老南孩X小時光
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老南孩X小時光 episodes

  • EP14油脂與香氣的結合-牛排

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    嘿!太好啦!給聽眾一份牛排!

    美食之秋,看看肚子是該要長點脂肪了,那就不要放過肉汁滿溢、油脂噴香的牛排,一份好的牛排正是我們繼續成為社畜的動力

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    OP:Orange And Pomegranate~~https://reurl.cc/3YD0eV

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    34 min
  • EP13生於斯,長於斯,孰悉的台灣菜

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    不分南北,我們熟悉的台灣味以及辦桌文化,你記得那個在桌下穿來穿去的自己嗎?餐後的雙色冰淇淋嗎?還有至今一直聽不懂的划拳聲嗎?

    來跟我們一起回味最熟悉的家鄉味!

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    39 min
  • EP12抵抗失戀沖洗套餐

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    暗自神傷、往日種種美好...哭啊!!面對這人生必修又該如何調適呢?

    Alan:我覺得你應該換套吉利點的衣服,聽點老南孩幹話,同時為自己煮一頓抵抗失戀沖喜套餐,讓我幫你好嗎?

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    32 min
  • EP11兵友啊!相約熱炒店

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"



    爽!!暢快!!卸下平日的面具,相約家人、三五好友在熱炒店喧囂一下,獎最幹的幹話、聊聊最沒營養的八卦,為疲憊的心靈帶來最暢快的痛飲吧~~!



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    28 min
  • EP10 阿賢堂粥,貳佰陸!!

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    什麼!!哪抹貴??260元!!??,且聽Alan為阿賢堂粥平反,道出餐飲業辛酸內幕!!以及...好想吃鹹粥!!之Alan師親傳撇步。
    p.s阿元對於價格戰持中立看法

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    25 min
  • EP09 煙火X月餅X烤肉節

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    原來是烤肉節啊,我以為是中秋節,且讓二老為您月下吟詩、賞月,講講月餅故事、聊聊煙火趣事,當然也別忘記重頭戲-烤烤肉啦!

    老南孩預祝各位有個美妙的中秋佳節!!!

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    43 min
  • EP08 米其林(身材)主廚與您邂逅

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    美食大事件!!米其林所公布的必比登會給我們當地人帶來什麼殊榮....亦或者困擾?

    且聽擁有米其林般脂肪的主廚分享臭長的經驗,以及酥脆甜香的土魠魚羹私房作法

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    資料來源美食家的自學之路:米其林的品味跟你差多少?首屆台北米其林評析
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    40 min
  • EP07 百家百味肉臊香(下)

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    "讓人驚艷!!Amazing!!我也做得出家鄉肉臊味??!!"

    Alan師手把手親傳美味肉臊,讓您回味美好回憶,擁有豐滿肚腩。

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    24 min
  • EP06 百家百味肉臊香(上)

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    身為台灣人最最熟悉的味道,如此平凡且又不平凡、名稱同為肉臊飯但味道卻又百家百味。

    這簡單的滋味給你帶來的是美味?粗飽?其實應該就是~~家。且聽我們來唬爛一些回憶、趣事。

    p.s:下集將簡單帶大家來做肉臊!

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    16 min
  • EP05 邊緣?一個人照樣來烤肉

    "在每日不斷重複的生活中,為自己創造一些不一樣,邁開中年的步伐嘗試一些新鮮。"

    社恐?邊緣?難道就不能享受烤肉的樂趣??

    雖然少了一點熱鬧,但美味依然不減。不怕麻的話,偶爾讓自己在家享受一下烤肉吧,追追劇,看看實況、動漫、vtuber,爽!!

    用啤酒、烤肉給自己一點喘息的空間吧。

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    29 min

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