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Die Gastronomie verändert sich. Schneller als je zuvor. Und mittendrin stehst du: als Gastgeber, Führungskraft, Unternehmer.Der Küchenherde Podcast ist seit 2019 eine der klarsten Stimmen für Digital... more
FAQs about Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality:How many episodes does Küchenherde - Mensch & KI in der Hospitality have?The podcast currently has 239 episodes available.
September 09, 2020| Die HOGA-Tafelrunde – Zeitgemäße Ausbildungsinhalte aus Theorie & Praxis | EPISODE 2Bekannte Persönlichkeiten der Branche | Ihr Statement zum Thema Ausbildung im GastgewerbeLink zur ersten Folge der HOGA-TafelrundeHier findest du die Ritter der HOGA-Tafelrunde:Anton Pozeg | Julius Wagner | Pierre Nierhaus | Jean-Georges Ploner | Hans-Jürgen Hartauer | Heiko Antoniewicz | Volkmar Pfaff | Jörn Trzoska | Barbara Englbrecht | Oliver Riek | Philipp Pfisterer | Thomas Domke | Nicole Friesenbichlerund Sascha Dalig | Hier gehts zur Online-Messe Gastrotools24.de...more45minPlay
September 03, 2020| Die HOGA-Tafelrunde – Zeitgemäße Ausbildungsinhalte aus Theorie & Praxis | EPISODE 1Bekannte Persönlichkeiten der Branche | Ihr Statement zum Thema Ausbildung im GastgewerbeHier findest du die Ritter der HOGA-Tafelrunde:Anton Pozeg | Julius Wagner | Pierre Nierhaus | Jean-Georges Ploner | Hans-Jürgen Hartauer | Heiko Antoniewicz | Volkmar Pfaff | Jörn Trzoska | Barbara Englbrecht | Oliver Riek | Philipp Pfisterer | Thomas Domke |und Sascha Dalig | Hier gehts zur Online-Messe Gastrotools24.de...more39minPlay
August 12, 2020| Interview mit TV-Koch Alex Wahi – Ein Blick hinter die Kulissen der FernsehköcheDer Weg zum TV-Koch, YouTuber und InfluencerHier findest du Alex:HOMEPAGE | Restaurant Maharani | Instagram | Facebook |...more41minPlay
August 05, 2020| Was passiert, wenn man Gänseleber plattiert?100% Markus – Warum die Gastro nur mein Plan C war und wie sie für mich zum Masterplan wurdeFundstücke von Markus:Zwischenprüfung mit Zertifizierung | WIHOGA Diplom | Über Markus | Anmeldung Future Day in Ahaus...more29minPlay
July 28, 2020| Excellent Jobs - Das Job-Portal für ein Perfect Match mit dem KandidatenSonderserie zum Thema Digitalisierung von Gastrotools24.deHier findest du Excellent Jobs:Website | INSTAGRAM |LinkedIn | Facebook | Mit dem Rabattcode - Gastrotools24 - erhältst du den Premium-Account für 18 Monate anstatt für nur 12 Monate. Deine Einsparung = 125,00 €...more50minPlay
July 22, 2020| Was ist Digitalisierung - Interview mit Maximilian HandkeWas bedeutet für dich das Wort Digitalisierung?Hier findest du Max:InstagramHier findest du iGastro:Website iGastro | Instagram | Facebook |...more39minPlay
July 18, 2020| Cleverly – Smarter Concepts – Bereit für die Digitalisierung!Sonderserie zum Thema Digitalisierung von Gastrotools24.deHier findest du André Arnold und Cleverly:Cleverly Website | INSTAGRAM |...more48minPlay
July 15, 2020| Ausbildungsneuordnung im Gastgewerbe – Interview mit Sascha DaligWelche Inhalte kommen wann und wie auf uns zu?Hier findest du Sascha:LinkedInHier kannst du dir das Interview mit Markus dem Koch-Azubi anhören. Interview mit Markus Suntinger...more50minPlay
July 11, 2020| Eigenregie+ | Kosten sparen durch Einkaufsoptimierung- und Bündelung kombiniert mit einer KüchensoftwareSonderserie zum Thema Digitalisierung von Gastrotools24.deHier findest du Eigenregie+ : WEBSITE | Facebook |...more28minPlay
July 08, 2020| Erwartungen eines Koch-Azubis an unsere Branche - Interview mit Markus SuntingerWie gewinnst du junge Menschen für unsere Branche und hältst sie auch?Markus Instagram ProfilHier findest du die Ausbilderbox von Thomas Mattern...more40minPlay
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