Le conseil forme et bien-être France Bleu

Le conseil forme et bien-être France Bleu

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Le conseil forme et bien-être France Bleu episodes

  • L'avocat
    durée : 00:03:04 - L’avocat qui était un produit de luxe dans les années 50 est devenu **incontournable dans nos salades**.
    La consommation d’un demi\-avocat, environ 100 g, fournit plus de 11g d’**acide oléique**, un acide gras mono\-insaturé, dont on connaît aujourd’hui le rôle favorable pour le maintien d’un taux optimal de «bon cholestérol» (le cholestérol HDL) dans le sang, ainsi que 1,54g d’**acide linoléique**, un acide gras polyinsaturé, qui facilite la baisse des triglycérides.
    Evidemment pas la peine d’en manger 3 à chaque repas mais cet acide oléique a en plus la qualité d’activer l’impression de **satiété** dans le cerveau, retardant ainsi la sensation de faim, ce qui nous inciterait à grignoter moins.
    Concernant le mauvais cholestérol, l’avocat contient également une grande quantité de **phytosterols** et de caroténoïdes, des composés végétaux anti oxydants qui contribueraient efficacement à la réduction du mauvais cholestérol.
    ## **Pour ne plus que l’avocat noircisse**
    Deux petites astuces existent.
    Si vous faite un guacamole c’est\-à\-dire une purée d’avocat, **laissez le noyau dans le pot**. Vous verrez que cela ne s’oxydera pas. Sinon quand vous l’avez coupé en deux, il suffit de mettre quelques gouttes de **jus de citron** sur la chair apparente.
    De plus, **l’avocat n’aime pas le frigo** alors on le laisse mûrir à température ambiante.
    ## **Le noyau, bon également**
    70% des **acides aminés** que contient ce fruit se trouvent justement dans le noyau. Il contient aussi plus de fibres solubles que n’importe quel autre aliment
    Mais comment le consommer ? Comme il est un peu amer, ôtez d’abord la fine peau marron qui le recouvre, et râpez le avec une mandoline et faite le griller. Ensuite c’est votre gout : en infusion, en accompagnement salades, ou pâtes. Attention toutefois à ne pas abuser car sa **forte teneur en tanins** peut vous constiper.
    Sinon vous pouvez aussi laisser le noyau macérer dans de l’alcool en l’écrasant et après quelques jours l’utiliser en lotion pour frictionner des articulations ou des muscles douloureux.
    Parfait aussi en **cosmétique**. Sans le griller, vous pouvez mélanger le noyau à de huile de ricin et vous frictionnez les cheveux avec. Rincez. Votre chevelure sera belle et brillante.
    Il est tellement hydratant qu’il est très utilisé en cosmétique et dans le traitement des vergetures. Enfin son huile butyreuse a des propriétés cicatrisantes sur les gencives et la peau.
    4 min
  • Le flexitarisme
    durée : 00:02:26 - Une chronique autour de la forme, du bien-être et de la santé sous forme de focus et de conseils, présentée par Nathalie Simon, tous les jours à 5h53
    3 min
  • L’aquajogging
    durée : 00:02:53 - On enfile un bonnet de bain, un maillot de natation, et on met autour de la taille **une ceinture munie de flotteurs**. Plus on est lourd, plus le nombre de flotteur est élevé car le but est de rester à la verticale dans l’eau et le plus stable possible. On ne touche donc pas le sol, car l’aquajogging c’est de la simulation de **course à pied… dans l’eau** !
    Concrètement, on lance sa jambe vers l’avant et on la ramène presque tendue vers l’arrière. On fait le mouvement des bras comme en course à pied bien dans l’axe. **C’est physique** et surtout on peut y aller à son rythme.
    Au début, on a tendance à partir à l’horizontale et donc à boire quelques tasses. Il ne faut surtout pas se décourager. **Pensez à gainer**, c’est\-à\-dire à serrer les muscles du ventre, du psoas et des adducteurs pour maintenir **la verticalité**. Et c’est là tout l’intérêt de l’aquajogging.
    Si vous insérez 20 minutes d’aquajogging à vos séances de natation, vous sentirez vite les progrès sur le bitume une fois vos running aux pieds !
    ## **Intéressant si on est blessé**
    L’aquajogging est idéal si vous êtes en convalescence. Cela permet de **garder le geste** de la course à pied mais aussi de continuer à travailler le souffle.
    Si vous faites vos séances avec un cardio\-fréquence mètres, vous verrez que c’est pas de la rigolade l’aquajogging car l’eau provoquant une résistance environ 15 fois supérieure à celle de l’air, **le système cardio\-vasculaire est davantage sollicité** que sur les chemins.
    L’autre avantage est que si vous êtes en surpoids, vous oublierez vos kilos tout en légèreté dans la piscine.
    Et puis, **l’action drainante de l’eau** vous fera éliminer les toxines, et raffermira votre peau.
    3 min
  • Les animaux domestiques
    durée : 00:03:00 - Ce n’est plus 50 millions d’amis mais 10 de plus désormais… L’amour des français pour les animaux domestiques est toujours aussi fort. Parmi eux, 12,7 millions sont des chats, et 7,3 des chiens. En fait, **près d’un foyer sur deux possède un animal domestique**.
    ## **En quoi sont\-ils bons pour la santé ?**
    En période de crise, l’animal permet d’**oublier les petits soucis** du quotidien. On se préoccupe d’un autre que soi, on lui parle, il nous répond même parfois... Il manifeste de l’amour pour nous et nous pour lui. D’ailleurs caresser son animal permet de **libérer l’ocytocine**, qu’on appelle l’hormone de l’amour.
    Et puis ça peut faire sourire mais promener son chien 2 fois par jour, jouer avec lui ou avec son chat, vous fait **faire de l’exercice**. Des études américaines, publiées il y a quelques années, ont montré que les possesseurs de compagnons à poils avaient moins d’hypertension artérielle, moins de cholestérol, et de triglycérides que les autres.
    Les heureux propriétaires de chats profitent eux de ce qu’on appelle **la ronron thérapie**. Et Oui, les ronronnements qui sont des sons à basses fréquence, réduisent l’anxiété et le stress et donc nous font du bien. Il existe même des bars à chats pour ronronner ensemble.
    ## **C’est bon pour les enfants**
    **Aussi bien du point de vue psychologique que physiologique**. Les bienfaits psychologiques sont évidents, car comme pour les adultes, les enfants ont un véritable lâcher prise en compagnie d’animaux. On confie tout à son chat ou son chien et c’est un formidable compagnon de jeux.
    La médiation animale est une vraie aide pour les enfants handicapés, dyslexiques, ou mêmes les ados en difficultés.
    Et puis, l’enfant qui vit avec un chien verra son **système immunitaire renforcé**. Pourquoi ? Parce qu’un environnement riche en bactéries a un effet protecteur sur nos immunités. Donc quand Médor le lèche sur la joue ou que Bagherra vient se faire caresser ou joue avec Junior ils lui font du bien, pas de panique.
    Et puis tout simplement avoir un animal apprend à un enfant a **se responsabiliser**.
    On peut aussi **faire des rencontres** grâce à nos animaux. Comme dans les 101 dalmatiens, promener son chien dans un parc, peut vous amener à faire des rencontres, et sans aller jusqu’au coup de foudre cela permet aussi de rompre l’isolement dans lequel vivent certaines personnes. L’animal de compagnie joue un support social important, et améliore l’estime de soi.
    **Les propriétaires d’animaux seraient donc globalement plus heureux et en meilleure santé que les autres !**
    3 min
  • Protéger sa peau en hiver
    durée : 00:02:41 - En hiver la température baisse, **la peau produit moins de lipides** donc moins de sébum, ce qui provoque cette sensation de tiraillement l’hiver. Le soir le démaquillage est la base d’une peau saine, votre mère vous l’a répété elle avait raison.
    L’hiver, vous pouvez vous démaquiller avec une huile spéciale en massant votre visage et vos paupières délicatement, puis vous rincez à l’eau. La peau sera **hydratée** sans film gras après rinçage !
    Petite **astuce du réveil** : on s’enduit d’une couche de crème plus épaisse que d’habitude, on prend son petit déjeuner tranquillement, puis on applique une serviette en papier fin sur le visage, pour absorber l’excédent. Ensuite on se maquille normalement.
    ## **Et les lèvres alors ?**
    Le gommage encore le **gommage**… Il en existe tout plein aux ingrédients riches qui viendront nourrir vos lèvres. Mais vous pouvez aussi le faire vous\-même avec du sucre, de l’huile de jojoba ou d’olive, du miel bio pour ses vertus cicatrisantes et hydratantes. Ensuite une bonne crème hydratante pour les lèvres et adieu les gerçures.
    ## **Des aliments à favoriser ?**
    L’hiver, **ne négligez pas les fruits et légumes de saison**, riches en antioxydants mais également toutes **les huiles et les poissons gras**, riches en oméga 3\. Ils fournissent une protection naturelle contre le froid et de bonnes substances pour hydrater l’épiderme.
    Pour vous aider, sachez que Les fruits et légumes les plus riches en antioydants sont **jaunes\-orange\-rouges**. Pensez donc mangue, pamplemousse, orange, carotte, potiron, raisin, betterave…
    Ne négligez pas les verts pour autant car ils sont riches en lutéine qui nourrit et protège les tissus de l’action néfaste des radicaux libres.
    Et ne vous dites surtout pas que vous allez compenser en faisant des cures d’antioxydants synthétiques car ils sont bien moins efficaces que les aliments eux même.
    **Les crustacés cuits, les poissons de couleur rose, les algues**….et la spiruline qui contient autant de calcium que 3 verres de lait, autant de fer que 3 bols d’épinards, et l’équivalent en beta carotène de 18 carottes…
    3 min
  • On se met au vélo
    durée : 00:02:38 - Le vélo, en plus d’être un moyen de locomotion, est une véritable alternative à la voiture. Il vous permettra de garder un souffle de jeunes et de belles jambes galbées à souhait tout au long de l’année.
    ## **Un sport non\-traumatisant**
    Le vélo est ce qu’on appelle un sport porté : pas d’à\-coups avec le sol, pas de traumatismes pour vos articulations et pour votre dos.
    Si vous êtes en surpoids il fait partie des activités sportives que vous pourrez pratiquer **sans risque de vous blesser**. Il vous offrira même la possibilité de faire de belles sorties le Week\-end entre copains ou en famille.
    Et puis le vélo, comme nombre de sports d’endurance, vous permet de secréter vos hormones du bonheur, les fameuses endorphines qui vous laisseront apaisé et détendu après votre escapade à 2 roues.
    ## **Dangereux ?**
    Statistiquement parlant, le cycliste des villes est moins en danger que le cycliste des champs. **L’important est surtout d’être vu**, donc d’avoir des lumières, de pourquoi pas, mettre le gilet jaune, de respecter les couloirs réservés, de respecter les feux les stop, d’avoir une sonnette… Bref, d’**être** **tout le temps vigilant**, de ne pas rouler casque aux oreilles car le danger se signale souvent au bruit, de faire attention à l’angle mort, de faire attention tout court…
    ## **Des stages pour apprendre à rouler**
    Pour ceux qui ne savent pas faire du vélo ou qui ont peur, il existe des stages pour apprendre à rouler ou pour se remettre en selle après de longues années sans pratique.
    **Les vélos\-écoles** les plus répandues font partie de la fédération des usagers de la bicyclette. Les séances durent environs 2h entre adultes, l’idée n’étant pas de vous mettre en compétition avec un jeune cador de 10 ans qui vous narguera très vite…
    En général vous commencez dans un lieu sécurisé comme une cour d’école ou un parking, avec un vélo trop petit pour que vos pieds touchent facilement le sol.
    Et puis à chaque étape franchie, et vous verrez ça va vite, on monte la difficulté d’un cran.
    La majorité des élèves sont des femmes entre 18 et 70 ans, et les cours sont bondés. Apprendre le vélo après l’enfance vous donnera confiance en vous et vous permettra de rajouter une corde à l’arc de votre autonomie !
    3 min
  • Le régime Paléo
    durée : 00:02:51 - Le régime paléo est un régime qui part du principe que l’alimentation a énormément changé et qu’elle s’est industrialisée alors que nos gènes ont très peu mutés et que donc ils ne sont pas du tout adaptés à notre mode alimentaire actuel.
    En fait, nous serions fait pour manger, comme le faisait nos ancêtres du paléolithique. Comme nous possédons, à 0,02 % près, les mêmes gènes que nos ancêtres préhistoriques, l’alimentation de cette époque nous conviendrait tout à fait. Alors exit les aliments industriels, ultra transformés et bienvenue à une alimentation très saine, largement basée sur les fruits et légumes, et les protéines. Et en se mettant à une sorte de **diète ancestrale**, non seulement nous perdrions du poids mais nous préviendrions tout un tas de maladies chroniques.
    ## **Ça consiste en quoi ?**
    Il faut manger beaucoup de végétaux non transformés, peu voire pas de céréales et de légumes secs, beaucoup de protéines, pas de produits laitiers et des graines comme le lin, le sésame, le chia, les graines de courges, de tournesol, …
    Nos ancêtres consommaient **beaucoup de protéines,** plus que nous mais aussi énormément de végétaux. Ils mangeaient surtout beaucoup moins de glucides car leur seule source de sucre était les fruits, les racines et les tubercules, et les baies. Évidement les céréales et le lait n’existaient pas …
    ## **L’adaptation**
    Il faut bien sûr tenir compte de notre mode de vie. C’est pourquoi il faut **accepter le riz et le Sarrazin**, consommer une majorité de produits crus, utiliser des huiles vierges, première pression à froid, évidement oublier le lait d’animal, et si possible manger bio… Pensez aussi à vous autorisez quelques écarts histoire de na pas perdre tous ses amis.
    ## **Et la cuisson alors ?**
    La cuisson serait apparue au paléolithique, il y a environ 40 000 ans, mais il semble que nos ancêtres mangeaient surtout les **aliments crus**, la cuisson n’ayant probablement qu'un rôle limité. Elle aurait porté principalement sur les viandes et les poissons, et aurait été relativement brève.
    Ce régime suppose une transformation radicale de nos habitudes alimentaires, il faut donc **être motivé pour l’entreprendre**. La perte de poids n’est pas le but principal du régime, ce n’est qu’une conséquence à court terme du changement d’alimentation.
    Pour qu'il soit bénéfique, il faut mettre l'accent sur une **augmentation massive des végétaux**.
    3 min
  • Prévenir le rhume
    durée : 00:02:37 - Nous tombons presque tous malades dans la même période et des hordes de renifleurs aux effluves d'Eucalyptus envahissent les bureaux et les cours d'écoles
    ## **Comment éviter le rhume ?**
    La première des mesures, c'est évidement l'hygiène et la base c'est de se laver les mains régulièrement à l'eau et au savon après le passage aux toilettes mais aussi avant de déjeuner.
    Et si un membre de la famille renifle, on réduit les câlins même à son petit dernier ou à son amoureux. Le rhume adore les bisous lui aussi…
    Et puis on ne se prête pas un mouchoir et on met sa main devant la bouche quand on tousse ou qu'on éternue.
    ## **Côté alimentation**
    Il y a aussi les bons gestes, comme par exemple, se booster aux vitamines encore plus que d'habitude.
    C’est le moment de sortir vos centrifugeuses et autres extracteurs de jus et de concocter des jus d'agrumes, de carottes, de kiwis, de citron, de gingembre, d'oranges...
    Les légumineuses, les haricots, les lentilles, les pois secs sont également de bonnes armes contre les rhumes grâce à leur teneur en zinc qui assainit l'organisme.
    ## **D'autres astuces**
    Le salut vient peut\-être de vos nuits. Une étude américaine montre que le manque de sommeil pourrait être responsable du rhume. Si vous dormez 6h seulement par nuit, vous auriez 4 fois plus de chance d'avoir des rhumes à répétition que vos amis marmottes qui dorment 7 à 8h par nuit. A voir, mais on ne perd rien à dormir mieux et plus.
    Et puis pensez à régulièrement aérer vos pièces, au moins 10mn par jour. Cela permet à l'air ambiant de se renouveler et aux microbes qui aiment la chaleur d'être chassés par les courants d'air et d'aller voir ailleurs si vous y êtes.
    Et puisqu'on est dans la chambre assurez\-vous que l'air n'y est pas trop sec, ce qui est souvent le cas avec le chauffage électrique. Pourquoi ? Parce que la muqueuse du nez quand elle est desséchée ne joue pas bien son rôle de défense contre les virus...
    3 min

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