durée : 00:05:27 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis Gaudry. Aujourd’hui, on s’éloigne un peu de Paris, mais sans quitter l’Ile-de-France ...

durée : 00:05:21 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis. Aujourd’hui, on déterre une pépite insulaire…

durée : 00:05:31 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis Gaudry. La semaine dernière, il nous avait emmenés en Alsace pour évoquer le fromage emblématique de la région : le munster. On reste en Alsace et on part cette fois-ci à la découverte d’une autre spécialité, une spécialité cuisinée…

durée : 00:05:25 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque week-end, on fait notre marché avec François-Régis Gaudry. Il nous propose ce dimanche et dimanche prochain une escale en Alsace pour déguster deux spécialités emblématiques de cette région très riche sur le plan gastronomique…

durée : 00:05:04 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis Gaudry. Aujourd’hui, Il nous met au régime carnivore : il a rapporté un morceau de choix qu'il nous fait deviner...

durée : 00:04:47 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis. Aujourd’hui, on ouvre le placard à épices et on s’intéresse à une épice indienne que l’on connaît encore assez peu en France : la cardamome…

durée : 00:05:23 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis. Aujourd’hui, qui nous emmène en Italie, dans les Abruzzes, une région aussi passionnante que méconnue. Vous êtes allé en montagne pour dénicher une petite pépite…

durée : 00:05:11 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - : Comme chaque dimanche, on fait notre marché avec François-Régis Gaudry. Aujourd’hui, il nous apporte un agrume dont la saison vient tout juste de commencer…

durée : 00:05:52 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - On fait notre marché, comme chaque dimanche avec vous, François-Régis Gaudry. La semaine dernière, vous nous avez emmenés en Gironde à la découverte de la lamproie à la bordelaise. Et bien nous poursuivons notre escale à Bordeaux pour découvrir cette fois-ci la grande spécialité sucrée de la ville…

durée : 00:05:22 - Le marché de François-Regis Gaudry - par : François-Régis Gaudry - Comme chaque dimanche, on cuisine les produits de saison et on part, avec vous François-Régis, en balade dans les terroirs de France. Aujourd’hui, on fait escale en Gironde, sur les bords de la Dordogne pour découvrir le poisson star de la cuisine bordelaise…