ออกมาจากตู้เย็น
• สารพิษที่อาจเกิดจากการให้ความร้อน burger patty นั้น ขึ้นกับแหล่งความร้อน แต่ที่ค่อนข้างแน่เมื่อ burger patty สุก สารพิษที่เกิดระหว่างการปรุงคือ heterocyclic amines ชนิดต่าง ๆ ในกรณีที่การให้ความร้อนมีควันเกิดขึ้น burger patty นั้นจะมีสารพิษกลุ่ม polycyclic aromatic hydrocarbons เกิดขึ้นแล้วลอยขึ้นมาเกาะติดกับ patty อย่างไรก็ดีควันที่มีสารพิษนั้นก็มีสารบางชนิดที่ให้กลิ่นเฉพาะตัวด้วย
ฟังคำแนะนำในการกินใน คิดก่อนเชื่อ
หนังสือเล่มหนึ่งซึ่งกล่าวถึง อาหารอันตรายจานต่าง ๆ ที่คนไทยไม่ควรกิน ซึ่งดูเป็นข้อมูลที่ดี แต่ปรากฏว่าข้อมูลที่ให้นั้นมีทั้งที่ถูกบ้าง กำกวมบ้างหรือผิด ไม่อยู่บนหลักฐานทางวิชาการ จึงเกิดประเด็นว่า ความผิดพลาดหรือไม่ครบของข้อมูลนั้น ควรนำมาอธิบายให้ถูกตามหลักการที่วงการวิชาการยอมรับ เพื่อประโยชน์ของผู้บริโภค
จากหนังสือซึ่งกล่าวถึงเรื่องของ อาหารอันตรายจานต่าง ๆ ให้ข้อมูลว่า เบคอนหรือความจริงแล้วก็คือ หมูสามชั้นติดมันที่ถูกสไลด์ให้เป็นแผ่นบางนั่นเอง แน่นอนว่ามันต้องอุดมไปด้วยไขมัน ไขมัน และไขมัน ! ที่คุณอาจมีสิทธิ์อ้วนได้แบบงง ๆ และคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดก็อาจอุดตันจนก่อให้เกิดโรคหัวใจได้โดยที่คุณไม่ตั้งใจ แถมเบคอนยังมีส่วนผสมของดินประสิว ซึ่งอาจเปลี่ยนเป็น "สารไนโตรซามีน" สารที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ด้วย ส่วนแฮมก็ใช่ย่อย เพราะมีทั้งไขมัน สารกันบูด และสารไนโตรซามีน ซึ่งเป็นตัวก่อมะเร็ง เช่นเดียวกับเบคอนและไส้กรอก
แล้วข้อมูลไหนถูกต้อง ข้อมูลไหนไม่ถูกต้อง มีคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์อย่างไร
• งานวิจัยเรื่อง Diet and colorectal cancer in UK Biobank: a prospective study ตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Epidemiology ของปี 2020 ให้ข้อมูลสรุปว่า ผู้ที่กินเนื้อแดงและเนื้อแปรรูป (ซึ่งเบคอน/แฮมอยู่ในอาหารกลุ่มนี้) 76 กรัมต่อวัน มีแนวโน้มต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ในลักษณะความเสี่ยงเช่นเดียวกับผู้ที่กินแฮมเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อวัวราวครึ่งกิโลกรัมต่อวัน ความเสี่ยงนั้นจะสูงกว่าคนทั่วไปที่กินเนื้อแดงและเนื้อแปรรูป 21 กรัมต่อวัน ราว 20%
• สารก่อมะเร็งในเบคอน/แฮมนั้น อยู่ในกลุ่ม nitrosamines ซึ่งเกิดระหว่างการผลิต (การหมักที่มีเกลือไนไตรท์ปรากฏอยู่) และสารกลุ่ม heterocyclic amines ที่เกิดได้ระหว่างการทอด ยิ่งหากเป็นผลิตภัณฑ์ที่รมควันด้วย สารพิษที่มากับควันคือ polycyclic aromatic hydrocarbons
• หน่วยงานสากลต่าง ๆ ที่ดูแลด้านสุขภาพของมนุษย์ เช่น WHO ได้กล่าวว่า การกินแม้แต่เนื้อออกสีแดงหรือเนื้อสัตว์แปรรูปในปริมาณหนึ่งอาจเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก อย่างไรก็ดีความเสี่ยงนี้ขึ้นกับพฤติกรรมการกินของแต่ละคนว่า กินบ่อยแค่ไหน กินมากหรือไม่ กินกับอะไร
ฟังคำอธิบายงานวิจัยและคำแนะนำใน คิดก่อนเชื่อ
Virgin mother หรือ การตั้งครรภ์บริสุทธิ์ คืออะไร
• ปกติการเกิดตัวอ่อนในสัตว์ชั้นสูงนั้น มักต้องเกิดจากการผสมของโครโมโซมของเซลล์ไข่จากตัวเมีย กับโครโมโซมของเซลล์สเปิร์มจากสัตว์ตัวผู้
• แต่มีงานวิจัยชิ้นหนึ่งของนักวิจัยชาวญี่ปุ่น ที่สามารถสร้างลูกหนูจากเซลล์ไข่สองเซลล์ โดยเซลล์ไข่เซลล์หนึ่งถูกทำให้ยีน 2 ตำแหน่งบนโครโมโซมแท่งหนึ่งไม่ทำงาน จนมีการแสดงออกโดยรวมในลักษณะเดียวกับโครโมโซมของอสุจิ
กระบวนการสร้างตัวอ่อนจากเซลล์สืบพันธุ์ชนิดเดียวนั้น เรียกว่า
พาร์ธีโนเจนเนซิส (Parthenogenesis) ซึ่งมีผู้นิยามเป็นภาษาไทยว่า "การตั้งครรภ์บริสุทธิ์" เพื่อกล้อมแกล้มให้หมายถึง "การสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ"
กระบวนการนี้ เกิดได้ในแมลงบางชนิดที่วางไข่แบบไม่อาศัยการปฏิสนธิ โดยที่ตัวอ่อนที่เกิดมาจะเป็นตัวผู้และมีโครโมโซมเพียงชุดเดียวตัวอย่างเช่น ผึ้งงาน แมงป่องบางสายพันธุ์ ส่วนในสัตว์ที่ใหญ่ขึ้นมาก็มีบ้างเช่น สัตว์เลื้อยคลานเช่น จิ้งจกชนิดหนึ่งพบในแถบอเมริกาใต้และเม็กซิโกที่เรียกว่า whiptail มังกร Komodo บางตัว ตุ๊กแกบางสายพันธุ์ และสัตว์ปีกบางชนิดด้วย
น่าสนใจว่า มีงานวิจัยอะไรที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้บ้าง และมนุษย์จะได้ประโยชน์อะไร
ฟังใน คิดก่อนเชื่อ
สภาวะที่เกิดขึ้นทางสิ่งแวดล้อมเช่น ฝุ่นในอากาศก่อนการระบาดของโรคเช่น COVID-19 นั้น ดูมีผลต่อการเสียชีวิตของผู้ป่วยที่ติดเชื้อไวรัส SARS-CoV-2 หรือ COVID-19
มีงานวิจัยอะไรที่เกี่ยวข้องบ้าง
• บทความเรื่อง Exposure to air pollution and COVID-19 mortality in the United States. ตีพิมพ์ในวารสาร medRxiv ของปี 2020 ได้อธิบายถึงงานวิจัยที่ดูค่าเฉลี่ยปริมาณฝุ่น PM 2.5 ในอากาศของช่วงปี 2000 ถึงปี 2016 ของ 3080 counties (ครอบคลุมราวร้อยละ 98 ของพลเมืองในสหรัฐอเมริกา) ต่อจำนวนการตายของประชาชนเนื่องจาก COVID-19 ถึงวันที่ 4 เมษายน 2020
o งานวิจัยกล่าวว่า การเพิ่มขึ้นของฝุ่น PM 2.5 ในอากาศเพียง 1 ไมโครกรัม/ลูกบาศก์เมตร มีความเกี่ยวข้องในการเพิ่มความเสี่ยงต่อการตายด้วย COVID-19 ถึงร้อยละ 15 (ของประชากร 60 ล้านคนที่อยู่ในระบบ medicare)
o ผลของงานวิจัยได้มุ่งย้ำว่า การดูแลมลภาวะในอากาศนั้น มีความสำคัญมากต่อการบริหารการป้องกันอันตรายจาก COVID-19 ทั้งปัจจุบันและอนาคต
• ในอดีตครั้งที่มีปัญหาโรคระบาด SARS ในจีนนั้น เมื่อโรคสงบลงได้มีการทำวิจัยถึงความสัมพันธ์ระหว่าง มลภาวะทางอากาศและความเสี่ยงในการตายของคนไข้ SARS ซึ่งผลการศึกษานั้น ได้ตีพิมพ์ในวารสาร BioMed Central ในปี 2003 ในชื่อเรื่อง Air pollution and case fatality of SARS in the People's Republic of China: an ecologic study
o สาระสำคัญของงานวิจัยคือ ในช่วงการระบาดของโรคนั้น มีคน (น่าจะติดเชื้อ SARS) ป่วยราว 5,327 คน แล้วตาย 349 คน ซึ่งสามารถคำนวณได้ว่า คนที่ตายนั้นอยู่ในพื้นที่ที่มีค่า API (air pollution index) ปานกลาง มีความเสี่ยงในการตายสูงกว่าคนที่อยู่ในพื้นที่มีค่า API ต่ำราวร้อยละ 84
แล้วมีคำแนะนำในการดูแลสุขภาพอย่างไรบ้าง
From the publisher's feed
คิดก่อนเชื่อ กับ ดร.แก้ว กังสดาลอำไพ นักพิษวิทยาและนักวิจัย จะนำงานวิจัยเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ทางพิษวิทยา มาอธิบายให้เข้าใจง่าย ๆ เช่น ข้อมูลของอาหาร ผลิตภัณฑ์ที่เราใช้ในชีวิตประจำวัน ฯลฯ…