茶是世界三大饮料之一，中国的传统饮品。制茶技术起源于中国，迄今为止考古发现的最早人工种植茶树遗迹，是属于河姆渡文化的浙江余姚田螺山遗址，距今约七千年。茶叶最初并不是用作饮品，而是被当作祭品，春秋之后还被当作蔬菜、药物。直到西汉后期才开始作为饮品在贵族中流行，西晋以后才逐渐在民间普及。
早期的制茶工艺不是炒而是蒸。唐代时，蒸青绿茶……

前几天看到一篇文章里谈到一个观点：“从来没练过书法的人就不要评论别人的书法好坏了，你们没资格评论。”还引用了郭德纲说过的一个段子：“一群外行讨论火箭里烧的到底是煤还是汽油。”这两件事是一码事吗？

饺子是中国的传统美食，以前主要是春节、除夕、冬至、大寒、小寒时候吃，现在是家常便饭随时都能吃。但是饺子最初并不是一种食物，而是一种药。由东汉时期医圣张仲景发明，用来医治……

技术对人的巨大影响不是从近代才开始的。从远古开始，火的应用，小麦、稻米等各种农作物的驯化，猪、狗、牛、羊等动物的驯化，各种石器的发明，弓箭的发明，陶器、瓷器的发明，青铜的冶炼技术，铁的冶炼技术，火药的发明以及逐渐发展出的枪、炮等相关发明……

“得陇望蜀”的故事，刘秀与曹操的隔空对话。

历史上用美女换马的事件，最有名的有两起。

武松酒量怎么那么好，连喝了十八碗酒还能去景阳冈打老虎？

面包和馒头都属于发酵食品，未来哪个在中国会更受欢迎？