Une baguette, c’est de la farine, de la levure, du sel, et de l’eau, ça mesure entre 55 et 70 cm, et ça pèse entre 250 et 300 grammes. Simple, mais terriblement bon, à tel point que ce pain si particulier est devenu un véritable symbole de la France, presque au même titre que le drapeau, Marianne, le coq ou le soulèvement populaire. Mais est-ce qu’on est sûr que c’est français ?

Découvrez la réponse dans ce podcast.

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