Sergio Cantú, Francisco García y Patricio Bernardini de Operadora de Buenas Vibras cuentan con largo kilometraje en el emprendimiento gastronómico, han creado y operado más de 10 restaurantes y nos comparten su experiencias, logros, tropiezos, obstáculos y visión. Este podcast se podría revalidar como una materia de un MBA.

Con una VOCACIÓN total de entregar el mejor producto con la mejor hospitalidad posible, The Food Box y su equipo han logrado consolidar su hamburguesa como una de las mejores propuestas del país.

#ELFUEGONOSUNE cuando no tienes nada más que perder. La Sociedad Mexicana de Parrilleros busca enaltecer y preservar la cultura de la convivencia alrededor del fuego y pasión por la cocina.

AMOR. Sin darle permiso al miedo de intervenir a la hora de emprender, Ana Rodriguez busca que reconfortemos corazones mediante un detalle a través de sus postres.

Edgar Núñez, uno de los mejores exponentes de la cocina mexicana a nivel mundial, socio del SUD 777, restaurante #14 a nivel Latinoamérica y #64 a nivel mundial, nos comparte sus puntos de vista y opiniones personales alrededor de la gastronomía en México.

Nostalgia. El principal ingrediente de los platillos que se sirven en los proyectos de Chuy Villarreal: Taquería Orinoco, Pinto Bar y Cara de Vaca. Vive, viaja, recuerda, actúa y verás como cambia tu vida.

Jorge Licón, de Maraca Cold Brew Coffee, nos explica a detalle en que consiste este tipo de café y como fue transformando su pasión en su dream job.

Checo Gutierrez, socio fundador de Cerveza Bocanegra, Milk Pizzería, Bodegas Vueltabajo, Kadoya, Tequila De La Luz, Blake y lo que venga, nos comparte su visión, experiencias e ideas para romper cualquier estigma y trabajar con un propósito bien arraigado.

Chuy Elizondo de Pan Benell, Almacén 42 y otros proyectos gastronómicos, nos cuenta su historia y su sueño de transformar el país a partir de una sana cultura gastronómica fundada en el buen desayuno.