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Le palais musical d Alain Passart
By France MusiqueMusic
Le palais musical d Alain Passart episodes
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 11 mars 2017durée : 00:08:05 - par : Alain Passard - Une transcription culinaire sur _Les Jardins sous la pluie (Estampes)_ de Claude Debussy.9 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 04 mars 2017durée : 00:08:29 - par : Alain Passard - Une transcription culinaire d'une gigue irlandaise.9 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 25 février 2017durée : 00:07:30 - par : Alain Passard - Une transcription culinaire sur un extrait de la _Flûte Enchantée_ de W. Mozart.8 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 18 février 2017durée : 00:08:50 - par : Alain Passard - Une transcription culinaire sur un raga de l'Inde du Sud.9 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 11 février 2017durée : 00:08:20 - par : Alain Passard - Une transcription culinaire sur la _"Sinfonia n°22"_ d'Alessandro Stradella.9 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 4 février 2017durée : 00:07:40 - par : Alain Passard - Une transcription musicale sur la pièce "Brocéliande au matin" du compositeur Paul Ladmirault.8 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 28 janvier 2017durée : 00:07:57 - par : Alain Passard - Une transcription culinaire sur l'oeuvre d'Arvo Pärt : "_Spiegel im spiegel_"8 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 21 janvier 2017durée : 00:07:45 - par : Alain Passard - Une transcription culinaire sur un extrait des _Symphonies pour les Soupers du Roy_ de Michel Richard Delalande.8 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 14 janvier 2017durée : 00:08:18 - par : Alain Passard - Transcription culinaire sur l'oeuvre _Mille e una notte_ de Victor de Sabata.9 min
- Le Palais musical d'Alain Passard du samedi 7 janvier 2017durée : 00:08:08 - par : Alain Passard - Transcription culinaire sur le mouvement lent de la Symphonie en ut Majeur de G. Bizet9 min
About Le palais musical d Alain Passart
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Chaque samedi à 8h50, le chef du restaurant 3 étoiles l'Arpège, Alain Passard, se livre à une transcription culinaire à vue d'une des grandes pages musicales du répertoire.
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