LE MORNING

▶️ 🎙️ LE REPLAY INTÉGRAL – MARDI 13 JANVIER

Le Morning Made in Monte-Carlo avec Léo, Giulia et Marie

📰 L'ACTU DU JOUR : LAGREE, PADEL & BACON ⛷️

• 🧘 Le Feed : Laura Bartoli (Pékin Express) ouvre le premier espace Lagree du 06: Daya Studio à Antibes.

• 🎾 Be Curious : Lacoste inaugure ses courts de padel géothermiques à Courchevel 1850.

• 🎨 L’Écho du Rocher : Francis Bacon s'invite à la Médiathèque Caroline grâce à Majid Boustany.

🎶 MUSIQUE : ESCALES ET COMES-BACK 🌍

• 📉 Top Streaming : Le Nigeria en feu avec l'Afrobeats de Shoday et CKay.

• 🎧 Crush Music : La House mélodique et lumineuse de 220 KID.

🧠 INSTANT FEEL GOOD : AUTHENTICITÉ ET CONSCIENCE ✨

• ❤️ Vulnérabilité : Pourquoi Brené Brown dit qu'il faut oser être "brisé" pour vraiment aimer.

• 🧠 Biais Mentaux : Apprendre à déjouer les pièges de son cerveau pour penser plus librement.

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🧘 Antibes : Laura Bartoli ancienne candidate de Pekin Express ouvre Daya Studio le temple de la methode Lagree

Du dépassement de soi à l'entrepreneuriat 🎒

C’est un visage que les fans de Pékin Express reconnaîtront immédiatement. Laura Bartoli, ancienne candidate emblématique de l'émission, a troqué son sac à dos pour un projet dédié au bien-être. Ce samedi, elle a inauguré son propre espace à Antibes, avenue Robert Soleau : le Daya Studio. Un lieu qui mise sur une discipline encore rare sur la Côte d'Azur mais qui fait fureur chez les stars : la méthode Lagree.

50 minutes pour se transformer, sans se blesser ⏱️

Le Lagree, c'est le sport "haute performance" sans les inconvénients du cardio classique. Le concept ?

• Efficacité : Des séances de 50 minutes mêlant renforcement musculaire intense et cardio.

• Zéro Impact : On tonifie et on raffermit sans traumatiser les articulations.

• La routine type : 30 min pour les jambes, 10 min pour les obliques et 10 min pour les bras.

• Exclusivité : Les cours se font en micro-groupes de 6 personnes seulement pour un accompagnement sur mesure.

Plus qu'un studio, une expérience globale 🍵

Laura Bartoli a imaginé Daya Studio comme une bulle de décompression. Après avoir transpiré sur les machines, les membres peuvent prolonger l'expérience au bar à Matcha ou explorer le shop signature du studio. L'objectif est clair : on vient pour se dépasser, on repart avec une sensation de légèreté absolue.

English Version

The Lagree Revolution 🇫🇷✨ Former Pékin Express contestant Laura Bartoli has just opened Daya Studio in the heart of Antibes. This new wellness destination focuses on the Lagree Method, a high-intensity but low-impact workout that delivers visible results in just a few sessions. With classes limited to 6 people, the studio offers a personalized experience. After your workout, you can enjoy a drink at the Matcha bar or browse the curated shop. It's the ultimate spot to tone up and relax!

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎾 Luxe et Sport : Lacoste inaugure les terrains de padel les plus hauts de France a Courchevel 1850

Le Padel au sommet des Alpes 🏔️

Quand l'icône au crocodile s'invite en altitude, c'est pour frapper un grand coup. Cet hiver, Courchevel 1850 s'associe à Lacoste pour inaugurer deux terrains de padel permanents, parmi les plus hauts de France.

Véritable prouesse technique, ces pistes sont équipées d'un système de chauffage géothermique, garantissant une surface de jeu praticable de 9h à 21h, été comme hiver. La station historique du ski s'ouvre ainsi à la discipline qui fait fureur, complétant son offre avec une collection co-brandée exclusive et un corner dédié au restaurant INEOS.

De la neige à la mer : Le lien avec Monaco 🇲🇨

Si Lacoste brille sur les cimes, la marque n'oublie pas la Méditerranée. On vous rappelle que le tout premier Café Lacoste au monde a ouvert ses portes à Monaco, au Méridien Beach Plaza. Imaginé avec le groupe Riccardo Giraudi, ce lieu lifestyle face à la mer mêle esprit tennis et élégance française, et restera accessible jusqu’à la fin de l’année 2026.

💡 L'info en plus

Pour briller après votre match, voici trois anecdotes sur la saga Lacoste :

• L'Ambassadeur : Le légendaire Novak Djokovic a longtemps porté les couleurs du crocodile sur les circuits mondiaux.

• Le Pari : Le logo vient d'un pari en 1923 : le capitaine de René Lacoste lui avait promis une valise en crocodile s'il gagnait un match à Boston. Il a perdu le match, mais son surnom était né !

• L'Épouse Championne : Simone Thion de La Chaume, l'épouse de René, était une pionnière du Golf de haut niveau, une discipline alors très masculine.

🎾 Be Curious: Lacoste Hits the Slopes with High-Altitude Padel

English Version

Style Above the Clouds ❄️🐊 Lacoste is taking over Courchevel 1850 with two brand-new, permanent padel courts. Featuring geothermal heating to keep the surface ice-free, these are among the highest courts in France. Along with a new Courchevel × Lacoste clothing line, the brand continues its lifestyle expansion. Don't forget, you can also experience this elegance at the Café Lacoste in Monaco, located at the Méridien Beach Plaza, open through late 2026!

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🧠 SPEAKPsychologie cognitive : Comment les biais mentaux influencent vos decisions sans que vous le sachiez

Le Cerveau : Ce Grand Adepte du Raccourci 🏎️

Nous aimons nous voir comme des êtres rationnels et objectifs. Pourtant, notre cerveau est un grand paresseux ! Pour économiser de l'énergie et aller vite, il utilise des biais mentaux : des automatismes de pensée qui, s'ils sont utiles au quotidien, peuvent nous piéger.

Le problème n'est pas d'avoir ces biais — nous en avons tous — mais de ne pas les voir. Ils agissent comme des filtres invisibles qui colorent nos émotions, nos choix et nos relations.

Les Deux Pièges les plus Courants 🪤

• Le Biais de Confirmation : Nous avons tendance à ne remarquer que les informations qui valident nos croyances actuelles, tout en ignorant consciemment (ou non) ce qui nous dérange.

• Le Biais de Négativité : Le cerveau est programmé pour la survie. C'est pourquoi une seule critique prendra souvent plus de place dans votre esprit que dix compliments. Il repère le danger avant le positif.

Trois Clés pour Reprendre les Commandes 🛠️

Penser librement, ce n'est pas "penser plus", c'est penser avec plus de conscience. Voici comment faire :

1. Ralentir : Quand une émotion est forte, c'est le mode automatique qui pilote. Faire une pause permet de repasser en mode réflexion.

2. Questionner : Demandez-vous : "Est-ce un fait ou une interprétation ?" Existe-t-il une autre explication possible ?

3. Accepter l'Incertitude : Le cerveau déteste le vide et préfère une fausse certitude au doute. Apprendre à dire "je ne sais pas encore" est le premier pas vers une pensée plus juste.

🧠 SPEAK FEEL GOOD: Are You a Victim of Your Own Mental Shortcuts?

English Version

Think Again 🧠💡 Our brains love to save energy by using "cognitive biases"—mental shortcuts that help us make quick decisions. However, these shortcuts often trick us. Whether it's Confirmation Bias (only seeing what we already believe) or Negativity Bias (focusing on one insult over ten compliments), our thoughts aren't always objective. To think more freely, we must slow down, question whether our thoughts are facts or interpretations, and embrace uncertainty. True freedom of thought starts with awareness.

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🎨 Monaco : La mediatheque Caroline accueille de nouvelles oeuvres de Francis Bacon grace a Majid Boustany

Un héritage artistique renforcé 🏛️

C’est un véritable trésor qui vient d’élire domicile dans les nouveaux espaces de la Médiathèque Caroline. Grâce à la générosité de Majid Boustany, fondateur de la Francis Bacon MB Art Foundation, la collection permanente s'enrichit de pièces exceptionnelles. Ce don fait suite à une première dotation en 2021, profitant de l’extension récemment inaugurée de la médiathèque pour offrir aux Monégasques un accès direct à l'histoire de l'art.

Trois nouvelles pièces à découvrir 🖼️

Les visiteurs peuvent désormais admirer trois œuvres inédites du maître britannique, figure incontournable du XXe siècle :

• Une gravure originale.

• Deux photographies rares montrant l'artiste chez lui, à Monaco.

L’emplacement est hautement symbolique : les œuvres ont été installées dans le couloir menant à la section des livres d’art, comme une invitation à la lecture et à la contemplation avant d'ouvrir un ouvrage.

Francis Bacon : Un lien charnel avec la Principauté 🤝

Si ces œuvres trouvent leur place ici, c'est parce que Francis Bacon entretenait une relation passionnée avec Monaco. L'artiste y a vécu et travaillé durant de nombreuses années, trouvant sur le Rocher une lumière et une sérénité propices à ses créations les plus tourmentées. Sa présence à la Médiathèque Caroline est un hommage à cette empreinte indélébile laissée dans l'histoire de la Principauté.

🎨 L'Écho du Rocher: Francis Bacon’s Legacy at the Caroline Library

English Version

Art in the Heart of Monaco 🖼️🇲🇨

The newly expanded Médiathèque Caroline is now home to new treasures by the legendary British painter Francis Bacon. Donated by Majid Boustany (founder of the Francis Bacon MB Art Foundation), these pieces include an original engraving and two rare photographs of the artist in Monaco. Bacon had a deep, personal connection to the Principality, where he lived and worked for years. These artworks, strategically placed near the art book section, celebrate the eternal bond between the master of 20th-century art and his adopted home.

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

▶️ 🎙️ LE REPLAY INTÉGRAL – LUNDI 12 JANVIER

Le Morning Made in Monte-Carlo avec Léo, Giulia et Marie

📰 L'ACTU DU JOUR : SOCCA, LUXE & LITTÉRATURE 🥐

• 🍪 Le Feed : La Socca Chips de Luc Salsedo s'exporte aux USA.

• 👜 Be Curious : Louis Vuitton fête ses 130 ans sur le circuit de Monaco.

• 📖 L’Écho du Rocher : Charlotte Casiraghi dévoile son premier livre "La Fêlure".

🎶 MUSIQUE : RETOURS ET RECORDS 🌍

• 📉 Top Streaming : Le phénomène indien Dhurandhar bat tous les records.

• 🎧 Crush Music : Le retour en solo de Bruno Mars avec le solaire "I Just Might".

🧠 INSTANT FEEL GOOD : LE POUVOIR DU REGARD ✨

• ❤️ Pygmalion : Comment l'amour nous transforme et nous aide à grandir.

• 🧘 Peter Levine : Pourquoi le corps garde la trace de nos silences.
  
  🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
  Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

👜 Luxe : Louis Vuitton devient sponsor titre du Grand Prix de Monaco pour les 130 ans de son monogramme

Un Bouclier devenu Icône Mondiale 🛡️

Cette année, le monogramme Louis Vuitton célèbre ses 130 ans. Créé en 1896 par Georges Vuitton, ce motif n'était pas à l'origine une simple coquetterie esthétique, mais un véritable bouclier anti-contrefaçon. Inspiré par l'esthétique japonaise alors très en vogue à Paris, il est devenu le code graphique le plus reconnaissable au monde.

Du légendaire sac Speedy au compagnon de voyage Keepall, le monogramme a traversé les époques sans prendre une ride. Pour 2026, la Maison annonce déjà de nouvelles silhouettes inédites, prouvant que son héritage est un moteur en perpétuel mouvement.

Direction la Pole Position à Monaco 🏎️🇲🇨

Ce mouvement franchit une étape spectaculaire cette année : Louis Vuitton devient sponsor titre du Grand Prix de Monaco.

Ce partenariat stratégique scelle l'union entre deux mondes d'excellence : la haute maroquinerie et la Formule 1. Monaco, capitale de la précision et du prestige, offre un écrin parfait à l'ADN de la Maison. Préparez-vous à une visibilité maximale et une fusion totale entre luxe, sport et culture mondiale sur le circuit le plus mythique de la planète.

💡 Le Quizz du Curieux (Spécial LV)

Pour briller en société, voici trois secrets sur la Maison :

• L'Icône : C’est l’actrice Audrey Hepburn qui a propulsé le sac Speedy au rang de légende dans les années 60 en demandant une version plus petite du sac de voyage.

• Le Défilé : Pour présenter sa collection Printemps-Été 2026, Louis Vuitton a investi la cour du Musée du Louvre à Paris.

• Le Sport : En plus de la F1, la Maison est partenaire de l'Open d’Australie, où elle réalise les malles de transport des prestigieux trophées de tennis.

---- English Version -----

👜 Be Curious: Louis Vuitton – 130 Years of the Monogram & F1 Domination

The Ultimate Luxury Race 🏎️🌟 Created in 1896 as an anti-counterfeiting tool, the Louis Vuitton monogram is celebrating its 130th anniversary. This year, the legendary fashion house is taking its heritage to the tracks by becoming the title sponsor of the Monaco Grand Prix. This partnership perfectly blends performance with prestige. From iconic bags like the Speedy to the high-speed curves of Monte-Carlo, Louis Vuitton remains the ultimate symbol of global luxury in 2026.

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🧠Psychologie : Comment le regard de l autre transforme réellement qui vous êtes

Le Regard qui Crée la Réalité 🪞

Est-ce que l’amour nous transforme ? La réponse est un grand "oui", et ce n'est pas qu'une image romantique. En psychologie, on appelle cela l’effet Pygmalion amoureux. Inspiré des travaux de Rosenthal et Jacobson, ce concept montre que nous finissons souvent par devenir... ce que l’autre projette sur nous.

Nos attentes modifient inconsciemment le comportement de notre partenaire, son assurance et sa manière d’exister. Le cerveau est une véritable éponge à signaux sociaux : il s'adapte à l'image qu'on lui renvoie.

Élever ou Rapetisser : Une Question d'Attentes 📈📉

L'amour fonctionne comme un miroir déformant, mais un miroir qui finit par sculpter la vérité :

• L'Effet Élévateur : Si la personne que vous aimez vous voit comme quelqu'un de courageux ou de capable, vous allez activer ces comportements plus souvent. Votre posture change, votre voix se pose, votre confiance s'amplifie.

• L'Effet Réducteur : À l'inverse, si l'on vous renvoie l'image que vous êtes "trop", "instable" ou "pas assez", votre cerveau se fige et se protège, vous enfermant dans une version limitée de vous-même.

Le Plus Beau Cadeau de l'Amour 🎁

Tout est contagieux : la confiance comme les doutes. Le plus beau rôle d'un partenaire est de voir chez l'autre ce qu'il ignore encore de lui-même. En choisissant de porter un regard valorisant sur l'autre, vous lui offrez l'espace nécessaire pour grandir et devenir la version de lui-même qu'il n'osait même pas imaginer.

---- Full English Version-----

🧠 INSTANT FEEL GOOD: The Pygmalion Effect in Love – How We Shape Each Other

You Become What They See 🛠️

Scientific research into the Pygmalion Effect shows that we tend to live up (or down) to the expectations others have of us. In a relationship, your partner’s gaze acts as a sculptor. If they see you as strong and capable, your brain subconsciously adopts those traits, improving your confidence and decision-making.

Boosting vs. Diminishing 🌟

Love is a powerful feedback loop. When someone sees your light, it amplifies. When someone focuses on your flaws or doubts you, you begin to doubt yourself. The greatest gift you can give a partner is to hold a vision of their highest potential—helping them grow into the version of themselves they hadn't yet dared to imagine.

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

📖 Monaco : Charlotte Casiraghi publie son premier ouvrage La Felure aux editions Julliard

Une "Traversée" Littéraire Intime 🇲🇨

Connue pour son élégance et son engagement au sein des Rencontres Philosophiques de Monaco, Charlotte Casiraghi franchit une nouvelle étape. Le 29 janvier prochain, elle publiera son premier livre en solo intitulé « La Fêlure », aux éditions Julliard.

Sur près de 400 pages, l'autrice propose une véritable "traversée" intellectuelle et sensible. Le titre, hommage direct à la célèbre nouvelle de Francis Scott Fitzgerald, donne le ton d'une œuvre profonde et introspective.

Un Dialogue entre les Arts et les Époques 🗣️

Dans cet ouvrage, Charlotte Casiraghi fait dialoguer les figures qui l'ont construite. C’est un casting éclectique et passionnant :

• Littérature : Les plumes de Colette, Marguerite Duras ou la poétesse Anna Akhmatova.

• Esprit d'Aventure : Le navigateur Bernard Moitessier.

• Musique : Le flegme légendaire de J.J. Cale.

La Beauté du Brisé ✨

L'idée centrale de « La Fêlure » est aussi poétique que philosophique : nous sommes tous, d'une manière ou d'une autre, "cassés". Mais loin d'être un défaut, cette fêlure est le point de passage indispensable pour ressentir la vie et saisir ce qui nous traverse vraiment.

À 38 ans, celle qui a été nommée Chevalier de l’Ordre du Mérite culturel en 2024 par sa mère, S.A.R. la Princesse Caroline, confirme son statut d'ambassadrice des lettres et impose désormais sa propre voix d'écrivaine.

---- English Version -----

📖 L'Écho du Rocher: Charlotte Casiraghi Reveals Her First Solo Book

A Journey Through "The Crack" 📖✍️ On January 29th, Charlotte Casiraghi will release her first solo book, “La Fêlure” (The Crack), published by Julliard. Inspired by F. Scott Fitzgerald, this 400-page "journey" creates a dialogue between the authors and artists who shaped her life—from Colette to J.J. Cale. The core message?

Our "cracks" and imperfections are not weaknesses, but the very places where we truly feel and understand life. At 38, the Monegasque royal and philosopher solidifies her role as a major voice in the world of literature.

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

🍪 Le Feed : Success story niçoise : le chef Luc Salsedo exporte ses Socca Chips jusqu aux Etats Unis

Le "test" qui valait de l'or 🇫🇷

Tout commence en 2014 dans un restaurant niçois. Le chef Luc Salsedo s'amuse avec des restes de pâte à socca pour créer des chips croustillantes. Ce qui n'était qu'un accompagnement pour ses clients devient instantanément un phénomène. Dix ans plus tard, l'anecdote de cuisine est devenue une industrie florissante.

Le chef a troqué ses fourneaux pour une usine à Saint-André-de-la-Roche, où la production atteint désormais les 10 000 paquets par jour. Un succès qui dépasse largement les frontières de la Côte d'Azur : la Socca Chips s'exporte désormais en Angleterre, en Espagne et vient de poser un pied aux États-Unis !

Simplicité, terroir et nouveautés 📈

Le secret de cette réussite ? Une recette qui mise sur l'essentiel :

• La compo : Seulement quatre ingrédients, pas de gluten et un procédé breveté pour un croustillant inégalé.

• Le prix : Environ 4,50€ le paquet, disponible des épiceries fines jusqu'aux rayons de l'aéroport.

• Le futur : Pour fêter cette décennie de succès, une toute nouvelle saveur serait en préparation pour cette année 2026 !

----- English Version -------

🍪 Le Feed: From Nice to the USA – The Incredible Success of Socca Chips

A Crunchy Success Story 🇫🇷🇺🇸 In 2014, Nice-based chef Luc Salsedo started experimenting with leftover socca batter (chickpea flour pancake) to create a snack. Today, Socca Chips has moved from a small restaurant kitchen to a high-tech factory producing 10,000 bags a day! This 100% Riviera snack is now gluten-free, patented, and exported to the UK, Spain, and the USA. Keep an eye out: a brand-new flavor is set to launch later in 2026!

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO
Avec Léo Barraband, Giulia Testaverde et Marie Marquet

🕕 Du lundi au vendredi, de 6h à 9h

📰 Actualités & infos locales
✨ Horoscope « Les étoilés »
🌟 Le Feed : l’actu trendy de la Côte et de Monaco
🏰 L’Écho du Rocher : tout sur la Principauté
🎶 Top Streaming : le tour du monde en musique
❤️ Crush Music : nos coups de cœur du moment
🎧 Be Curious : pop culture, tendances et découvertes
🧘 Instant Feel Good : énergie, sérénité et bonne humeur pour démarrer la journée

🎙 LE MORNING MADE IN MONTE CARLO

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.