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Abrimos La Ventana de los Viajes asomándonos a los Alpes con Paco Nadal, que nos propone una ruta distinta en bicicleta entre Austria e Italia. Hablamos también con Mario Panadero sobre la Ruta Inti en Nepal.
La periodista mexicana Eileen Truax y el chef ecuatoriano Miguel Ángel Méndez hablan de la importancia cultural de la comida y gentrificación.
Este viernes comienza una nueva sección de gastronomía en 'La Ventana'. Nace con la premisa de conocer la gastronomía de nuestro país a partir de las fiestas de nuestros pueblos, acompañados por chefs de la zona. Este primer día es el turno del chef Luis Lera, chef del restaurante Lera en Castroverde de Campos.
El Chojin habla en esta edición de La Farmacia de la música que ha acompañado los mundiales a lo largo de los años.
La Secretaria de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial, María González, explica que la responsabilidad de los delitos de IA llegan a alcanzar al autor, la plataforma y a quien diseña la inteligencia.
Hablamos con ruteros y coordinadores de 'Ruta al exilio' sobre su experiencia recuperando la memoria histórica durante su viaje por el País Vasco.
Carlos León nos habla de la percepción de la democracia entre los jóvenes de nuestro país. Hablamos con uno de los ruteros y un coordinador de 'Ruta del exilio'. Descubrimos cómo se plantea la legislación sobre Inteligencia Artificial y cómo se abordan los casos en los que esta se equivoca.
Albanta San Román se estrena en La Ventana con su sección Mujer Refranera, Mujer puñetera. Con ella, cada semana se utilizará un refrán para explicar un tema en concreto. Este jueves, 'La cabra tira al monte' sirve para reivindicar la importancia de los pueblos. Además, invita a la conversación a Darío Gómez Gil, pelotari, campeón manomanista de pelota vasca este mismo año, riojano, pelaire y amante de su pueblo.
El divulgador científico Ignacio Crespo inaugura en Serendipias una nueva serie de secciones en la que hablará de los colores primarios para el sector científico, y empieza por el más polémico de ellos: el verde.
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