Søren Franks Vinkælder er denne uge helliget vinlitteraturen. Vi kigger på to nye grundbøger, som på hver sin måde tilbyder en fin indføring i vinens verden. Vi læser: “Vin - helt enkelt” af Thomas Ilkjær “Vin for begyndere - og øvede” af Jonas Landin og René Langdahl See <a href="https://omnystudio.com/listener">omnystudio.com/listener</a> for privacy information.

Søren Franks Vinkælder er denne uge helliget vinlitteraturen. Vi kigger på to nye grundbøger, som på hver sin måde tilbyder en fin indføring i vinens verden. Vi læser: “Vin - helt enkelt” af Thomas Ilkjær “Vin for begyndere - og øvede” af Jonas Landin og René Langdahl See omnystudio.com/listener for privacy information.

Søren Franks Vinkælder er denne uge helliget vinlitteraturen. Vi kigger på to nye grundbøger, som på hver sin måde tilbyder en fin indføring i vinens verden. Vi læser: “Vin - helt enkelt” af Thomas Ilkjær “Vin for begyndere - og øvede” af Jonas Landin og René Langdahl&nbsp;See <a href="https://omnystudio.com/listener" rel="noopener noreferrer">omnystudio.com/listener</a> for privacy information.

Lær at læse vinen

Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor?

Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers?

Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet

News

Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet

Share Lær at læse vinen

Sign up to save your podcasts

Lær at læse vinen

Lær at læse vinen

More shows like Søren Franks vinkælder

Mediano

Radio Information

Veloropa Podcast

Arbejdstitel

Hvad drikker Lillelund?

Genstart

Vin for begyndere