Cada vez es más normal encontrar las palabras 'artesano', 'natural', 'sostenible', 'ecológico', 'casero'... en los envases de los productos del supermercado, pero ¿hasta dónde llega el marketing y dónde comienza el engaño al consumidor? Respondemos las dudas sobre el marketing en el packaging con José María Ferrer, jefe del Departamento de Derecho Alimentario del Centro