Kitchen Stars vom 13.03.2020: Viktoria Fuchs ist Küchenchefin im Romantikhotel Spielweg. Mit ihrer Familie zusammen führt sie dieses bereits in der 6. Generation. Das Hotel war ihr zu Hause, daher verbrachte sie in jungen Jahren schon viele Stunden in der Küche. Für Kitchen Stars bereitet sie eine Tom Ka Gei zu.

Kitchen Stars vom 28.02.2020: Seit 1999 backt die gebürtige Berlinerin Wencke Schmid in ihrer Backstube im Kleinbasel auf Bestellung. Aus ihrem Ofen kommen Torten, Kuchen oder Petits Fours für Privatpersonen und Firmen. Für Kitchen Stars bereitet sie Fastenwähen zu.

Kitchen Stars vom 21.02.2020: Für Kitchen Stars backt Wencke Schmid in ihrer Backstube Basler Läckerli.

Kitchen Stars vom 14.02.2020: Roger von Büren ist Chefkoch im Restaurant Roter Bären in Basel, das mit 14 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet ist. Für Kitchen Stars kocht Roger von Büren Randen mit Mascarpone und Pekannüssen.

Kitchen Stars vom 07.02.2020: Jochen Helfesrieder kocht im Restaurant Storchen in Bad Krozingen (D) zusammen mit seiner Familie. Seit 2001 ist das Restaurant mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. 2017 feierten seine Eltern 40-jähriges Betriebsjubiläum. Für Kitchen Stars bereitet er Landgockel mit Misoschaum, Paprika-Pinienvinaigrette und geschmortem Weisskraut zu.

Kitchen Stars vom 31.01.2020: Didier Bitsch zeigt in Kitchen Stars, wie Schokoladenkuchen mit Zitrusfrüchten und Vanilleschaum zubereitet wird.

Kitchen Stars vom 24.01.2020: Sternekoch Steffen Disch zeigt in Kitchen Stars, wie Topfenknödel mit Nussnougat und Vanille-Eis zubereitet werden.

Kitchen Stars vom 17.01.2020: Sternekoch Friedrich Zehner von der Zehners Stube in Pfaffenweiler (D) zeigt in Kitchen Stars, wie bretonischer Hummerstrudel mit frischen Erbsen zubereitet wird.

Kitchen Stars vom 10.01.2020: Im Familienbetrieb Auberge St. Laurent kocht Laurent Arbeit. Schon seine Grossmutter lebte und arbeitete in diesem Restaurant. Das Restaurant ist mit einem Michelin-Stern und 16 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet. Er kocht geräucherte Lachsforelle mit Sellerieblume und einer Vinaigrette.