La Grande Gourmandise

Magalie Brouillard et Sébastien Plante nous accueillent dans leur cabane à sucre de la Montérégie en ce beau temps des sucres.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Joël Alarie et Léandre Chagnon de la Coopérative la Roquette dont la mission est de promouvoir une agriculture de proximité durable et écologique

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

4 invités exceptionnels pour ce 100e épisode : Suzanne, Daniel, Laurie et Raphaël Vezina, du restaurant Laurie Raphaël de Québec.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

À la rencontre de Jean-Werner Knackstedt de Aliments Vibe qui produit dans les Laurentides des croustilles de kale et d'autres fruits et légumes.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Monique Dumontier cultive des noix... oui oui... ici au Québec, dans sa noyeraie familiale de Berthierville, dans Lanaudière.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Jérôme Perron de Ellipse Conservation s'attaque au gaspillage alimentaire en proposant des fruits lyophilisés

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Visite à Québec pour rencontrer Sébastien Romagny, créateur des sablés de l'osti de Français.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Rencontre avec Manon Lelièvre qui élève des agneaux aux algues à Bonaventure en Gaspésie.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Partons à la découverte des tartinades de cajoux de Finfinoix avec Marie-Christine Potvin Bouchard.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Mysa Payeur nous parle de son exploitation de petits fruits et des vins, liqueurs et alcools qu'elle produit à Val-Alain (Lotbinière)

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.