Le Retail Influencer

Les retailers investissent massivement dans les bornes de commande, les caisses automatiques, les applications mobiles ou encore les parcours sans caisse. L'objectif est clair : rendre le shopping plus simple et plus rapide.

Mais en cherchant à simplifier l'expérience de la majorité, ne risque-t-on pas de compliquer celle d'une partie des consommateurs ?

Dans ce nouvel épisode du podcast The Retail Influencer by 20/CENT Retail, Vincent Panneels et Elisa Servais explorent une question de plus en plus stratégique : celle de l'inclusion dans le commerce.

À travers plusieurs exemples concrets – H&M, Exki, la Chine, mais aussi Carrefour, IKEA, LEGO ou encore les "caisses papote" aux Pays-Bas – ils montrent que le véritable enjeu n'est pas de choisir entre technologie et interaction humaine, mais d'offrir suffisamment d'options pour répondre à la diversité des besoins.

Le design inclusif ne concerne pas uniquement les personnes en situation de handicap. Il s'adresse également aux personnes âgées, aux touristes, aux personnes neurodivergentes, aux clients isolés, aux personnes malvoyantes ou dyslexiques… Bref, à tous ceux qui, à un moment de leur vie, peuvent rencontrer une difficulté dans leur parcours d'achat.

L'inclusion n'est pas nécessairement synonyme de gros investissements. Former ses équipes, proposer plusieurs modes d'interaction, adapter certains services ou simplement réfléchir différemment au parcours client peut déjà faire une réelle différence.

Le message est simple : la technologie est un formidable outil, à condition qu'elle reste au service de tous les consommateurs.

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Le marché de la bière évolue, mais pas forcément comme on pourrait le croire. Derrière une croissance de 2 % chez Carrefour Belgique se cachent des changements profonds dans les habitudes de consommation. Pouvoir d'achat, essor des bières sans alcool, succès des références "easy drinking" et nouvelles attentes de la Génération Z : dans cet épisode, nous analysons les grandes tendances qui redessinent le rayon bière et ce qu'elles révèlent sur le consommateur d'aujourd'hui.

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Juillet est peut-être un mois de vacances, mais le retail n'a certainement pas ralenti.

Dans ce nouvel épisode avec Elisa Servais, nous revenons sur les sujets qui ont marqué le mois écoulé et analysons ce qu'ils signifient pour le secteur.

Highlights :
• Carrefour Belgique retrouve le chemin de la croissance après plusieurs mois de transformation et d'initiatives audacieuses.
• Colruyt Group confirme sa stabilité tout en faisant évoluer la stratégie de ses magasins autonomes Okay Direct.
• Les magasins autonomes entrent-ils dans une nouvelle phase ? Les enseignements du Portugal et du Benelux.
• Pourquoi les marques créées par des influenceurs deviennent un véritable business, bien au-delà d'une simple tendance sur les réseaux sociaux.
• Louis Delhaize fait son retour à Brussels Airport, tandis que l'ancien site Makro reprend vie avec plusieurs ouvertures majeures.
• Rituals lance l'un des plus grands projets de transformation de magasins jamais réalisés : 1 500 magasins, 30 pays, en seulement 30 jours.
• Un aperçu de ce qui vous attend en août, avec notamment l'Agentic AI, les Retail Tours et de nouveaux invités dans le podcast.

Si vous souhaitez un condensé des principaux sujets retail du mois, et des tendances à suivre, cet épisode est fait pour vous.

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Amazon Go a disparu, mais le concept du "Just Walk Out" est-il vraiment mort ? Lors de mon Retail AI Tour au Portugal, j'ai visité le supermarché Continente équipé de la technologie Sensei. Une immersion au cœur d'une solution qui fonctionne dans un vrai supermarché, avec de vrais clients, et qui pourrait bien changer notre vision du magasin automatisé.

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Et si votre prochain repas était préparé chez vous… par un chef réservé via Carrefour ? C'est le projet sur lequel travaillent actuellement les équipes de Carrefour Belgique. Dévoilé en avant-première par Arnaud Lesne dans The Retail Influencer, ce nouveau service pourrait être lancé avant la fin de l'année et marque une nouvelle étape dans la stratégie de services de l'enseigne.

L'idée est simple : aller bien au-delà de la vente de produits alimentaires. Après avoir développé le quick commerce, le click & collect et la livraison à domicile, Carrefour souhaite désormais accompagner ses clients jusqu'au moment où les produits sont cuisinés.

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Pendant des années, les enseignes de distribution ont concentré leurs efforts sur leurs magasins. Aujourd'hui, certaines vont plus loin : elles emmènent le magasin là où se trouvent les consommateurs. Festivals, événements sportifs, zones touristiques… Carrefour Belgique multiplie les formats éphémères pour rester fidèle à sa promesse : être « le magasin préféré du quartier », même lorsque ce quartier devient un camping de festival ou le paddock d'un Grand Prix de Formule 1.

Dans cet épisode du Retail Influencer, Arnaud Lesne revient sur cette stratégie qui dépasse largement le simple coup marketing

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Dans cet épisode de The Retail Influencer, Vincent Panneels reçoit Elise Bastien, chargée de communication chez Chicorée Leroux. Ensemble, ils reviennent sur le remplacement de la marque Pacha en Belgique, la stratégie de relance de la catégorie chicorée et les nouvelles opportunités offertes par les tendances de consommation actuelles. Une conversation autour de l'innovation, du rebranding et de l'avenir d'une catégorie historique qui retrouve toute sa pertinence.

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Dans ce nouvel épisode du Retail Influencer, Vincent Panneels et Elisa Servais reviennent sur les temps forts du mois de juin. Au programme :

·      les enseignements du New European Bauhaus Festival,

·      la visite des galeries RH à Bruxelles,

·      les parallèles avec les résultats de Colruyt,

·      les tendances du DIY Summit,

·      la transformation du non-food chez Carrefour,

·      une initiative inspirante découverte à Londres

·      et un aperçu des grands salons de la rentrée, à noter dans votre agenda (ou pas) dont le SIAL, Maison&Objet et NRF Europe.

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Pendant des années, le non-food a constitué un véritable moteur de trafic et de différenciation pour les hypermarchés. Mais les habitudes d'achat ont évolué, la concurrence du e-commerce s'est intensifiée et certaines catégories ont progressivement perdu de leur attractivité. Face à ce constat, Carrefour Belgique a décidé de repenser en profondeur son approche du non-food.

Dans cet épisode les commentaires, et en image sur www.20CENTRETAIL.com

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En visite à l'Hypermarché Carrefour de Drogenbos, j'ai eu l'occasion de discuter avec Nicolas Béroudiaux.

Ensemble, nous avons évoqué entre autres ses tâches quotidiennes en tant que directeur ou encore comment le magasin s'anime au rythme des actions commerciales. Mais surtout nous avons pu échanger sur sa vision du point de vente comme lieu de vie où l'humain est essentiel.

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