La Combinaison

Aujourd’hui, je reçois un invité pas comme les autres, un champion de France de mémoire : Sébastien Martinez.

Avant de rencontrer Sébastien, je ne savais même pas qu’un tel championnat existait.

Lors de notre conversation, Sébastien nous détaille son parcours et les raisons pour lesquelles il a développé cette faculté, plus ou moins en sommeil chez chacun de nous.

Nous détaillons : 

• Ses études et son parcours d’ingénieur et les raisons qui l’ont poussé à s’intéresser aux méthodes pour développer sa mémoire

Bonne écoute 😊

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Prêter de 30 000 à 5 000 000 d’euros en ligne, avec une réponse ultra rapide, c’est le parti gagné par Olivier Goy, le CEO d’October et fondateur de 123 Investment Manager.

Quelques clics suffisent pour comprendre le métier d’Olivier. Il nous détaille son parcours, et dans cet épisode vous découvrirez : 

• Les débuts de sa startup 123 Ventures (rebrandée 123 Investment Manager), qu’il a créé à 26 ans avec une vision simple : démocratiser les placements financiers en offrant la possibilité aux particuliers d’investir dans des sociétés, c’est le crowd lending

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Escalader l’Everest en 22 heures et 29 minutes sans oxygène. Rien que ça !

C’est l’exploit qu’a accompli Marc Batard en 1988, et le record (validé par le Guiness) n’est toujours pas battu.

Cette semaine, j’ai l’immense plaisir de recevoir Marc Batard, un alpiniste mondialement connu, passionné, engagé qui nous raconte son parcours et ses combats : 

Dans cet épisode, vous découvrirez : 

• L’enfance de Marc Batard

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Bonne écoute 😊

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Et si on créait une banque ? C’est quand même incroyable de se dire : on va créer une banque. C’est le pari pas si fou que ça qu’on réussit Alexandre Prot et Steve Anavi avec Qonto, la néo banque pour les petites et moyennes entreprises.

Cette semaine je reçois Alexandre Prot le CEO de Qonto et nous détaillons son parcours : 

• Ses études HEC / INSEAD

Bonne écoute 😊

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Dans ce nouvel épisode je reçois Hervé Bloch, le fondateur et CEO des Big Boss.

En 2013 il a créé les Big Boss. En simplifiant rapidement c’est un club de rencontre pour prestataire et décideur, autour de l’e-commerce et le digital.

Bien qu’il rêvait d’être GO et Chef de Village eu Club Med, Hervé se lance dans des études de Négociation commerciale. 

Il va travailler dans une division d’IBM, puis dans la très connue entreprise Email Vision, où il fera ses premières armes dans le phoning, l’emailing, bref le contact client

En 2010, il créé sa propre entreprise Digilinx.

Passionné de tech et d’internet, il comprend très vite que la clé du développement, est bien sûr le réseau, mais aussi qu’il faut donner pour recevoir. La loi de l’offre et de la demande est insuffisante. C’est le principe même du ROI ou retour sur Investissement.

Il part en Suisse pour démarcher des clients, et propose à ses contacts des ballotins de chocolat s’il signe des contrats. Ça fonctionne. Il explose son ROI.

En 2013, il créé un Who’s Who du digital, une soirée à laquelle participera Jacques Antoine Grangeon de Vente Privée (VeePee)

Au même moment, Hervé, toujours passionné de Club Med imagine l’idée de partir au ski avec des chefs d’entreprise, de les connecter, les faire se rencontrer et dealer.

En 2013, Hervé créé sa première opération, les Big Boss font du ski, où participent plus d’une centaine de chefs d’entreprise et décideurs.

Après avoir remporté un succès phénoménal avec l’hiver des Big Boss au ski, Hervé créé la Summer Edition en Grèce.

Depuis 2013, les Big Boss ont organisé près de 110 évènements, week-end, courts séjours, diners, opus….

Dans notre conversation, Hervé nous explique comment il a eu l’idée de revisiter la relation commerciale. A l’heure des réseaux sociaux, les Linkedin et autres ne sont plus suffisants. Il faut phygitaliser la relation commerciale en instaurant une relation physique.

Dans quasiment toutes les manifestations il y a environ 25 sessions de 7 mn en speed dating qui vont permettrent de générer du business et des leads. 

Alors quel est le business modèle ? Et combien ça coute pour l’entreprise ? 

L’idée géniale est là. Rien ! Il y a les prestataires qui payent, évidement, mais les big boss, qui sont les clients, ne payent pas. Digilinx  prend un pourcentage sur le business généré, auquel il vaut ajouter ce que verse les sponsors. C’est comme ça, qu’Hervé Bloch finance ces événements.

Pour le prestataire, le ROI est 5 ou 6 fois supérieur à ce qu’il serait si c’était une relation digitale.

Dans une deuxième partie de notre podcast, nous élargissons le sujet pour faire un tour d’horizon de l’e-commerce et nous abordons différents sujets comme : 

• La prédominance d’Amazon, et comment les e-commerçants résistent

Enfin, comme à mon habitude, nous terminons par des questions personnelles. Hervé nous livre quelques anecdotes qui ont marqué sa vie et sa carrière. Nous pouvons facilement remarquer, que dès petit, il avait déjà le commerce dans le sang.

Cet épisode a été réalisé à distance. Je suis un peu désolé de la qualité du son. Je vous rassure, dès le prochain épisode, je reprends la route pour aller rencontrer physiquement mes invités.

Bonne écoute 😉 

PS : Enfin, si vous avez apprécié cet épisode, merci de le dire avec des étoiles (5/5) pour ceux qui sont sur Mac / iPhone / iPad (Apple Podcast) : https://apple.co/2z9eOYB

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Dans ce super épisode je reçois Céline Lazorthes, la fondatrice de Leetchi et Mango Pay, et nous raconte la formidable succes story de Leetchi.

Passionnée de tech depuis l’adolescence, Céline suit une formation d’ingénieur à l’école informatique Epita, puis un DESS Internet et Gestion. Durant ses études, elle enchaine les petits boulots, graphiste, développeur web, puis décide d’intégrer à Master à HEC.

Très dynamique, et fédératrice, Céline Lazorthes prend en charge l’organisation un week-end d’intégration de sa promo HEC.

Très vite, elle de retrouve dans la difficulté de réunir la somme. Entre ceux qui n’ont pas les sous sur eux, ceux qui paient par chèque, les retardaires, les « je t’amene les sous demain, promis », C’est la galère ! Elle se dit, c’est dommage que ça n’existe pas de façon digitalisée, sur le web.

Elle image alors ce que sera Leetchi. Un service qui permet de digitaliser l’enveloppe papier. Un service web dédié à la collecte d’argent pour des occasions telles que les anniversaires, mariage, pots de départ, week-end entre potes.

En quelques mois, Céline obtient un financement de la BPI à hauteur de 20 000 euros, ce qui lui permet de démarrer le projet, recruter un freelance pour la création du site, et créer un POC. Elle testera cette première version auprès de ses camarades d’école.

Elle fait ensuite une rencontre décisive, Oleg Tscheltzoff, investisseur et fondateur de Fotolia. Très intéressé, il lui propose de financer Leetchi à hauteur de 100 000 euros, et lui présente rapidement Xavier Niel et Jeremie Berrebi. Kima Ventures le fond de Xavier Niel n’a même pas encore vu le jour. Elle raconte d’ailleurs, dans l’épisode comment elle a fait une levée de fond avec Xavier Niel par texto.

Leetchi (dont le double e est inspiré de Meetic), voit le jour en 2009. En février 2010, Céline embauche Laure en tant que CTO qui est toujours en poste chez Leetchi.

En 2012, Leetchi s’ouvre à l’international, et est présent aujourd’hui dans 150 pays.

Céline nous décrit également les difficultés pour obtenir une licence bancaire. Et oui, finalement Leetchi est une banque !

En mai 2013, après une phase de test et une deuxième levée de fonds, auprès d’IDinvest, MangoPay est lancée officiellement. MangoPay est une solution de paiement créé spécifiquement pour les market places, le crowd funding et l’économie collaborative. Pour simplifier, MangoPay permet de gérer le paiement dès qu’il y a un tiers :  un client, un organisme qui collecte l’argent, et un vendeur.

En sept. 2015, est à la veille d’une Série C, une levée de fonds de plus grande ampleur. Au même moment, Céline accepte une proposition de Crédit Mutuel Arkea qui se propose d’acquérir 86% du capital de Leetchi, tout en apportant 10 millions d’euros pour son développement.

Dans les premiers mots du podcast, Céline se présente comme activiste. Elle nous décrit justement sa formidable implication dans Sista, un collectif de plusieurs dizaines de femmes qui œuvre pour plus d'égalité dans l'accès au financement des entreprises de la Tech. Aujourd’hui en France, 2,6% des investissements des VC dans la tech, sont destinés aux femmes. Il faut que ça change.

Nous avons évoqué également son activité de Business Angel, puisqu’elle a investi dans des nombreuses startups : Pumpkin, Frichti, Jimmy Fairly, Talent.io, Yuka, Qonto

C’était très agréable de passer ce moment avec Céline Lazorthes, sympathique, énergique, bienveillante. Je suis très fier de cette rencontre.

Bonne écoute 😉 

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 Aujourd’hui je reçois Akrame Benallal, chef cuisinier et homme d’affaires.

Son père abandonne le foyer à 11 ans, et pour aider sa mère il doit quitter l’école et faire les marchés. 

A l’âge de 13 ans Akrame et sa famille quittent l’Algérie pour Tours, en France.

Passionné de cuisine, un héritage qu’il doit à sa mère, il fait un apprentissage dans un restaurant à Molineuf dans le Loir et Cher, chez Thierry Pouadras.

Alors que tous ses collègues rentrent chez eux ou jouent au foot entre deux services, Akrame reste au restaurant pour se perfectionner, apprendre, s’améliorer.

Il ne compte pas ses heures. Il a décidé d’y arrivér. 

Très vite, il progresse, son rêve est de devenir chef. Il a dans sa chambre des posters de grands chefs, comme les ados des posters de chanteurs ou de joueurs de foot.

Rapidement, il rejoint l’équipe du chef triplement étoilé, Pierre Gagnaire. Il se souvient encore du gout d’une poire caramélisée napée d’un coulis de chèvre, que lui a fait Monsieur Pierre Gagnaire comme il l’appelle.

C’est incroyable, pour lui d’évoluer ce temple de la gastronomie.  Il découvre la cuisine moléculaire, l’azote liquide, l’audace…

En 2011, Akrame Benallal arrive sur Paris, où il reprend le restaurant de Guy Savoy, rue Lauriston, c’est le restaurant Akrame.

Akrame est déjà qualifié par le Gault et Millau de « Grand de demain », en 2011.

Un an après l’ouverture, il obtient sa première étoile au Guide Michelin, puis 2 ans après sa deuxième étoile.

Akrame, profite de notre conversation pour nous décrire le métier de chef de cuisine. Il faut de la régularité, de la passion une volonté d’y arriver.

Chaque plat est dessiné, les gestes plusieurs fois répétés, pour arriver à la perfection. Quand on obtient une ou deux étoiles, il faut durer, et sans cesse chercher à se dépasser.

Comme il dit le gout n’est plus suffisant, il faut que le plat soit bon, et qu’il offre au client une expérience 360. L’exigence est de tous les instants, de la préparation, jusqu’au moment où son serveur dépose le plat sur la table. 

La réussite est collective, la défaite est orpheline.

Dans une deuxième partie, nous approchons l’Akrame, le businessman.

Akrame a ouvert des restaurants dans des villes comme Istanbul, Hong Kong, Doa, Manille, Baku. En 6 ans, il crée un groupe de 200 personnes et 14 établissements : Akrame Power.

Bien que le restaurant Akrame soit le vaisseau amiral, il a ouvre des concepts comme l’atelier Vivandra axé sur la viande, ou le Shirvan Café Métisse. C’est à travers l’histoire de la Route de la Soie, qu’Akrame a imaginé une cuisine de partage, parfumée épicée, et tournée vers le voyage.

Akrame a écrit plusieurs livres dont un édité et préfacé par Alain Ducasse « Instincts » ou Carnivore, je vous conseille de les feuilleter, ils sont magnifiques.

Voici quelques adresses si vous souhaitez découvrir la cuisine d’Akrame

• Restaurant Akrame : 7, rue Tronchet – 75008 Paris – www.arkrame.com

J’ai adoré faire cet épisode tellement Akrame a des choses à dire, et un recul sur la vie.

Bonne écoute 😉 

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Aujourd’hui je reçois Alexandre Bruneau le CEO et cofondateur de Koober.

Après des études en marketing et en finance, Alexandre a toujours été attiré par l’entrepreneuriat.

Il rencontre Alexandre Mulliez qui réalise des fiches de lectures pour des ouvrages. Alexandre les utilise régulièrement. Tous deux sont passionnés de lecture et ont l’idée de monter Koober, qui sera, dans un premier temps une marketplace qui vend des fiches de lecture où les utilisateurs écrivent eux-mêmes les résumés de livres.

Mais très rapidement, ils se rendent compte que ces fiches ne sont pas homogènes, que les auteurs n’écrivent pas ces fiches de la même façon. 

Bref, ça ne fonctionne pas.

Nous sommes en 2015, un concurrent allemand Blinkist cartonne en proposant des résumés de livres en 15 mn.

Alexandre Bruneau et son associé trouve l’idée sympa, connexe mais pas suffisante. Ils font pivoter leur modèle vers un nouveau concept : Un résumé d’un livre en 20 mn, mais avec une approche plus précise, plus cognitive, plus scientifique que la solution que propose Blinkist.

La totalité des fiches de lecture « 1ère version » est effacée pour faire place à la nouvelle mouture.

Rapidement ils créent le cahier des charges, contactent des auteurs, acteurs, des psychologues pour établir le meilleur Koob (nom donné au résumé) possible.

Le Koob n’est pas un simple résumé, il se concentre sur l’essentiel des idées véhiculées dans le livre pour en extraire un contenu qui tient en 20 mn.

Pourquoi 20 minutes ? C’est le temps moyen d’un trajet, et c’est surtout la limite haute de concentration pour que ces idées soient retenues.

Ce qui est amusant, c’est qu’à de nombreuses reprises, le terme de capsule revient dans la conversation, comme si on injectait une capsule de savoir chez l’utilisateur, façon Matrix.

Je fais d’ailleurs le parallèle avec Feed, un épisode excellent que je vous conseille et qui est à peu près sur le même principe : être efficace pour une population de clients qui ne veulent pas perdre de temps.

Sur koober.com, il y a plus de 1500 livres qui traitent de la finance, du bonheur, de la méditation, d’économie, d’entrepreneuriat, histoire, biographie… il y a en pour tous les gouts et toutes les envies.

Tout au long de l’épisode, on ressent qu’Alexandre a des valeurs qu’il veut transmettre. Koober a une double mission : redonner le gout de lire, et faire progresser les utilisateurs dans le domaine choisi.

Plus récemment, Koober a créé des parcours de formation, qui se terminent par des Quizz qu’il faut valider pour passer au niveau supérieur.

Dans une seconde partie, Alexandre Bruneau nous explique sa vision de l’entreprise. Bien qu’il soit baigné au quotidien par ses koobs et la formation qu’ils dispensent, Alexandre utilise des méthodes de management japonaises. Il est coaché par un Sensei qui le suit, a effectué des voyages au Japon pour comprendre le Lean à la japonaise, et l’appliquer dans son entreprise.

Aujourd’hui Koober compte plus de 750 000 abonnées, avec une croissance à deux chiffres tous les mois.

Ils ont fait plusieurs levées de fonds, pour accélérer dont 1,2 million avec entre autres le fond de Xavier Niel, Kima Ventures.

Bonus ! Alexandre nous offre 30% de réduction  d’accès à la plateforme www.koober.com en saisissant le code « LACOMBINAISON »

Bonne écoute 😉

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Dans cet épisode, je reçois à distance Karine Schrenzel, la CEO de ShopInvest et des 3 Suisses

Après un parcours chez McKenzie et dans un fond d’investissement Cinven, Karine rêve de se lancer dans l’e-commerce, un type de commerce en pleine expansion qu’elle a observé et et admiré lorsqu’elle vivait aux Etats-Unis.

Nous sommes en 2006, quitte son job chez Cinven, pour fonder Mencorner, un site spécialisé sur la cosmétique pour hommes. Le marché sur ce secteur n’existe quasiment pas. 

Avec ses fonds propres, elle finance la création du site Internet, pars à la recherche des produits, essaye d’enfoncer pas mal de portes de maisons prestigieuses pour distribuer ses produits.

C’est très compliqué pour être référencé, mais elle persévère ! 

Elle débute le site avec 8 marques. C’est parti ! Karine est partout, s’occupe de tout, des livraisons, du référencement, des livraisons, du code…  2 ans plus tard, le site dépassera les 2 millions d’euros de CA.

Karine Schrenzel, très ambitieuse et énergique, se dit qu’elle n’atteindra jamais les sommets avec ce seul site. Le marché de la cosmétique pour hommes, plafonne.

2011, elle créé ShopInvest, dans  le but de racheter des sites internet avec une stratégie de Build Up, afin de créer des stratégies industrielles.

Son mari Olivier Gensburger la rejoint dans cette nouvelle aventure.

A raison d’une ou deux acquisitions par an, ils rachèteront : LemonCurve, DeclikDeco, Bijourama, SoFactory, MenCorner, Comptoir de l'Homme, Fitancy, Womancorner, Lookeor, Mode-in-Motion, et donc les 3 Suisses.

L’idée géniale est la mutualisation. Tous les sites Internet du groupe ont la même structure, mais également les mêmes collaborateurs, le même savoir-faire, la même logistique…

Tous sont auto financés et rentables.

En 2016, Karine et son mari Olivier sont approchés par une banque d’affaire pour reprendre l’iconique marque « Les 3 Suisses ». 

Les 3 Suisses sont en déclin total, puisque la société passe de 1 milliard d’euros de CA en 2005, à 120 millions en 2018, 60 millions de pertes, et un trafic 10 fois inférieur à la Redoute.

L’affaire ne se conclura pas en 2016, mais deux ans plus tard en 2018.

Avec les 3 Suisses on quitte la stratégie de Build Up, pour une stratégie de reboot de marque. Il faut redynamiser la marque, rendre aux français le « Chouchou » de leur enfance.

On rajoute de l’humain, pas de Chatbots, Karine et ses équipes souhaitent développer un contact privilégié à travers le service client et renforcer la proximité. « Il faut être plus agiles et moderniser les 3 Suisses, avec des cycles de vie produits, plus courts ». 

 Et le catalogue ? Il ressort, en version allégée. Les 3 Suisses relocalisent leur production en Europe, là où 90% de leurs produits étaient fabriqués en Chine. Désormais 90% de leurs produits distribués seront fabriqués en Europe.

Lors de notre conversation, nous élargissons sur le commerce en général, et sa vision des marketplaces. 100% des sites Internet de ShopInvest distribuent des produits directement ou en drop shipping. Karine ne croit pas aux marketplaces. Il ne faut pas aller sur le terrain d’Amazon, car faire mieux est impossible. La stratégie de ShopInvest est l’alternative, faire différent.

Enfin, Karine nous parle de Rue du Commerce, ShopInvest s’est positionné pour les racheter. L’affaire n’est pas encore conclue, mais ça semble imminent. 

Dans une dernière partie de notre entretien, Karine répond à des questions plus personnelles, comme son organisation, les étapes qui ont marqué sa carrière…

Nous avons réalisé cet entretien à distance car nous sommes sur la fin du confinement.

J’ai vraiment apprécié cet épisode, car indépendamment de l’intelligence et de la clairvoyance dont Karine fait preuve tout au long de notre conversation, elle a une super pêche, et une bonne humeur naturelle.

Bonne écoute 😉 

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Dans ce nouvel épisode, J’ai le plaisir d’accueillir Julian Chardon, CEO de llek, qui est le premier fournisseur d’énergie 100% renouvelable et 100% française et qui propose une mise en relation entre les producteurs locaux et les consommateurs.

Un peu partout nous trouvons de l’énergie verte, chez EDF, Engie… c’est un peu à la mode ! 

Mais qu’est-ce Ilek propose de plus ? 

L’idée d’Ilek est de contacter des petits producteurs d’énergie, petites centrales hydroélectriques sur les cours d’eau, barrages, parc d’éoliennes et propose de leur acheter leur électricité.

Mais quelle est la nouveauté, puisque ça existe depuis des lustres ?

Le plus, c’est que Ilek propose à ses clients d’acheter l’électricité au producteur de son choix, comme on le ferait avec ses légumes.

Mais ça va couter plus cher ?

Et bien non, et c’est là le truc. Vous achetez au petit producteur de votre choix, et en plus c’est moins cher que si vous passiez par votre super géant producteur historique.

Pour ma part, j’ai testé sur www.ilek.fr, et non seulement je suis moins cher de quelques euros, mais en plus je peux choisir mon producteur, en l’occurrence pour ma part, le barrage de Baucaire, pour l’électricité.

Alors que signifie 100% verte et 100% française ?

• Les producteurs sont français, et nous pouvons le vérifier quand nous sélectionnons notre fournisseur dans la liste proposée lors de la souscription

Au début de notre conversation, Julien revient sur son parcours, sa rencontre avec Remy son associé, et ce qui l’a motivé à être fournisseur d’énergie au milieu de géant.

Depuis le début, Ilek attache beaucoup d’importance au service client. Le site est particulièrement user frendly, agréable, clair. En posant quelques questions rapides dans un formulaire il permet d’estimer un budget.

C’est très important pour Julien, cette simplicité afin proposer au client l’expérience client la plus simple possible.

Dans son management, Julien s’est inspiré du formidable livre de Jonathan Lefèvre « L’obsession du service client ». En effet, quelque soit le poste, dès le recrutement, un salarié, comme l’équipe dirigeante, tous les mois passent une demi-journée au service client pour bien comprendre comment fonctionne un client, ses besoins et en tirer des pistes d’amélioration.

Dans le même registre, Julien et son associé Rémy déjeunent tous les mercredis avec des collaborateurs « random » pour écouter leurs éventuels problèmes, les solutions, la vision de l’entreprise…

En 2019, Ilek lève 6 millions d’euros pour accélérer, recruter dont une partie va être investie dans le marketing pour encore mieux faire connaître la marque. 

Plus récemment, et pour répondre à la demande client, Ilek a lancé une offre biogaz, un gaz 100% français, 100% vert issu de la méthanisation des déchets.

Enfin, nous terminons par des questions personnelles, et Julien nous offre sa vision sur l’environnement et sa volonté de faire économiser 1 million de tonne de CO2 d’ici 4 ans

Pour découvrir Ilek, Julien nous offre un mois d’accès à la plateforme en saisissant le code « LACOMBINAISON »

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