La Scène Agro

Le Premier Ministre du Canada, Justin Trudeau, a lui-même proposé de rencontrer des agriculteurs dans les locaux de l’Union des Producteurs Agricoles, pour discuter publiquement avec eux de ce qui les préoccupe.

La rencontre a eu lieu il y a quelques jours et Justin Trudeau a répondu à 10 questions qui lui ont été posées par des agricultrices et agriculteurs. Lionel Levac a assisté aux échanges.

Malgré de nombreux défis et les inquiétudes économiques et géopolitiques, l’agriculture canadienne se porte assez bien.

Dans ce deuxième reportage sur NOURRIR L’AVENIR, l’événement marquant le JOUR DE L’AGRICULTURE CANADIENNE, Lionel Levac présente une série de témoignages exposant les enjeux qui confrontent le secteur.

Le verdict est unanime.  L’événement NOURRIR L’AVENIR, tenu à Ottawa, à l’initiative de Financement agricole Canada, a connu un grand succès. Quelque 600 personnes de partout au pays et de tous les secteurs de l’agroalimentaire ont participé à la célébration du JOUR DE L’AGRICULTURE CANADIENNE.

On y a beaucoup parlé des enjeux actuels auxquels l’agroalimentaire fait face et aussi de l’importance de l’innovation pour le secteur.

Lionel Levac y était et nous présente le premier de deux reportages qu’il a réalisé sur NOURRIR L’AVENIR.

L’entreprise AquaVerti produit à Montréal des laitues de conservation prolongée et cela dans la première ferme hydroponique verticale au Québec.  Sept niveaux de bassins sont superposés facilitant une production en environnement entièrement contrôlé et tout à fait exemplaire au plan environnemental.

Lionel Levac a visité AquaVerti et goûté les laitues.

Pour amener davantage de poissons et fruits de mer du Golfe St-Laurent sur les tables des québécois, on doit mieux organiser l’offre de la part des pêcheurs et propriétaires d’usines et, en parallèle, mieux structurer la distribution vers les marchés.

À la deuxième édition du Salon fourchette bleue les partenaires ont convenu d’intensifier leurs efforts dans cette voie.

Lionel Levac était au Salon de Rivière du Loup et a retenu l’exemple de NORREF qui tient lieu de modèle dans la distribution.

Le retour prochain de la sauvagine fait craindre une recrudescence des cas de grippe aviaire dans les élevages de volailles. Malgré l’hiver, de nouveaux foyers d’infection sont apparus encore ces derniers jours, démontrant la résistance du virus et sa forte transmissibilité. Et avec l’arrivée des oies sauvages, bernaches et canards dans quelques semaines à peine, l’inquiétude est grande.

Si la grippe aviaire est la priorité absolue, les Éleveurs de volailles ont ces dernières semaines mis énormément d’énergie sur un autre dossier. En vue du renouvellement de la convention de mise en marché de leurs oiseaux, ils ont présenté des requêtes étoffées à la Régie des Marchés Agricoles du Québec pour que la capacité d’abattage soit augmentée au Québec.

Lionel Levac nous parle donc de grippe aviaire et d’éventuels nouveaux permis d’abattoirs.

Les coûts de financement pour les entreprises agricoles et agroalimentaires ont grimpé en flèche avec les hausses répétées du taux directeur de la Banque du Canada. 

Et devant la probabilité que la situation ne s’améliore pas de sitôt, on cherche à s’en tirer le mieux possible, peut-être avec ce que l’on appelle dans les milieux financiers des produits dérivés pouvant permettre de réduire sensiblement les coûts du crédit.

RBC profitait des Salons agricoles de Saint-Hyacinthe et de Québec pour proposer un produit dérivé particulier, le SWAP.

Lionel Levac nous en parle.

Le Centre D’insémination Artificielle Du Québec,  le CIAQ, célèbre ses 75 ans. Au cours des prochains mois diverses activités vont souligner cet anniversaire.

Le Québec doit essentiellement sa notoriété en matière de génétique bovine, surtout dans les races laitières,  au travail mené par les équipes du Centre d’Insémination Artificielle. 

Les dirigeants du CIAQ ont profité du récent Salon de l’Agriculture de St-Hyacinthe pour lancer les festivités de ce 75ième anniversaire.

Voici le reportage de Lionel Levac.

Après deux ans en formule virtuelle le Salon de l’Agriculture de St-Hyacinthe accueillait de nouveau les visiteurs dans ses différents pavillons. Plus de 12 600 personnes ont d’ailleurs visité le site.

GoXpo et la Société d’Agriculture de St-Hyacinthe, organisateurs du Salon ont entamé avec cette 37 ième édition une transition visant à donner encore plus d’impact et de notoriété au Salon. Celui-ci restera toujours une vitrine d’affaires. Cependant on développera les volets de diffusion de savoirs et d’informations de même que les rencontres avec des spécialistes de différents domaines.

Lionel Levac nous parle de ces changements que les organisateurs ont amorcés.

L’Association des technologues en agroalimentaire, l’ATA, accentue les pressions pour que l’on reconnaisse à ses membres le droit à certains actes professionnels jusque-là réservés aux agronomes.

L’ATA a profité de sa journée annuelle, dans le cadre du Salon de l’Agriculture de St-Hyacinthe, pour préciser sa position. On y a également tenu une discussion publique motivée par la préparation, à Québec, d’une nouvelle version de la loi sur les agronomes.Et bien sûr l’ATA a honoré le technologue de l’année 2023, Yves Barré. 

Lionel Levac y était.