El desierto es un lugar muy árido y el pueblo se queja ante la escasez de alimentos, llegando incluso a añorar Egipto. Dios envía a su pueblo el maná para que puedan sobrevivir en el desierto. El maná es prefiguración de la Eucaristía, alimento para que no perezcamos en el peregrinaje de esta vida.

Comienza la travesía por el desierto y las dificultades propias de todo viaje. Los israelitas caminan tres días sin encontrar agua hasta llegar a Mará, pero el agua es amarga y no pueden beber. El Pueblo murmura contra Moisés y contra Dios porque todavía no ha aprendido a poner su confianza en Él, pero el Señor, con paciencia, le irá enseñando.

El Señor abre las aguas del Mar Rojo para que los hijos de Israel lo atraviesen y se salven de los egipcios. Cuando el ejército del Faraón estaba en medio del Mar, las aguas volvieron a su cauce y los egipcios perecieron. Entonces Moisés y el Pueblo entonaron un cántico agradecido al Señor, un himno triunfal.

Una vez que los israelitas emprendieron el camino por el desierto, el Faraón se arrepintió de haberlos dejado marchar y reunió a su ejército para apresarlos y llevarles de vuelta a Egipto. Cuando los israelitas vieron aproximarse a los egipcios, se asustaron, pero Moisés les exhortó a no tener miedo y confiar en el Señor.

Los hijos de Israel finalmente salieron de Egipto, camino de la Tierra Prometida. Moisés exhorta al Pueblo a que no olvide nunca el día en que el Señor le sacó de Egipto, de la casa de la esclavitud, y le manda que se lo transmita a sus hijos de generación en generación.

Llega la décima plaga, la muerte de todos los primogénitos de Egipto y el Faraón no solo permite salir a los hebreos sino que los expulsa de su país. Pero el Faraón no se convirtió al Señor, su corazón continuaba endurecido y no quería escuchar a Dios a pesar de haber visto sus obras.

Mientras tanto, Dios prepara a los hebreos para salir de Egipto, es decir, para salir de la esclavitud que oprime al pueblo, y para ponerse en camino hacia la Tierra Prometida. En definitiva, Dios prepara a los hebreos para celebrar la Pascua y constituirlo como el pueblo de su heredad.

A pesar de las ocho plagas anteriores el Faraón no cede y sobreviene la novena plaga: unas terribles tinieblas lo invaden todo. Pero, el Faraón tampoco deja marchar a los hebreos y Dios le avisa, a través de Moisés, de que si no cambia de parecer llegará una décima plaga: la muerte de los primogénitos.

El Faraón, obstinado, continua sin querer dejar salir de Egipto a los israelitas y Dios envía la quinta plaga, la epidemia del ganado. Después vendrá la sexta, las úlceras y la séptima, el granizo. Aún así su corazón sigue estando completamente endurecido.

El faraón continúa sin permitir al pueblo de Israel salir de Egipto. Sobreviene la segunda plaga, las ranas; la tercera, los mosquitos y la cuarta, los tábanos. Cada plaga tiene un significado distinto que tiene que ver con los dioses y animales que adoraban los egipcios.