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La Ruta Del Sabor
La Ruta Del Sabor episodes
- Tolimán Querétaro: El Sazón De La SerraníaSiguiendo por la ruta queretana, Miguel descubre un platillo de la región con mucha tradición: el nopal en su penca, y finaliza con el pan de pulque.26 min
- Jilotepec Estado De México: Del Hoyo Al TacoUn platillo conocido y preparado en la República Mexicana, que el conductor Miguel Conde prueba en Jilotepec, Estado de México, la barbacoa, sin dejar de lado el pulque, las tortillas hechas a mano y la salsa de guacamole.27 min
- Santa Ana Chiautempan Tlaxcala: La Gran ComilonaEn este recorrido, Miguel degusta el mole prieto, que se prepara casi de la misma forma que hace 5 siglos. Además, conoce una dulce tradición panadera en Huamantla: los muéganos huamantlecos.24 min
- Coatetelco Morelos: Prodigios De La LagunaEn este programa, Miguel prueba recetas tradicionales hechas a base de pescado proveniente de la laguna de Coatetelco.25 min
- Milpa Alta, Distrito Federal: De La Milpa Al TacoMiguel descubre interesantes platillos elaborados a base de nopal, el principal producto agrícola de la zona y muestra la sencillez en su preparación.25 min
About La Ruta Del Sabor
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La Ruta del Sabor es una aventura gastronómica que explora algunos de los secretos mejor guardados de la cocina mexicana. En esta serie, Miguel Conde nos lleva de la mano de los expertos en un recorrido de investigación, conocimiento y preparación de diversos platillos, desde los más comunes hasta los más raros y sofisticados, típicos de cada una de las regiones de nuestro país. Acompaña al Once en este mapa de la gastronomía mexicana, un semillero internacional de sabores, aromas y senderos.
Elenco: Miguel Conde