La Grande Gourmandise

Découverte de la Ferme Le Caprivore en Gaspésie et rencontre avec Vincent-Olivier Bastien qui élève des chèvres et fait la promotion des artisans alimentaires gaspésiens dans son épicerie de Bonaventure.

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Visite à Saint-Urbain (Charlevoix) à la rencontre d'Elsa Girard des Viandes biologiques de Charlevoix

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Rencontre avec Samuel Gosselin des Fumoirs Gosselin à Cowansville qui produit du saumon fumé à chaud avec son frère Charles.

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3 invitées cette semaine : Dominique Dionne, Mélissa Brisson et Alexandra Arès Bruneau de l'entreprise de granola, Les Grenailles.

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Notre invitée de la semaine : Carole Huppé de la Mielllerie Lune de Miel, à Stoke en Estrie

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Visite des installations des Vergers Paul Jodoin à St-Jean-Baptiste (Montérégie) qui produit des pommes et embouteille notamment les Jus Tradition

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Cette semaine, rencontre avec Jimmy Poulin de la Fromagerie Gilbert en Beauce, qui célèbre son centième anniversaire cet été.

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Notre invité de la semaine cultive et récolte des noix et noisettes dans Lanaudière. Rencontre avec Alain Perreault de Au jardin des noix

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L'invitée de la semaine est Catherine Côté d'Explora-Fruits, qui cultive des camerises et des fraises d'hiver à Baie-Saint-Paul.

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Gabriel et Frédérick Alary des Fromagiers de la Table ronde à Sainte-Sophie dans les Laurentides, fromagerie biologique.

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